Оксана Столь
Творожные кексы
Здравствуйте, уважаемые коллеги!
Хочу предложить рецепт творожных кексов в духовке, без добавления муки. Кексы получаются нежные и воздушные,очень легкие в приготовлении.
Ингредиенты:
творог -200 гр.
ванилин - щепотка
сахар - 3 ст. л.
сметана- 5 ст. л.
яйца - 2 шт.
манка - 3 ст. л.
масло мягкое - 2 ст. л
разрыхлитель - 1ч. л.
изюм - горсточка
Приготовление:
Сначало творог смешиваем с сахаром, ванилином,яйцом
Публикация «Творожные кексы» размещена в разделах
Добавляем сметану, масло,манку и разрыхлитель и тщательно перемешиваем до однородной массы
Выкладываем тесто в смазанные формочки и ставим в разогретую духовку до 180-200 градусов на 30- 40 минут.
Кексы остудить,вынуть из формочек и по желанию посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
