Наталья Селезнева
Картофель-гармошкой запеченный
В один прекрасный вечер,в фартуке и с книжкой рецептов в руке на кухне. Я перелистывая странички подумала,а почему бы мне не приготовить "Картофель-гармошкой" вкусно,сытно,оригинально и быстро. Вот и вам хочу рассказать этот рецепт,чтоб и вы приготовили своим любимым и родным.
Не секрет что продукты подоражали и иной раз не знаешь что приготовить! Но тут приходит смекалка,фантазия и опытная хозяйка из своих запасов может приготовить из простых продуктов,очень вкусный обед или ужин. Нам потребуется набор таких продуктов: картофель шт. 6, кабачок маленький,помидор 1шт. ,шейка небольшой кусочек (можно заменить грудинкой,п/к колбаской,сосиски) что есть,фальга для
Публикация «Картофель-гармошкой запеченный» размещена в разделах
запекания,специи,соль,майонез,зелень. Можно сделать постный,тоже будет очень вкусно.
Картофель разрезаем гармошкой острым ножом,но не до конца.
Так проделываем со всеми картофелинами.
И нарезаем все оставшие продукты дольками.
Затем берем картофель промазываем майонезом,и в каждый разрез добавляем наши продукты чередуя.
Затем каждую картошку заварачиваем в "рубашку" из фольги.
Помещаем в духовку 180-200градусов на 30 минут. Когда карташка почти будет готова, нужно открыть фольгу,чтобы появилась румянная корочка на 5-10 минут.
Я добавила соус тартар,можно сыр с майонезом,зелень.
Очень вкусно и аппетитно!Приготовте и вы такой рецепт не пожелеете!
Приятного аппетита!
