«Сладкие звёздочки». Печенье к празднику

Наталья Плахтеева
«Сладкие звёздочки». Печенье к празднику

«Сладкие звёздочки». Печенье к празднику

Продолжаются новогодние каникулы. Началось весёлое время – Святки. В эти дни ходили по дворам колядовщики, славили Христа, пели песни, желали счастья и благополучия хозяевам, собирали дары. Но существовал один секрет — приходили они только в те дома, на окне которых выставлялась зажжённая свеча.

Колядовали на Руси так: по домам от хаты к хате ходили группы славильщиков (христославов). Каждая группа несла на шесте восьмиконечную Вифлеемскую звезду, сделанную из серебристой бумаги. Славильщики останавливались под окнами, заходили в дома и просили у хозяев разрешения спеть колядки. Колядки – это небольшие стихи или песенки. Содержание колядок было очень разнообразным, но объединяло их одно: радостная весть о Рождении Спасителя и пожелание хозяевам получить богатый урожай, обильный приплод у скота, быть здоровыми и счастливыми. За такие колядки хозяева угощали колядовщиков пирогами, булками, конфетами, мелкими монетами.

Для хозяек это самое подходящее время, чтобы приготовить что-то необычное и угостить тех, кто придёт в дом с праздничными колядками.

Предлагаю очень простое в приготовлении, но в то же время необычное, печенье. Мы его назвали «Сладкие звёздочки».

Для приготовления нам понадобятся:

- айва свежая;

- тесто слоёное;

- сахар;

- мука.

Способ приготовления

Айву нарезать кружками и вырезать серединку

Слоёное тесто раскатать, нарезать тонкими полосками и закрутить вокруг колечек айвы. Сверху смазать яйцом, посыпать сахаром

Поставить в духовку и испечь печенье

Как поётся в старинных колядках:

«Всем людям желаем добра,

Золота и серебра!

Пышных пирогов, медовых блинов!

С Новым Годом! Со всем родом!

С Рождеством Христовым!

Чтоб здоровые все были,

Чтобы много лет прожили!

Кому песни поём, тому будет добро,

Тому сбудется, не минуется!»

Публикации по теме:

Фотоотчёт проведения праздника «Святки»Фотоотчёт проведения праздника «Святки» Зимние святки были одним из наиболее почитаемых и любимых праздников русского народа. А что такое святки? Праздник этот самый длинный.

Святки (фотоотчёт)Святки (фотоотчёт) Зимние святки были одним из наиболее почитаемых и любимых праздников русского народа. Начинались они с сочельника, кануна Рождества. Обычай.

Библиотека изображений:
  • Лэпбуки на МААМ: купить лэпбук, скачать шаблоны
  • Еда, продукты питания
  • Еда, продукты питания
Автор публикации:
«Сладкие звёздочки». Печенье к празднику
Опубликовано: 9 января 2015 в 13:33
+297Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 217.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
22 октября. День городецкой росписи на МААМ

Городецкая роспись – хорошо известный в России и за её пределами народный художественный промысел, особенный вид росписи по дереву. Он появился в середине XIX века в Нижегородской губернии, в деревнях...

22 октября. День Белых журавлей

22 октября мы празднуем памятный день, появившийся с легкой руки народного поэта Дагестана Расула Гамзатова.  Этот поэтический праздник посвящен мужеству, стойкости и самоотверженности народов...


Горячие темочки