Ирина Соболева
Конспект занятия по развитию речи «Хорошая кашка, для мозга чашка»
конструкт непосредственной образовательной деятельности по развитию речи детей старшего дошкольного возраста
Цель
• Систематизация знаний о крупяных злаках и изделий из них
Задачи
Развивающие :
- развивать личностные качества : внимание,память, мышление, речевые коммуникативные навыки
Воспитательные:
- воспитывать у детей уважение к традициям русского народа, гостеприимства, к труду взрослых
Обучающие:
- познакомить детей с полезным качеством круп и каши
- формировать представление о выращивании крупяных злаков
Публикация «Конспект занятия по развитию речи „Хорошая кашка, для мозга чашка“» размещена в разделах
- Каша, крупы. Все о кашах для детей
- Каша. Конспекты занятий
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Посуда. Все о посуде для детей
- Посуда. Конспекты занятий, НОД
- Развитие речи. Конспекты занятий, НОД
- Чайная посуда, сервиз, чашки
- Темочки
Форма организации: групповая беседа
Материалы: крупы (перловая, гречневая, манка, геркулес, пшено)
Последоватальность Деятельность педагога Деятельность детей Планируемый результат
Предварительный этап
(психологический настрой на предстоящую деятельность)
Педагог настраивает детей на занятие
- знакомит детей с традициями русского гостеприимства Приветствие детей Ребенок овладевает установкой положительного отношения к миру, активно взаимодействует со сверстниками и взрослыми
Адекватно проявляет свои чувства
Педагог задает вопросы
Стимулирует процесс мышления
Загадывает загадку
Беседа о кашах
Ребята есть такая поговорка «Гости на дворе-обед на столе»
Почему так говорится? Чем можно угощать гостей? Отгадайте загадку «В городе Торшке, продают бабу в горшке»
Это каша, из чего варят кашу?
Дети активно вступают в диалог, сосредотачивают внимание, проявляют эмоциональную заинтересованность
Показ различных круп
Показ картинок пшеницы, ячменя В русской кухне широко используют различные крупы
Выращиваю рожь, пшеницу,ячмень, просо. Из них делают разные крупы
Круп очень много, какую кашу вы любите?
Из какой крупы она варится? Отгадайте загадку «В поле метелкой, в мешке жемчугом» это пшеница из нее варят манную кашу. Раньше борцов кормили этой кашей. Она придает много сил. А про эту крупу есть такая загадка «Сидит мышка в золотой кубышке» это просо. Из зерна проса варят пшенную кашу. Ее еще называют птичей кашей, ей кормят цыплят. Из зерен ячменя получают перловую крупу. Перл – означает жемчуг.
Геркулесовая крупа получила название в честь мифического героя «Геркулеса» он был очень сильным и здоровым. Что же еще необходимо чтобы сварить кашу? Дети рассказывают о своих любимых кашах, о том из какой крупы она варится.
Дети перечисляют компоненты для приготовления кашу
Чтение сказки
Беседа по сказке
Подведение итога
Беседы Вот послушайте русскую народную сказку «Каша из топора»
Какой была старуха в сказке?
Какой был солдат?
Из чего он сварил кашу?
Можно ли сварить кашу из топора?
Каша очень вкусная и полезная еда. Существует очень много различных круп (пшеница, овес, рис, греча, геркулес и т. д.) Дети внимательно слушают сказку
Дети отвечают (скупая, жадная, глупая)
