Татьяна Глоба
Запеченный картофель с сыром
Урожай картофеля в этом году богатый. Клубни крупные,как на подбор,рассыпчатая. Мы ее уже и тушили с овощами,и жарили,и парили. А сегодня,придя с работы,мы решили приготовить что- нибудь на скорую руку. Вот и нафантазировали. Взяли картофель покрупнее,почистили,помыли,разрезали пополам вдоль. Основа готова. Заглянули в холодильник,.Нашелся кусочек шпика,кусочек сыра,майонез,свежие помидоры. Укладываем половинки картофеля на противень,сверху кладем кусочек шпика (если не любите не кладите,тоже будет вкусно,затем кружок помидора,майонез (тоже по желанию,сверху тертым сыром. Можно с чесночком. И отправляем в разогретую духовочку. Через полчаса все готово. Вынимаем,укладываем на блюдо,посыпаем зеленью. Прошу к столу. Приятного аппетита!
Публикация «Запеченный картофель с сыром» размещена в разделах
