Птичье молоко

Татьяна Вячеславовна Кузьмина
Птичье молоко

Этот торт не надо печь. Всё делается быстро и легко.

Взять 8-9 яиц, лучше свежих домашних, отделить белки и сбить их с 2 стаканами сахара и щепоткой соли.Затем добавить полчайной ложки лимонной кислоты, 25 гр желатина (предварительно замоченного в в 150 граммах воды) чуть подогретого и размешанного, затем ещё немного сбить, но главное не допустить, чтобы масса рвалась.

Затем я смазываю форму чуть-чуть растительным маслом и выливаю эту массу, ставлю в холодильник, а когда застынет, растопляю шоколад, смешиваю его со сливочным маслом и заливаю торт, но не горячей смесью.

Вот и всё.

Птичье молоко
Публикации по теме:

Торт «Снежная королева» Приготовим тесто:4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки жидкого меда, 1,5.

Торт творожный. Для торта потребуется:1. 2 пачки творога по 200 грамм2. 1 пачка сметаны 500 грамм3. 1,5 пачки сливочного масла4. 2 стакана сахара5.3.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Предметы старины, утварь
  • Домашние питомцы
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Птичье молоко
Опубликовано: 3 ноября 2011 в 00:16
+4Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 3.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
30 октября. День тренера

Свой профессиональный праздник сегодня отмечают спортивные наставники. Воспользуйтесь нашей тематической подборкой, чтобы увлечь ребенка спортивной темой и стать для него первым тренером.

30 октября. День подготовки зверей к зиме на МААМ

Зима уже не за горами, дни уменьшаются, а на улице холодает. Пора рассказать ребятам о том, какие изменения в природе происходят в это время года, как готовятся к зиме дикие животные. Предлагаем посвятить...

Фотоотчет о празднике «Осень в гости к нам пришла»
Фототчет о празднике "Осень в гости к нам пришла". Осень в гости к нам пришла, Дождь опять идет с утра. Станет скоро желтым сад. И начнется листопад....
Дидактическая игра по формированию навыков счёта у детей старшего дошкольного...
Дидактическая игра по формированию навыков счёта у детей старшего дошкольного возраста "Заниматика" Направленность : для детей 5-6 лет; Для организации...
Конспект НОД по физической культуре «Цыплята и утята» в младшей группе
Тема: Цыплята и утята. Цель: Формирование у детей интереса и ценностного отношения к занятиям физической культурой. Вызвать у детей положительный...