Воскресные пироги

Ирина Кутьина
Воскресные пироги

Дорогие хозяюшки!Хочу поделиться с вами рецептом дрожжевых пирогов на скорую руку.

Тесто: 700 гр. молока,2 яйца, 30гр. дрожжей (прессованных,3 столовые ложки растительного масла,3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли без горки,700 гр. муки, 80 гр. маргарина.

Начинка: любые замороженные фрукты 300гр. ,сахар 150гр., крахмал картофельный 2 столовые ложки.

Способ приготовления: молоко слегка подогреть, добавить дрожжи,сахар, яйца,соль,растительное масло,растопленный маргарин влить в тесто,обязательно его помешивая. Хорошо взбить венчиком или вилкой. Добавить муку. Поставить в тёплое место на 1 час. Затем, выложить тесто на стол,смазанный растительным маслом,обмять его. Оставить тесто на столе,накрыв полотенцем,ещё на 30 мин. Тесто-готово. Теперь можно формовать маленькие пирожки или большие пироги.

Чтобы начинка не вытекала, нужно смешать сахар с крахмалом и посыпать этой смесью тесто как под начинкой,так и поверх её.Смазать пироги смесью взбитого яйца и воды. Выпекать в горячем духовом шкафу 20 минут.

Воскресные пироги

b][/b]

Публикации по теме:

Сладкий рулет на скорую рукуСладкий рулет на скорую руку Для теста нам понадобятся: 4 столовые ложки сахара 4 столовые ложки сухого молока 4 столовые ложки муки 4 столовые ложки растительного.

Тесто на скорую руку.Тесто на скорую руку. С изготовлением теста меня познакомила моя младшая воспитательница. Для приготовления теста на скорую руку потребуется: два яйца, половина.

Библиотека изображений:
  • Пасха
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Воскресные пироги
Опубликовано: 27 января 2013 в 18:10
+19Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 16.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект НОД в средней группе «Удивительное дерево сибирской тайги — кедр»
Возраст: средняя группа ( 4 – 5 лет) Интеграция образовательных областей : Познавательное развитие, Речевое развитие, художественно – эстетическое...
Фотоотчет об Уроке мужества в подготовительной к школе группе, посвященном 100-летию...
Уважаемые коллеги! Представляю вашему вниманию фотоотчет об Уроке мужества, который прошел в нашем детском саду 18 сентября. Данное мероприятие посвящено...
Выставка поделок «Зоопарк из овощей»
В нашем детском саду прошла выставка поделок на тему "Зоопарк из овощей" Дети совместно с родителями изготовили животный из различных овощей. Родители...
Фотоотчёт о рисовании в средней группе «Красивый цветок»
 Задачи: Образовательные: - учить детей, рисовать длинными, короткими мазками, примакиванием, круговыми движениями яркие цветы;...
Фотоочерк «Десять дней в Сиде»
Бархатный сезон в этом году мы открывали в Турции, в Сиде. Выбрали Сиде, потому что море, как Турецкая Анапа, для детей самый отдых. Погода все...