Зелёный борщ. Кулинарное продолжение весенней темы

Наталья Плахтеева
Зелёный борщ. Кулинарное продолжение весенней темы

Сегодня стоит замечательная погода – тепло, птицы поют. Мы много времени провели на воздухе. А когда пришли домой, захотелось, почему-то, чего-то весеннего. Вот и думай, как же угодить домочадцам? Вот я и «придумала»! У меня есть "секретный" рецепт – борщ за 20 минут. «По секрету» поделюсь им с Вами. Но предупреждаю сразу – это борщ «невидимка». Как пел медвежонок Пух: «Если он есть, то его сразу нет!»

Зелёный борщ. Кулинарное продолжение весенней темы

Беру свеклу розовую, морковь, болгарский перец. Всё это режу тонкой соломкой и ставлю тушить под крышкой в сковородке на растительном масле.

Картофель тоже нарезаю тонкой соломкой.

Открываю банку с "секретным" компонентом - тушенкой.

В кипяток выкладываю по очереди сначала то, что в сковородке, затем картошку, а потом тушенку. Пусть варится минут 10.

Мелко нарезаю пучок щавеля, петрушку, укроп и сваренное вкрутую яйцо.

Выкладываю в кастрюлю, пусть закипит и выключаю.

Попробуйте такой борщ, и у вас сразу же станет весеннее настроение! Желаю вам приятного аппетита!

Публикации по теме:

Роза в подарок маме…Роза в подарок маме… С недавнего времени у нас появилась замечательная традиция - 29 октября мы отмечаем необыкновенный праздник, День Матери. Замечательная.

Занятие из цикла «Русская традиционная культура»Занятие из цикла «Русская традиционная культура» Тема: «Традиционная русская кухня»(средняя группа детей) Программное содержание. - Продолжать знакомство с русской традиционной культурой.

Библиотека изображений:
  • Лэпбуки на МААМ: купить лэпбук, скачать шаблоны
  • Лэпбуки на МААМ: купить лэпбук, скачать шаблоны
  • Лэпбуки на МААМ: купить лэпбук, скачать шаблоны
Автор публикации:
Зелёный борщ. Кулинарное продолжение весенней темы
Опубликовано: 21 февраля 2013 в 18:04
+36Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 64.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
22 октября. День городецкой росписи на МААМ

Городецкая роспись – это цветы, орнаменты, узоры и сюжеты, в которых хочется разглядывать мельчайшую деталь. Теперь уже не узнать, кто первым придумал расписывать таким образом деревянные изделия, но идея...

21 октября. День хохломы на МААМ

Хохлома – исконно русский народный промысел. Он появился и оформился как особенная традиция росписи деревянной посуды в нижегородских деревнях, среди керженских лесов. Хохлома радует уникальными, только...

Конспект музейного занятия в старшей группе «Золотая хохлома», приуроченного ко Дню...
Конспект музейного занятия в старшей группе на тему: «Золотая хохлома». Цель: Развитие интереса детей к народному декоративно - прикладному искусству;...
Проект «Лэпбук — детям друг!» в первой младшей группе
( СЛАЙД 1) Проблема формирования познавательной активности детей дошкольного возраста очень актуальна в наше время. У детей недостаточно сформирована...
Фотоотчет об экскурсии в школьную библиотеку (старшая группа)
Отчет об экскурсии в школьную библиотеку( старшая группа. Цель : продолжать знакомить воспитанников с профессией библиотекаря. - формировать представление...