Фавзана Аюпова
Салат «Лесная полянка». Рецепт
Милые хозяюшки! Совсем немного остаётся до встречи Нового года. Мы все хотим удивить своих домочадцев новыми вкусными блюдами. Совсем недавно в моём праздничном меню появился салат "Лесная полянка". Предлагаю вашему новогоднему столу.
Вам понадобится:
— куриное филе – 1шт.,
— лук репчатый – 2 шт.,
— шампиньоны –1 банка (400 г,
Публикация «Салат „Лесная полянка“, Рецепт» размещена в разделах
- яйца – 2 шт.,
— сыр твердый – 100 г,
— чищенные грецкие орехи – 0,5 стакана,
— майонез – по вкусу,
— соль, перец – по вкусу,
— маслины для украшения.
Куриную грудку отварить, порезать на кусочки. Яйца и сыр потереть на крупной терке.
Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковородке
Дальше добавить орехи, майонез и все хорошо перемешать.
В середине плоского блюда поставить бутылку или стакан, выложить вокруг салат и немного придавить ложкой, чтобы не рассыпался.
Вынуть стакан и украсить салат зеленью и маслинами.
