Людмила Басова
Угощение, сделанное вместе с друзьями: конфеты «Рафаэлло»
Милые коллеги!В День Защиты детей в нашем доме собрались друзья с детьми. Было много игр и музыки!А еще было угощение!Это угощение делали все :и взрослые, и дети! Они очень нежные!Поэтому получили название "Рафаэлло"!
Для конфет нам понадобиться : 4 желтка (вареных,1 пачка маргарина, щепотка соды, 2 стакана муки,измельченные грецкие орехи.
Публикация «Угощение, сделанное вместе с друзьями: конфеты „Рафаэлло“» размещена в разделах
Измельченные орехи (можно натереть на терке) высыпать в емкость:
Яйца почистить и отделить желтки от белков. Желтки измельчить (можно натереть на терке) в емкость к орехам:
Добавляем все остальное: муку,соду,размягченный маргарин. И замешиваем тесто. Делаем шарики и укладываем на противень:
Ставим в уже нагретую духовку и выпекаем примерно 15-20 минут. А в это время делаем глазурь.
Для этого нам понадобиться: какао("Золотой ярлык"-5 ложек, сметаны-3 столовые ложки,сахара- 1 стакан,слив. масла-50гр. ,молока-0,5стакана. Все это разогреваем на огне:
Шарики готовы!Глазурь-тоже!Теперь нам понадобиться кокосовая стружка (я использовала кокосовую стружку трех цветов) :
Аккуратно каждый шарик обмакиваем в глазури, а затем в кокосовую стружку:
Укладываем так, чтобы конфеты немного подсохли. Поэтому на небольшом расстоянии друг от друга:
Есть можно сразу, уложив красиво в тарелочки!Приятного аппетита!
