Лучший педагог года

«Котлетки с сюрпризом» (14 фото)

Анжела Ардеева
«Котлетки с сюрпризом»

Дорогие участники клуба, хочу предложить Вам приготовить рыбные котлетки с сюрпризом. А всё очень просто!

Для приготовления блюда необходимо подготовить фарш из мяса рыбы (можно из щуки, сига или других пород. Кому как нравиться). Для этого рыбу очистить, выпотрошить, вымыть и отделить филе от костей и кожи. Далее перемолоть на электрической мясорубке. Фарш готов!

«Котлетки с сюрпризом»

Возьмите картофель, помойте, очистите от кожуры, натрите на тёрке и добавьте в рыбный фарш.

Публикация «„Котлетки с сюрпризом“» размещена в разделах

Фото №1 Дорогие участники клуба хочу предложить Вам приготовить рыбные

Чтобы фарш стал воздушным можно добавить куриное сырое яйцо.

Фото №2 Все о кошках для детей котлетки с сюрпризом

В приготовленную массу добавляем соль, перец по вкусу и перемешиваем.

Фото №3 А всё очень просто Для приготовления блюда необходимо подготовить фарш из мяса рыбы можно из щуки сига или других пород

Для приготовления начинки необходимо взять зелёный лук, очистить, вымыть и мелко нарезать на разделочной доске.

Фото №4 Кому как нравиться

Далее сформировать небольшой шарик из фарша и сделать из него лепёшку.

Фото №5 Для этого рыбу очистить выпотрошить вымыть и отделить филе от костей и кожи

На серединку лепёшки положить начинку, защипать края и придать форму котлетки.

Фото №6 Далее перемолоть на электрической мясорубке Фото №7 Возьмите картофель помойте очистите от кожуры натрите на тёрке и добавьте в рыбный фарш Фото №8 Публикация Котлетки с сюрпризом размещена в разделах Кот котята

Далее котлетку обвалять в сухарях или в муке.

Фото №9 Все о кошках для детей Темочки

Котлетки обжарить на сковороде с растительным маслом. Не забывайте переворачивать, чтобы блюдо не подгорело!

Фото №10 Чтобы фарш стал воздушным можно добавить куриное сырое яйцо Фото №11 В приготовленную массу добавляем соль перец по вкусу и перемешиваем

Готовые котлетки выложить на тарелку, добавить гарнир: горошек, кукурузу, солёный огурчик. Приятного аппетита!

Фото №12 Для приготовления начинки необходимо взять зелёный лук очистить вымыть и мелко нарезать на разделочной доске Фото №13 Далее сформировать небольшой шарик из фарша и сделать из него лепёшку
Публикации по теме:

Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом).Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом). Дорогие девочки, предлагаю вам попробовать мои котлетки с сюрпризом. Мои родные их называют "птичьи гнезда",потому что они напоминают теплое.

Щука фаршированнаяЩука фаршированная Хочу поделиться рецептом фаршированной щуки. Процесс требует времени, но получается очень вкусно. Продукты: щука, яйцо, рис, лук, морковь.

Автор публикации:
«Котлетки с сюрпризом»
Опубликовано: 12 января 2013 в 14:22
+22Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 22.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
2 апреля. Международный день ложки. Передвижка «История русской ложки»

2 апреля отмечаем праздник ложки — столового прибора, без которого ни супа, ни каши не съешь. Деревянная ложка – символ традиций и самобытности русской культуры.

1 апреля. День смеха. Передвижка «Смех в жизни ребенка»

1 апреля отмечаем День смеха — праздник шуток и розыгрышей. Чувство юмора не врожденное качество, его можно и нужно развивать с самого детства.


Горячие темочки



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД