Рецепт. Тыквенные блины

Любовь Дешина
Рецепт. Тыквенные блины

Рецепт. Тыквенные блины

Тыква - это настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. Блюда из тыквы в детской кулинарии помогают бороться организму малыша с воспалительными процессами и благотворно влияют на нервную систему. Также тыква полезна для зрения и иммунитета. Самое распространенное блюдо из тыквы - это каша. Но есть такие малыши, как, например, у меня, которые не любят тыквенную кашку. Поэтому в нашей кухне появилось такое блюдо, как тыквенные блины, которые нравятся ребенку и ест он их с удовольствием.

Ингридиенты:

мука - 150гр

кефир - 100мл

яйцо - 1шт

тыква очищенная - 300гр

яблоки - 2шт

разрыхлитель для теста - на кончике ножа

корица - по вкусу

имбирь - по вкусу

соль - по вкусу

сахар - 2ст. ложки

ванильный сахар - 1 пакетик

растительное масло - 1ст. ложка

Нарезаем яблоко дольками, тыкву натираем на терке и тщательно перемалываем блендером до получения пюреобразной смеси. Добавляем кефир и еще раз перемешиваем.

Добавляем яйцо, корицу, имбирь, соль, саха и ванильный сахар. Опять все тщательно перемешиваем. И потихоньку всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получиться немного гуще, чем блиннное, но более жидкое,чем для оладий.

Жарим блинчики на сухой сковороде и среднем огне до коричневатого-золотистого оттенка.

Подавать на стол можно с любым сладким соусом. У нас очень даже замечательно пригодилась сгущенка. Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Каша пшенная в тыкве. РецептКаша пшенная в тыкве. Рецепт Нам понадобится:- одна тыква (среднего размера); - пшено; - чернослив, изюм, курага, мед; - молоко, сливочное масло. Берем тыкву, моем.

Поделки ко Дню Влюбленных своими рукамиПоделки ко Дню Влюбленных своими руками Поделки ко Дню Влюбленных своими руками Со своими детьми мы очень часто делаем поделки из пластилина, поскольку лепка не только.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Еда, продукты питания
  • Фрукты и ягоды
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рецепт. Тыквенные блины
Опубликовано: 29 января 2014 в 09:17
+18Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
24 сентября. Осенины

Именины красавицы Осени — тема очередного тематического дня. Воспользуйтесь нашей подборкой интересных игр и занятий, чтобы всей семьей отметить народный праздник Осенины и зарядиться атмосферой осеннего...

24 сентября. Всемирный день моря

Экологический праздник ООН Международный день моря отмечается с 1978 года, в один из дней последней недели сентября. Он привлекает внимание мировой общественности к недопущению загрязнения морских вод,...

Мастер-класс для педагогов «Лепка в технике миллефиори»
Цель: Расширить знания педагогов в вопросах использования методов нетрадиционных техник лепки в изобразительной деятельности детей Задачи: -Познакомить...
Спортивное развлечение в средней группе «Осень в гости к нам пришла»
Цель: укрепить здоровье детей, продолжая формировать у них потребность в двигательной активности. Задачи: - развивать навыки правильности выполнения...
Мастер-класс по конструированию из бумаги в технике оригами «Два веселых гуся»
Материал: 2 белых квадрата 10х10 см, 2 серых квадрата 10х10 см, 4 оранжевых квадрата 4х4 см, пластмассовые глазки, клей-карандаш: Изготовление...