Надежда Вильбицкая
Вечер развлечения для родителей и детей средней группы «Хлеб — всему голова».
▼ Скачать + Заказать документы
Хлеб - всему голова.
Вечер развлечения для родителей и детей
Цель
: Воспитание у детей бережного отношения к хлебу.
Задачи:
1. Дать детям знания о том, откуда берется хлеб, как и кто его выращивает.
2. Познакомить детей с разнообразием хлебобулочных изделий.
3. Дать детям возможность вместе с родителями испечь свой хлеб, используя соленое тесто.
Публикация «Вечер развлечения для родителей и детей средней группы „Хлеб — всему голова“,» размещена в разделах
- Средняя группа
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Хлеб. Работа с родителями, консультации
- Хлеб. Сценарии
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший сценарий праздника» апрель 2013
3. Воспитывать бережное отношение к хлебу и уважение к тру-ду тех, кто его растит.
- Наша встреча сегодня посвящена хлебу.
Хлеб- это величайшее богатство на земле. Люди говорят:
«Хлеб - всему голова!»
- Кто может объяснить эту фразу? (ответы детей).
В хлеб вложен огромный труд людей разных профессий, по-этому отношение к хлебу должно быть бережное, почтитель-ное. Хлеб всегда считался главным блюдом на столе. Счита-лось, что если в доме есть хлеб - значит, голод не страшен.
Вот он, хлебушек душистый
С хрупкой корочкой витой,
Вот он, теплый, золотистый,
Словно солнцем налитой.
И в каждый дом, на каждый стол
Он пожаловал, пришел,
В нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
Сохраняло, берегло.
- Как вы думаете, из чего делают хлеб?
(из муки, а мука производится из зерна).
- А вы знаете, что хлеб можно испечь из разных зерновых культур?
Из пшеницы - пшеничный,
Из ржи - ржаной,
Из гречихи- гречишный,
Из кукурузы- кукурузные лепешки.
Из овса – овсяное печенье.
- Вы все ходите с мамой (бабушкой) в магазин и, конечно, покупаете разнообразные хлебобулочные изделия.
Давайте вспомним как можно больше изделий из муки и назовем их.
(Хлеб, батон, булка, пряники, бублики, пирожки, вафли, сушки, печенье, сухари, торт, рогалики, слойки, ватрушки и т. д.)
В булочной у нас баранки,
Булки, бублики, буханки,
Пирожки, батоны, плюшки,
И плетенки, и ватрушки,
Курабье, бисквит, печенье,
Бутерброды, чай с вареньем.
Много пряников, конфет,
Пастила есть и щербет,
И пирог с начинкой сладкой,
И полено и помадка.
- А теперь давайте поиграем. (Игра «Разрезные картинки»).
Провести игру 2 раза, пригласить по 4 человека.
Детям раздаются разрезные картинки с изображением различных хлебобулочных изделий. Им надо внимательно их рассмотреть и собрать полностью картинку на полу.
- А теперь поиграем в другую игру. У меня карточки с различными картинками. Вам надо отобрать только те картинки, на которых нарисованы хлебобулочные изделия.
(Провести игру 2-3 раза по 2 человека).
Воспитатель разбрасывает картинки на полу и дети соревнуясь, кто быстрей – выполняют задание.
- Ребята! А кто же занимается выращиванием зерна на полях? (хлеборобы). А люди каких профессий трудятся над созданием хлеба? (трактористы, комбайнеры, агрономы, шофера, грузчи-ки, мукомолы, пекари, рабочие на мукомольном заводе).
Хочется всем им сказать:
Я знаю, как руки трудились упорно,
Чтоб в землю посеять янтарные зерна,
А нынче они урожай уберут.
Спасибо ВАМ, руки,
За добрый Ваш труд.
- Ребята, но самый вкусный хлеб получается, когда печешь его своими руками. Ваши мамы пекли вам когда – нибудь хлеб дома? А какие хлебобулочные изделия пекли?
(ответы детей).
А вы им помогали?
-А сейчас мы с вами вместе попробуем испечь (вылепить) любое хлебобулочное изделие.
Тогда давайте немного потренируем пальчики.
• Поднимем ручки вверх.
• Сделаем фонарики
• Сожмем пальцы в кулачки
• Распрямим пальчики.
- А теперь закатаем рукава, приготовимся лепить.
(раздать тесто, стеки, постелить клеенку, раздать салфетки).
А родители вам помогут.
Процесс лепки ~ 10-15 минут.
Похвалить детей, расспросить, что они слепили, разложить изделия на подносы, вытереть салфетками руки.
Чтение пословиц, поговорок, стихов.
Угощение сушками.
Материалы:
• Круглый белый хлеб, полотенце.
• Сушки в корзиночке.
• Мука, соль.
• Салфетки, клеенки,
• Стеки, подносы для теста.
• Большие подносы.
• 3 карточки со стихами.
• 4 разрезных картинки.
• Картинки с различными предметами (по 10 штук).
Стихи для детей.
Каравай.
Вот лежит каравай
У меня на столе.
Черный хлеб на столе-
Нет вкусней на земле.
Хлеб.
Хлеб ржаной, батоны, булки
Не добудешь на прогулке.
Люди хлеб в полях лелеют,
Сил для хлеба не жалеют.
Пышный, мягкий, пропеченный,
Подрумяненный, слегка,
Хлеб с горбушкой золоченой
Шел к тебе издалека.
