«Конвертики» (1 фото)

Галина Евгеньевна Будилова
«Конвертики»

Предлагаю Вашему вниманию вкусную и сытную закуску.

Для приготовления нам понадобится: репчатый лук, сыр твердый, мясо куриное, майонез, листовой лаваш, грибы, соль, перец.

Репчатый лук нарезать тонко на кубики, грибы отварить и порезать, сыр натереть на мелкой терке, мясо курицы порезать кубиками.

Репчатый лук и грибы обжарить в сковороде на среднем огне, мясо обжарить и добавить в него уже готовые грибы и лук, посолить, поперчить.

Выкладываем в тарелку готовые грибы, лук и мясо. Смазываем майонезом

Публикация «„Конвертики“» размещена в разделах

• Темочки

Берем упаковку листового лаваша и разрезаем каждый его лист на 2 части, получается 6-8 половинок. В каждую половинку положить по одной десертной ложке начинки, сверху посыпать тертым сыром и завертуть конвертом.

В разогретую сковородку с маслом выкладываем наши начиненные конвертики и жарим до образования румяной корочки с двух сторон.

Приятного аппетита!