Торт «Вулкан»

Татьяна Кирюшатова
Торт «Вулкан»

Дорогие мои коллеги, хочу поделиться с вами рецептом простого, но очень вкусного тортика.

Торт «Вулкан»

Рецепт нашла в интернете.Вот он:

Ингредиенты:

для теста:

яйцо 1шт.

сахар 100 гр.

мука 300 гр. примерно

слив. масло 100 гр.

сода гашеная 1/2 ч. л.

для начинки:

орехи грецкие 100 гр.

для крема:

сметана 15 % 400-500 гр.

сахар 100-150 гр. по вкусу

шоколад 50 гр.

Приготовление:

Для приготовления теста необходимо растереть сливочное масло с сахаром до бела. Затем добавляем яйца, гашеную соду и перемешиваем. Порционно добавляем муку, тесто должно получиться мягкое и эластичное. Затем тесто убираем в холодильник на пол часа.

В это время готовим орехи (у меня были грецкие).

Затем от теста нужно отщипнуть небольшой кусочек, в серединку положить небольшой по форме орешек и скатать в шарик. Так проделать со всем тестом и орешками.

Выпекать шарики при температуре 220, в течении 20-30 мин. Дать остыть.

Пока "шарики" остывают, делаем крем.

Сметану нужно взбить с сахаром. Не долго.

Каждый шарик обмакиваем в крем, выкладываем в форме "вулкана".

Сверху торт поливаем растопленным шоколадом.

Торт есть лучше на следующий день, так как он должен хорошо пропитаться.

Публикации по теме:

Поделки к празднику ПасхиПоделки к празднику Пасхи Эти чудесные поделки сделали мамочки ребятишек первой младшей группы нашего детского сада. Предлагаю их Вашему вниманию, дорогие коллеги.

Торт «Размори».Торт «Размори». Девочки, хочу поделиться рецептом очень простого и вкусного торта. Извиняюсь, что нет фотографии его в целом виде, а только в разрезе.

Автор публикации:
Торт «Вулкан»
Опубликовано: 28 апреля 2014 в 21:26
+44Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 39.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Результаты международного конкурса «Лучший педагог года» 2020
Определены победители ежегодного международного конкурса "Лучший педагог года 2020", проводимого в шестой раз на МААМ. В конкурсе приняло участие 55 494 педагогов, опубликовавших 171 598 учебных материалов...
25 января. День мезенской росписи

Народные умельцы при создании мезенской росписи использовали всего два цвета: красный и чёрный, однако их работы получались очень красивыми. А главное – самобытными. На занятиях очередного тематического...

25 января. День рождения И. Шишкина

Очередной тематический день посвящен «лесному богатырю» и «царю леса» — именно так называли художника И. Шишкина его товарищи. Воспользуйтесь нашей специальной подборкой игр и занятий, чтобы рассказать...

Фотоотчёт занятия по нетрадиционному рисованию «Рисуем мыльными пузырями» в младшей...
Цель : познакомить детей с новым видом рисования в нетрадиционной технике мыльными пузырями. Задачи: -учить выдувать воздух через трубочку,...
Сценарий спортивного развлечения «День рождения снеговика» для детей ДОУ
Цель: приобщение детей к здоровому образу жизни посредством активизации двигательной деятельности. Задачи: обобщить знания детей о зиме, как о...
Занятие по основам науки и естествознания в младшей группе «Безопасность на льду...
Тема: «Безопасность на льду водоёмов» Цель: познакомить детей с правилами безопасного поведения на воде Задачи: Формировать у детей представления о...