Рецепт. Тыквенные блины

Любовь Дешина
Рецепт. Тыквенные блины

Рецепт. Тыквенные блины

Тыква - это настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. Блюда из тыквы в детской кулинарии помогают бороться организму малыша с воспалительными процессами и благотворно влияют на нервную систему. Также тыква полезна для зрения и иммунитета. Самое распространенное блюдо из тыквы - это каша. Но есть такие малыши, как, например, у меня, которые не любят тыквенную кашку. Поэтому в нашей кухне появилось такое блюдо, как тыквенные блины, которые нравятся ребенку и ест он их с удовольствием.

Ингридиенты:

мука - 150гр

кефир - 100мл

яйцо - 1шт

тыква очищенная - 300гр

яблоки - 2шт

разрыхлитель для теста - на кончике ножа

корица - по вкусу

имбирь - по вкусу

соль - по вкусу

сахар - 2ст. ложки

ванильный сахар - 1 пакетик

растительное масло - 1ст. ложка

Нарезаем яблоко дольками, тыкву натираем на терке и тщательно перемалываем блендером до получения пюреобразной смеси. Добавляем кефир и еще раз перемешиваем.

Добавляем яйцо, корицу, имбирь, соль, саха и ванильный сахар. Опять все тщательно перемешиваем. И потихоньку всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получиться немного гуще, чем блиннное, но более жидкое,чем для оладий.

Жарим блинчики на сухой сковороде и среднем огне до коричневатого-золотистого оттенка.

Подавать на стол можно с любым сладким соусом. У нас очень даже замечательно пригодилась сгущенка. Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Каша пшенная в тыкве. РецептКаша пшенная в тыкве. Рецепт Нам понадобится:- одна тыква (среднего размера); - пшено; - чернослив, изюм, курага, мед; - молоко, сливочное масло. Берем тыкву, моем.

Поделки ко Дню Влюбленных своими рукамиПоделки ко Дню Влюбленных своими руками Поделки ко Дню Влюбленных своими руками Со своими детьми мы очень часто делаем поделки из пластилина, поскольку лепка не только.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Еда, продукты питания
  • Фрукты и ягоды
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рецепт. Тыквенные блины
Опубликовано: 29 января 2014 в 09:17
+18Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
23 июля. Всемирный день китов и дельфинов

Международная китобойная комиссия 33 года назад ввела запрет на китовый промысел. В честь этого события был учрежден праздник — Всемирный день китов и дельфинов. 23 июля считается днем защиты вообще всех...

22 июля. День первых в истории автогонок

22 июля 1894 года в 8 часов утра в Париже был дан старт первым в истории автомобильным гонкам. Хотя из 28 автомашин до финиша добралось лишь 17, а наибольшую скорость (целых 22 км/ч) смог развить паровой...

Материал по ознакомлению детей дошкольного возраста с божьей коровкой ко «Дню божьих...
Божья коровка, чёрная головка, Полети на небо – дай нам хлеба! Чёрного и белого, только не горелого! Старинная потешка Насекомые – самая...
Фотоотчет о наблюдении за жуком-носорогом
На днях, на нашем участке во время утреннего приема детей мы обнаружили с ребятами необычного жука. С большим интересом мы принялись его рассматривать. Чтобы...
Выставка совместного творчества — эффективная форма взаимодействия детского сада с...
Выставка семейного творчества – традиционное мероприятие в детских садах. Во-первых, выставки – это не самоцель. В группе используются выставки для...