Рождественский кекс

Юлия Школьная
Рождественский кекс

Рождественский кекс

Сегодня хочу поделиться рецептом рождественского кекса.

ингредиенты:

Мука 220 грамм

Изюм 100 грамм

Сливочное масло 150 грамм

Сахар 150 грамм

Яйцо 3 шт.

ванилин (по вкусу)

Цедра лимона или апельсина (по желанию) 2 ст. ложки

Пекарский порошок (разрыхлитель) 1 ч. ложка.

1) промываем изюм. убираем веточки и мусор. заливаем кипятком на 30 мин.

2) достаем масло и яйца из холодильника.

спустя 30 мин. сливаем воду с изюма, обсушиваем его полотенцем бумажным.

Масло должно быть мягким.

Включаем духовку на 180 гр

3) смешиваем в миске муку, разрыхлитель, ванилин.

4) яйца взбиваем в пену,с щепоткой соли и сахаром (сахар вводим постепенно).

5) в яйца взбитые добавляем масло, взбиваем.

6) добавляем сухие ингредиенты по частям.

7) Изюм припудриваем мукой добавляем в тесто перемешиваем лопаткой.

Смазываем форму маслом. Выкладываем тесто, разравниваем.

ставим форму в разогретую духовку. выпекаем 40-50 мин до готовности. проверяем готовность палочкой. Т,к духовки у всех разные.

вынимаем из формы, остужаем. посыпаем сахарной пудрой.

приятного чаепития.

Публикации по теме:

«Хозяюшкам на заметку». Кекс шоколодный. Мастер-класс«Хозяюшкам на заметку». Кекс шоколодный. Мастер-класс Не обезательно быть профессиональным поваром,чтобы испечь вкусную выпечку. К ужину или дружеским посиделкам. Порадовать себя и близких аппетитной.

Рождественский венокРождественский венок Каждый год мы отмечаем самый чудесный праздник-Рождество Христово. С волнением ожидаем настоящих рождественских чудес. В этот день хочется.

Оформление группы «Рождественский уют»Оформление группы «Рождественский уют» "Рождественский уют" своими руками. Ежегодно в нашем детском саду проходит конкурс на лучшее новогоднее оформление группы. Одним из критериев.

Поделка «Рождественский ангел»Поделка «Рождественский ангел» В первый рабочий день нового года,мы никак не могли оставить без внимания добрый и волшебный праздник Рождество Христово. Предварительно.

Библиотека изображений:
  • Новый год
  • Новый год
  • Новый год
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рождественский кекс
Опубликовано: 17 января 2021 в 10:41
+88Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 33.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
С 8 марта, МААМ!

Международный женский день – это первый праздник весны, цветов, хорошего настроения! На этот раз он ещё и совпадает с первым днём Масленичной недели. Значит – совсем близко настоящая весна, пробуждение...

8 марта. Масленица — начало сырной недели

Очередной тематический день посвящен одному из самых веселых народных праздников в России. Воспользуйтесь нашей специальной подборкой интересных игр и занятий, чтобы отметить Масленицу с пользой для...

Фотоотчёт весеннего праздника «Фея цветов» в средней группе ДОУ
*** В гости к детям пришла великолепная Фея цветов. В руках у неё была корзина с цветами! " Из корзины РОЗУ достаю и песню спеть я вас прошу". Дети...
Мастер-класс для младших дошкольников по аппликации «Подснежник маме подарю»
Задачи: Развивать умение у детей последовательно склеивать детали, аккуратно пользоваться клеем. Воспитывать стремление сделать красивый подарок для...
Конспект по познавательному развитию во второй младшей группе «Рыбки в аквариуме»
Цель: Закрепить знания детей о рыбках, живущих в аквариумах, о необходимых условиях для жизни рыбок в аквариумах. Развитие мелкой моторики, желания работать...