«Пицца-не пицца, пирог-не пирог». Рецепт аппетитного пирога

Елена Макарова
«Пицца-не пицца, пирог-не пирог». Рецепт аппетитного пирога

«Пицца-не пицца, пирог-не пирог». Рецепт аппетитного пирога

Дорогие хозяюшки!Наверное все имеют представление о разных начинках для пиццы. Предлагаю новый вариант начинки. Я уже много лет пеку именно такую пиццу, хотя можно назвать это блюдо просто открытым пирогом.

Для выпечки потребуется дрожжевое тесто (не сдобное).

Мелко нарежем немного капусты.

Слегка обжарим её на растительном масле с луком, потушим под крышкой, остудим.

Сыр натрем на крупной терке (я беру «Российский» - он остренький и хорошо плавится).

2 — 3 сосиски «Малышок» (или полторы обычные, больше не надо) натереть на терке.

Немного оливок порезать кружками.

Раскатать тесто.

Секрет моей пиццы : смазать пласт теста взбитым яйцом — тогда начинка не отвалится.

Хорошо бы разложить нарезанные помидоры, но у меня сегодня их нет! Поэтому по яйцу я смазала кетчупом (поверьте, хуже не будет).

Посыпала натертыми сосисками.Разложила оливки.

Посыпала жареной капустой. Распределила сыр.

Вот что получилось после выпечки! Жаль не могу передать аромат!

Публикации по теме:

Дидактичекая игра «Шеф-повар»Дидактичекая игра «Шеф-повар» Шеф - повар — это человек, который занимается приготовлением пищи. Повар, не только приготовит блюдо технологически правильно в строгом.

Розы в снегу (зима пришла в ботанический сад)Розы в снегу (зима пришла в ботанический сад) Неделю назад ничего не предвещало холодов. Но,все же, захотелось нам продлить лето. А как это сделать? Ну, конечно же, сходить на выставку.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Еда, продукты питания
  • Еда, продукты питания
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
«Пицца-не пицца, пирог-не пирог». Рецепт аппетитного пирога
Опубликовано: 20 января 2015 в 18:01
+259Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 174.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
13 апреля. День мецената и благотворителя

Людям, творящим благие дела, посвящен очередной тематический день. Воспользуйтесь нашей специальной подборкой, чтобы рассказать детям о благотворительности и привлечь их к участию в благотворительных...

13 апреля. День зелёного лука на МААМ

Весной зелёный лук особенно быстро и дружно идёт в рост – посади его хоть в грунт, хоть в стакан с водой. Предлагаем уделить внимание этому интересному и полезному занятию с детьми.

Мастер-класс по аппликации «Воздушный слоник»
Сегодня спешу поделится с вами очень интересным и полезным мастер-классом по изготовлению игрушки "воздушный слоник" . Все мы знаем, что работа, по...
Конспект познавательно-исследовательской деятельности «Ньютоновская жидкость»...
Программные задачи: -Продолжать знакомить детей со свойствами воды. -Развивать воображение умение проводить несложные эксперименты. -Продолжать развивать...
Конспект познавательного развлечения для детей старшей группы ДОУ «Путешествие в космос»
Тема: "Путешествие в космос" Программное содержание: Образовательная область: Познавательное развитие. Цель: формирование представлений и познаний...