Валентина Ефимова
Выращивание кристаллов из сахара
Цель проекта: научиться выращивать кристаллы из сахара в домашних условиях; вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию кристаллов из сахара в домашних условиях, узнать о его пользе, заинтересовать этапами проведения опыта.
Проблема проекта: Как можно вырастить кристаллы? Чем они интересны и оригинальны? Что можно с ними делать?
Задачи проекта:
Публикация «Выращивание кристаллов из сахара» размещена в разделах
• собрать сведения о кристаллах в интернете;
• подобрать дома доступное оборудование и сырье для выращивания кристаллов;
• познакомиться с мерами безопасности при проведении экспериментов;
• вырастить кристаллы из сахара в домашних условиях;
• выявление, сравнение изменений и различий, которые произошли с кристаллами во время роста;
• способствование возникновению интереса к процессу роста кристаллов.
Актуальность: Почти весь мир кристалличен. В мире царит кристалл и его твердые, прямолинейные законы" Академик Ферсман А. Е. Родители рассказали, чтокристаллы получают в лаборатории, но бывают они и в природе. Например, снежинки, морозные узоры на стеклах окон и иней, украшающий зимой голые ветки деревьев. Многие кристаллы – продукты жизнедеятельности организмов. Способностью наращивать на инородных телах, попавших в раковину, перламутр, обладают некоторые виды моллюсков. Через 5-10 лет образуется жемчуг. Кристаллами являются алмазы, рубины, сапфиры и другие драгоценные камни. За сутки в лаборатории можно вырастить кристалл сахара массой около 1 килограмма. Кристаллы широко применяются в науке, промышленности, оптике, электронике. Нас очень заинтересовала эта тема, и мы решила вырастить кристалл из сахара в домашних условиях.
