Вкусный салат из капусты на зиму.

Оля Савинова
Вкусный салат из капусты на зиму.

Вкусный салат из капусты на зиму.

рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок.

Моем,чистим и готовим овощи для салата.

Нашинковать капусту.

Почистить и подготовить лук.

Мелко нарезать,или нашинковать на комбайне.

Натереть на крупной тёрке,или на комбайне морковь.

Нарезать соломкой сладкий красный перец.

Смешать все компоненты

Добавить:соль,сахар,масло,уксус и перемешать.

Вот такой красивый салат получается. Через 2 часа разложить по банкам и хранить в холоде.

Для салата понадобится:

5 кг капусты

1 кг репчатого лука

1 кг моркови

1 кг сладкого красного перца

0,5 литра раст. масла

0,3 литра уксуса

300гр сахарного песка

4 ст. ложки с горкой соли

Капусту нашинковать и растереть с солью,добавить морковь,лук,перец и перемешать. Влить уксус,масло,добавить сахар и ещё раз хорошо размешать. Дать настояться 2 часа и разложить по банкам. Хранить в холодном месте.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Фруктовый салат в ананасеФруктовый салат в ананасе Фруктовый салат в ананасе Ингредиенты1 ананас1-2 банана1 апельсин1-2 киви1 яблокоорешки (кедровые, грецкие, арахис и.

Зверята-салатыЗверята-салаты Вот так мы украсили стол в день рожденья дочки. [cut=Читать далее. ] Ислнялось 22 года, поэтому стол взрослый, но как прощание.

Библиотека изображений:
  • Зима
  • Зима
  • Птицы
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Вкусный салат из капусты на зиму.
Опубликовано: 21 октября 2011 в 21:58
+11Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 6.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
23 мая. День Белого короля на МААМ

Многие шахматисты, получив небольшой перевес, с энтузиазмом бросаются в атаку и нередко не только не достигают победы, но и оказываются побеждены сами. Но не такой манерой игры отличается Анатолий Карпов....

23 мая. Всемирный день черепахи

В Древнем Китае их почитали как священных животных. Черепахи считались символами мудрости и божественного покровительства. Люди верили, что они могут принести своим владельцам удачу, богатство и...

Видео и конспект подвижной игры «Игры с Мишкой»
Авторы: воспитатели Иванова Е. Г, Карачарова Н. П. Игра проводится во время прогулки - похода в лес с детьми и родителями группы раннего возраста. Игра...
Конспект открытого занятия по английскому языку «Приключения на ферме МакДональда»
Конспект занятия на тему «Приключения на ферме МакДональда» Цель: расширить и закрепить изученный лексический материал; формировать коммуникативные навыки...
Мастер-класс по изготовлению игольницы из фоамирана «Туфелька Шахерезады»
Здравствуйте дорогие коллеги, друзья и гости моей странички! Сегодня я хочу рассказать Вам, как сделать игольницу «Туфелька Шахерезады». Для работы нам...