Галина Сысоева
Проект «Яблочный пирог для мамы» для дошкольников
Цель : воспитывать любовь и уважение к матери, способствовать
созданию семейных традиций, теплых взаимоотношений в семье,
сплочению коллектива родителей.
Задачи проекта :
1 Обобщить знания детей дошкольного возраста о
международном празднике «День матери»;
2 Побуждать детей выражать благодарность своим матерям
за заботу через продуктивную деятельность (аппликацию,
рисование, лепку);
3 Развивать инициативность и творчество у детей дошкольного
возраста;
4 Воспитывать доброжелательное общение детей в играх,
Публикация «Проект „Яблочный пирог для мамы“ для дошкольников» размещена в разделах
- Проекты. Проектная деятельность
- Яблоко, яблоня. Всё по теме яблок
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший мастер-класс» ноябрь 2021
продуктивной совместной деятельности между сверстниками и
взрослыми;
5 Развивать коммуникативные навыки детей, умение находить
выход из проблемных ситуаций.
Материал: фартуки, косынки, разделочная доска одноразовый нож, яблоки, яйцо, сахар, мука, тарелки, миксер, мультиварка.
Ход:
Вступительная беседа
Воспитатель: -О чем мы будем говорить, вы узнаете, когда отгадаете мою загадку.
Отгадать легко и быстро:
Мягкий, белый и душистый,
Он и черный, он и белый,
А бывает подгорелый.
Без него плохой обед,
Вкусней его на свете нет.
Что же это, дети?
Воспитатель: -Правильно, это хлеб. Его мы любим, и он у нас всегда на столе. А какие слова в загадке помогли вам догадаться, что это хлеб?
-Послушайте, какие стихи о хлебе прочитают вам ребята.
Вот он хлебушек душистый
С хрупкой корочкой витой.
Вот он теплый, золотистый,
Словно солнцем налитой.
В нем здоровье, наша сила,
В нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
Сохраняло берегло.
- Сегодня мы будем печь шарлотку. А что такое шарлотка?
Это яблочный пирог.
-Для шарлотки нам потребуется стакан муки, 4 яйца, стакан сахара, 4 яблока, разрыхлитель.
Практическая работа.
-Основой шарлотки служат, конечно же, яблоки. Мы будем резать яблоко кубиками на разделочной доске.
Дети режут яблоко на кубики. Затем высыпают в глубокую миску.
Воспитатель вызывает детей, по 2 человека и начинают делать тесто.
В чашке дети взбивают сахар с яйцами. Затем смешивают с мукой и разрыхлителем. Добавляют яблоки, перемешивают все и выливают в форму мультиварки.
-Дети наблюдают, как воспитатель и дети делают тесто для шарлотки.
- Мультиварку закрывает воспитатель и оставляет на 30 минут шарлотку.
-Пока наша шарлотка печется, мы поиграем.
Игра «Продолжи фразу» (под ритмичные прыжки).
-Я произношу звукосочетания, а вы угадываете слово. Все отгадки – хлебобулочные изделия.
Жок-жок-жок- это… Ны-ны-ны- бабушка печет….
Чи-чи-чи- это… Ач-ач-ач- вот какой …
Отгадайте загадки:
У лепешки, каравая, сушки,
Плюшки, пирожка
Мать от рождения седая
По имени (мука)
Корабль великан по земле идет
Поле пройдет- урожай соберет. (комбайн)
Итог:
Воспитатель достает пирог и выкладывает его на поднос.
Воспитатель: -Как называется пирог, который мы готовили?
-Какой получился пирог?
-Вам интересно было готовить его?
-Закончить наше мероприятие хочется всем известными пословицами.
-Хлеб всему голова.
-Плох обед, коли хлеба нет.
-Хлеб наш берегите! Хлебом не играйте!
Хлебом не сорите! Хлеб наш уважайте!
Хлеб выбрасывать нельзя! Берегите хлеб, друзья!
Воспитатель достает пирог и выкладывает его на поднос. Дети с большим удовольствием фотографируются с ним. Затем режут пирог и угощаются им.
