Познавательная беседа «Путешествие в страну чая» с использованием ИКТ

Юлия Грецкая
Познавательная беседа «Путешествие в страну чая» с использованием ИКТ

Цель: Познакомить детей с выращиванием чая. Расширять кругозор. Развивать мышление, внимание. Воспитывать уважение к труду взрослых.

Ход беседы:

- Ребята, мне кажется к нам кто пришел (открывается дверь, заходит Лунтик).

Лунтик: Здравствуйте, девочки и мальчики. Я сегодня пришел к вам в гости по одному очень важному делу, а чтобы вы догадались сами, я хочу загадать вам загадку:

Испекли мы угощенье,

Тортик, пряники, печенье.

Поскорей друзей встречай,

Что нальёшь друзьям, ты? …. (Чай).

Публикация «Познавательная беседа „Путешествие в страну чая“ с использованием ИКТ» размещена в разделах

• Беседа. Проведение бесед
• ИКТ. Информационно-коммуникационные технологии в ДОУ
• Конспекты занятий. Все конспекты
• Чай, чайные листья
• Чай. Традиции чаепития разных народов
• Темочки
• Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» июль 2013

Правильно, ребята, это чай,мы с друзьями очень любим пить чай, а вы? А вы знаете, как его выращивают? Нет, вот и мы не знаем, а мне бы очень хотелось узнать, а вам?

Воспитатель: Дети и Лунтик, я предлагаю нам отправиться в путешествие в страну чая, давайте сядем на ковер-самолет и закроем глазки. Вот мы и прилетели в страну чая.

Слайд 2- Посмотрите, это чайная плантация,здесь растут чайные кусты, видите, как их много, они любят свет и тепло.

Слайд 3 - Собирают чай ручным способом или специальными машинами, которые срезаютлистья.

Слайд 4 - Собирают только молодые, зеленые побеги,на конце у них 2-3 листочка и почка.

Слайды 5 - 6 - После сбора чайных листьев, его грузят в мешки и везут на завод по изготовлению чая.

Слайд 7 - На заводе листья завяливают в тени под навесами или в специальных сушилках. После сушки листья становятся эластичными и мягкими.

Слайд 8 - Листья помещают в специальную машину –роллер, она напоминает кастрюлю без дна, совершает круговые движения по ребристому столу, чтобы разрушились листья, появился сок, а листочки скрутились.

Слайд 9 - Когда листья обработали на роллере, их сушат в печи, на солнце, в специальных сушильных машинах.

Слайд 10 - Упаковывают чай на заводах очень быстро, потому что он впитывает все запахи и влагу.

А сейчас нам пора возвращаться в детский сад, давайте снова сядем на ковер-самолет и закроем глазки. Вот мы и снова в своей группе. Вам понравилось наше путешествие? Что нового вы узнали? Давайте угостим Лунтика чаем.

Проводится дидактическое упражнение "Веселое чаепитие". Цель: Закрепить правила поведения за столом, правила этикета гостей и хозяев.

Лунтик:Нам пора прощаться, ребята, а то мои друзья уже заждались меня. Я им обязательно расскажу о нашем удивительном путешествии. До свидания, ребята.