Наталья Иващенко
Мастер-класс «Чудесный мир тестопластики»
▼ Скачать + Заказать документы
Конспект мастер-класса «Чудесный мир тестопластики»
Цель: изучение участниками практикума вопроса использования тестопластики в обучении детей дошкольного возраста в рамках образовательного процесса в ДОУ.
Задачи:
- познакомить участников практикума с солёным тестом и его использованием в процессе художественного творчества (лепки) с воспитанниками;
- повысить уровень профессиональной компетентности педагогов, их мотивацию на системное использование в практике приёма тестопластики.
Ещё раз, добрый день, уважаемые коллеги!
Публикация «Мастер-класс „Чудесный мир тестопластики“» размещена в разделах
Рада всех видеть на практикуме, который я подготовила для вас. Тема нашего практикума «Чудесный мир тестопластики».
Каждый малыш стремиться к творчеству и движению. Они приносят детям радость, уверенность в себе, помогают узнавать себя и мир вокруг.
Сухомлинский говорил, что истоки способностей и дарования детей на кончиках пальцев. От пальцев, образно говоря, идут тончайшие нити – ручейки, которые питают источник творческой мысли. Другими словами, чем больше мастерства в детской руке, тем умнее ребенок.
Лепка – это удивительная возможность для ребё нка: создавать, трогать, играть, дополнять, преобразовывать. Лепка имеет большое развивающее значение. Она влияет на все психические процессы – внимание, мышление, восприятие, воображение, обогащает знания детей о самих себе, о том, что окружает. Чем чаще ребенок занимается лепкой, чем разнообразнее материал, из которого он лепит, тем активнее у него развивается мелкая моторика рук, накапливается сенсорный опыт тактильных ощущений.
Соленое тесто – хороший обучающий материал. Лепка из соленого теста – тестопластика, как вид художественной деятельности, обладает большим развивающим потенциалом. В процессе лепки из соленого теста у детей повышается сенсорная чувствительность (способность к тонкому восприятию формы, фактуры, цвета, веса, пластики, пропорций); развивается общая ручная умелость, мелкая моторика, синхронизируются работа обеих рук.
Соленое тесто стало в последние годы очень популярным материалом для лепки: его можно приготовить в любой момент, не тратя лишних денег; легко отмывается и не оставляет следов; безопасно при попадании в рот, лепится замечательно, к рукам не липнет. (добавить сравнение с пластилином).
Поделки из теста – очень древняя традиция: в старину на Русском Севере, в хлебосольных и приветливых поморских домах на видных местах всегда стояли рукотворные диковины в виде маленьких фигурок людей и животных. Это мукосольки – поделки из муки и соли. В старину такие игрушки - мукосольки служили оберегами. На рождество поморки обязательно лепили такие фигурки и, раздаривая родным и знакомым, приговаривали: «Пусть у вас хлеб – соль водится, никогда не переводится». Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме – символ богатства и благополучия в семье и сегодня я предлагаю вам изготовить такой символ в виде подсвечника.
Темными осенними и зимними вечерами так хочется уюта и тепла! Огонек свечи делает атмосферу комнаты загадочной и волнующей, но в то же время спокойной и умиротворенной. Даже если свеча не горит, изящный подсвечник, сделанный собственными руками, станет достойным декором вашего дома.
Перед вами на столах лежит уже готовый материал, из которого мы будем лепить. Я думаю, всем будет интересно узнать технологию его приготовления. Об основных ингредиентах вы узнаете, отгадав загадки:
Я и туча, и туман,
И ручей, и океан,
И летаю, и бегу,
И стеклянной быть могу! (Вода)
Этот камень можно есть,
Он в слезах и поте есть.
Не вкусна в борще фасоль
Если пожалели. (Соль)
Из меня пекут ватрушки,
И оладьи, и блины.
Если делаете тесто,
Положить меня должны. (Мука)
Совершенно верно. Молодцы! Соль, вода и мука – все, что нужно для изготовления соленого теста. Существует много различных составов солёного теста. Одни добавляют в него пищевой клей, другие – растительное масло или глицерин. Самое главное - найти такой состав, с помощью которого можно без труда изготавливать модели фигурок. Сегодня я познакомлю вас с некоторыми простыми рецептами.
Классический
Этот рецепт соленого теста является стандартным. Подойдет для поделок как новичкам, так и мастерам с опытом.
Ингредиенты:
• мука и соль – по 300 г;
• вода – 200 мл.
