Татьяна Глоба
Курочка на овощах
Нам понадобится :
8 куриных голеней
300 г капусты
2 головки лука
2 моркови
2 больших помидора
1 болгарский перец
5 зубков чеснока
5 ложек майонеза
петрушка
черный молотый перец
соль
Мелко натрите чеснок и смешайте с майонезом.
Куриные ножки смажьте чесночным майонезом и поставьте на 1 час в холодильник.
Подготовьте овощи
Публикация «Курочка на овощах» размещена в разделах
Капусту тонко нашинкуйте,лук нарезать полукольцами,морковь кружочками или соломкой,перец нарежьте соломкой. Помидоры порежьте кружочками.
В форму для выпечки выложите овощи в следующем порядке :лук,морковь,капуста,перец,помидоры
Сверху положить курицу,посолить,поперчить
И отправляем в духовку на 40-50 мин. при 180 град.
В конце посыпать зеленью.
Приготовьте,не пожалеете,особенно вкусными получаются овощи.
Приятного аппетита!
