Елена Скулганова
Опыт с молоком «Молочное волшебство».
Сколько лет молоку? Человек открыл для себя молоко 7 – 8 тысяч лет назад. Об этом свидетельствуют раскопки археологов, предания, легенды и сказки. О молоке писали древние ученые Геродот, Аристотель, Гиппократ. В молоке содержится очень много полезных веществ, которые нужны нашему организму. Все эти вещества невидимы, но как только они попадают внутрь нашего организма, то каждый орган находит нужное вещество. А какие же полезные вещества есть в молоке, мы сейчас узнаем:
- В молоке есть белок – он укрепляет мышцы.
Публикация «Опыт с молоком „Молочное волшебство“,» размещена в разделах
- В молоке есть жир - он обеспечивает организм энергией.
- В молоке есть сахар – еще один источник энергии.
- В молоке есть минеральные соли – они укрепляют кости, волосы.
- В молоке содержатся : фосфор, кальций, железо, медь, марганец, магний, хлор, йод и другие элементы.
- В молоке есть витамины (около 30) : В2, А, С, Д.
- В молоке есть вода.
Воспитатель: Ребята, а вы хотите убедиться в том,что в молоке, присутствуют невидимые вещества. Давайте вместе с вами сейчас станем маленькими волшебниками и превратим невидимое вещество в видимое.
Опыт с молоком «Молочное волшебство». Давайте возьмем с вами молоко, нальем его в чашку, добавим в него разноцветных пищевых красителей. А теперь ватной палочкой добавим несколько капель моющего средства. Вы видите взрыв красок. Посмотрите, мы с вами привели молоко в движение. Хотите узнать, как у нас так получилось привести молоко в движение?
Вывод: Потому что моющее средство встречается с жиром, который есть в молоке, и, расщепляя его, приводит в движение.