Крутой
Этот рецепт для объемных, крупных фигур. Двойное количество соли делает материал крепким. Изделия лучше сохраняют форму и отличаются повышенной прочностью.
Ингредиенты:
• мука – 200 г;
• соль – 400 г;
• вода – 125 мл.
Ювелирный
Если нужны сложные, требующие пластичности, части для соленого шедевра, используйте этот рецепт.
Ингредиенты:
• мука – 300 г;
• соль – 200 г;
• глицерин – 4 ст. л;
• обойный клей – 2 ст. л;
• вода – 125-150 мл.
В подходящей по объему посуде тщательно перемешивают муку и соль, в сухую смесь выливают воду, тщательно вымешивают тесто до тех пор, пока масса не станет однородной и эластичной. Если необходимо в состав включить клей или глицерин, его вливают вместе с водой, предварительно разведенным. При желании можно получить цветное тесто. Для этого в замес добавляют пищевую краску. Для получения нужного оттенка на каждые 100 г теста берут : 5 капель красной краски – для красного цвета; 2 капли желтой краски – для желтого цвета; 2 капли голубой краски – для голубого цвета; 2 капли зеленой краски или по 1 капле желтой и голубой красок – для зеленого цвета; 3 капли красной и 1 капля голубой краски – для лилового цвета.
Вместо пищевых красок можно использовать натуральные красители; свекольный, морковный и другие соки, какао-порошок (его предварительно разводят небольшим количеством теплой воды и остужают). И пищевые краски, и натуральные краски добавляют в уже замешанное тесто, которое после этого еще раз тщательно вымешивают.
Если предполагается получить многоцветное изделие, тесто нужно разделить на соответствующие число частей и каждой части добавить нужный краситель.
И так, тесто готово и прежде чем мы приступим творить шедевры, вспомним некоторые приемы
лепки:
1. Из какого бы материала вы ни лепили, всегда встает необходимость деления единого куска на части. Существуют несколько способов:
- откручивание
- отщипывание
- разрезание прочной нитью
- разрезание и надрезание стекой
- формование.
2. Форма изделия при лепке играет основную роль. Как придать форму?
-раскатать в ладонях или на столе
-сплющить
-вдавить
-вытянуть
-согнуть
3. Учимся соединять детали
-прижать
-примазать
-загладить
4. Учимся оформлять изделие – это наиболее ответственный момент в работе
-дополнение изделия мелкими деталями (налепами)
-процарапывание различными инструментами
-оформление рельефом (оттиском).
Приемы лепки мы вспомнили, а сейчас я вас познакомлю с разминкой, которая не только разминает наши пальчики, но и настраивает на работу:
Этот пальчик самый толстый
Самый толстый и большой.
Этот пальчик для того,
Чтоб указывать его.
Этот пальчик самый длинный
И стоит он в середине.
Этот пальчик безымянный,
Он избалованный самый.
Этот пальчик хоть и мал
Очень ловок и удал.
И так, переходим к созданию наших подсвечников. Берем отщипываем кусочек теста зеленого цвета раскатываем круговыми движениями шар и расплющиваем его. Делаем небольшую платформу это будет основание подсвечника. Берем снова кусочек теста раскатываем прямыми движениями колбаску и формируем серединку, куда будет вставляться свечка. Теперь мы изготовим листочки из небольших кусочков теста, оттягивая конец листочка и сразу укладываем вокруг середины. Сейчас нужно сделать яблоки. Берем два цвета желтый и красный немного их смешиваем, и чтобы они были похожи на яблоки, в каждую верхушку нужно вставить гвоздику. Яблоки равномерно распределяем вокруг, можно украсить мелкими ягодками. Высушить подсвечник. Можно покрыть лаком. Подсвечник готов.
Уважаемые коллеги! В завершение нашего практикума, хотелось бы услышать ваши впечатления:
- какие чувства вы испытывали при лепке изделия?
- вам было уютно, комфортно?
- послужило ли выполнение лепки изделия средством пополнения запасов впечатлений, положительных эмоций?
- нужны ли такие практикумы?
- что взяли полезного?
Уважаемые педагоги! Я надеюсь, эти подсвечники не последнее ваше творение в технике тестопластики. Подсвечник будет напоминать вам о нашей встрече и приносить счастье в дом, ведь на этой поделке остались следы ваших пальцев, тепло вашего сердца.
Благодарю Вас за участие, надеюсь, что наш практикум вам понравился, и вы с удовольствием будете заниматься этим видом творчества.
