Светлана Александровна Мажова
Фотоотчёт «Готовим угощение на Весёлые святки» в старшей дошкольной группе
Фотоотчёт в старшей дошкольной группе
Начало нового года в наших дошкольных группах началось с празднования Весёлых святок. Святки - особый праздник, который начинают отмечать с Рождественского Сочельника 6 января (канун Рождества Христова 7 января) до наступления дня Крещения Господня включительно 19 января. Все дети нарядились, как по старой русской традиции,поиграли в традиционные игры и приступили к изготовлению угощения - печенья и крендельков к празднику.
Публикация «Фотоотчёт „Готовим угощение на Весёлые святки“ в старшей дошкольной группе» размещена в разделах
- Коляда, колядки, святки. Колядуем на Рождество
- Старшая группа
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший фотоотчет» январь 2022
Для изготовления печения я приготовила солёноё тесто по рецепту, взятому из интернета и выручавшему меня не один раз. Всё, что мне понадобилось это 2 стакана муки, стакан мелкой соли, стакан воды и чайная ложечка растительного масла. Обязательно, часа на два, готовое тесто нужно положить в морозилку.
Самые маленькие дети в нашей разновозрастной группе принялись лепить печенье. Дети постарше занялись изготовлением крендельков.
Я показала детям процесс изготовления крендельков и помогла им.
Дети с интересом и энтузиазмом приступили к творческой работе. Они очень любят лепить из пластилина, а работать с тестом намного легче.
Основная задача святочных угощений у православных христиан состояла не в насыщении – скорее, еда была символом праздника.
На стол подавали пряники и пироги, а также традиционную кутью (в Рождественский сочельник и Крещенский сочельник) — это блюдо обычно приготавливали из цельного зерна (пшеницы, ячменя, пшена) с добавлением лесных ягод и меда. Зажиточные семьи могли приготовить кутью с изюмом и орехами. А еще гостей угощали узваром – напитком из сухофруктов с медом.
В завершении, дети украсили разными цветами свои печенья и сложили на поднос для сушки. Крендельки мы решили не разукрашивать.
Светлана Александровна Мажова | Все публикации
