Васильченко Татьяна Леон
Конспект урока в 7 классе «Лекарственные растения первой необходимости в домашней аптечке. Виды, названия и способы хранения»
«Лекарственные растения первой необходимости в домашней аптечке. Виды, названия и способы хранения»
7 класс.
Цель: знакомство учащихся с лекарственными растениями.
Задачи:
Образовательная:
Публикация «Конспект урока в 7 классе „Лекарственные растения первой необходимости в домашней аптечке, Виды, названия и способы хранения“» размещена в разделах
- Лекарственные растения и травы. Зеленая аптека, фитотерапия
- Лекарственные растения. Конспекты занятий
- Начальная школа. 1 класс
- Растения. Изучаем мир растений
- Средняя школа, 7 класс
- Средняя школа. 5-9 классы
- Темочки
углубить и расширить знания учащихся о ценности лечебных свойствах лекарственных растений, о правилах
их сбора и хранения;
формировать умение находить и разумно использовать дары природы на благо людей.
Коррекционно-развивающая:
развивать познавательную активность;
расширять кругозор.
Воспитательная: воспитывать бережное отношение к природе родного края, экологическую культуру.
Словарь: одуванчик, василёк, мать-и-мачеха, календула, ромашка,
крапива, липа, подорожник, шиповник, берёза.
Ход урока.
1. Организационный момент.
2. Повторение изученного материала.
- Над какой темой мы с вами работаем?
( Мы работаем над темой: «Личная гигиена и здоровье»)
-О чём говорили на прошлом уроке?
3. Сообщение темы и задач урока.
Сегодня мы отправимся в удивительный мир лекарственных растений. Здесь нас ждут увлекательные истории, легенды, мифы, связанные с этими растениями. Вы узнаете о лекарственных свойствах растений, которые растут рядом с нами, как и когда растения нужно собирать, чтобы оно не потеряло своих лекарственных свойств, как правильно хранить собранные растения, приготовить отвары и настои из лекарственных растений. У одних растений ценные вещества находятся в листьях - значит надо собирать листья; у других –в корнях; у некоторых – в цветках и плодах. Если ими умело пользоваться, то своё здоровье и красоту мы сможем сохранить на долгие годы. Тема нашего урока : «Лекарственные растения первой необходимости в домашней аптечке.»
Запись темы урока в тетрадь.
Эпиграфом нашего урока будут слова выдающегося учё ного средневековья:
«Нет растения, чтобы не было лекарственным
Нет болезни, чтобы не вылечили растения».
Авиценна.
4. Изложение нового материала.
Люди всего мира всё чаще прибегают к растениям, используя их для исцеления недугов, идя тем самым на примирение с природой. Возрождается интерес к лекарственным растениям. Лекарственные растения были известны человеку с давних времён. Растения были не только источником питания человека. Занимаясь сбором плодов, кореньев и трав, человек пытался с их помощью избавиться от страданий, которые причиняли ему различные болезни.
Из поколения в поколение передавались сведения о растениях-целителях, легенды и мифы об излечении болезней волшебными травами. Растения-целители исстари почитались и получили название «зелёной аптеки».
На Руси лекарственные растения применяли также давно, как и в других странах. Сбор дикорастущего сырья и выращивание лекарственных растений получили широкое развитие в период правления Петра1, издавшего несколько указов, в том числе и об организации «аптекарских огородов» во всех крупных городах России при военных госпиталях. В последствии из этих «огородов» были организованы прекрасные ботанические сады.
Свойства целебных растений описывались в «травниках», «цветниках», «зельниках», некоторые из которых дошли до наших времён. В настоящее время отечественная научная медицина имеет в своём арсенале приблизительно 300 видов лекарственных растений. А в народе используют более 500 видов. И большинство из этих растений растут у нас в Оренбургской области.
Лекарственные растения – это такие растения, части которых (цветы, плоды, листья, стебель, коренья) применяются для лечения заболеваний людей или животных или же употребляются в качестве сырья для производства лекарственных препаратов.
Запись определения в тетрадь.
Особую помощь оказывают лекарственные растения в походе, на прогулке, вдали от дома, когда нет таблеток, нельзя сделать уколы.
Сегодня на уроке мы познакомимся с некоторыми лекарственными растениями, которые встречаются нам практически на каждом шагу и которые могут служить нам средством первой помощи. Мы часто их не замечаем, вытаптываем, а порой даже не знаем о том, что растение у нас под ногами – лекарственное. Это одуванчик, подорожник, крапива, лопух, полынь. Загляните за огороды, сады, увидите тысячелистник, пустырник, а под ногами прыткую травку спорыш.
Каждое из этих растений обладает лечебными свойствами. И почти у каждого есть своя интересная история.
Местами ещё лежит снег, а там, где пригревает солнце, - на окраинах полей, по берегам рек и оврагов, на опушке леса в начале апреля появляются золотые головки мать-и-мачехи.
Ученик читает стихотворение.
Ярко-жё лтый цветок неказистый:
Сверху листьев холодная гладь,
Снизу – ласковый слой бархатистый,
Словно тронет приветливо мать
Мать-трава, трава - ранник, царь-зелье, камчужная трава, двуличник – вот далеко не полный перечень названий этого растения, цветки которого – первые радостные солнечно-жёлтые вестники весны. О нём писал В. Берестов: «Это яркий жёлтый цветок на мохнатом стебельке. Появляется он весной вместе с подснежниками. Он так торопится, что не успевает выпустить листья.
Люди варят из этих цветов отвары и лечатся от кашля. Понюхав его, вы почувствуете запах мёда».
Но вот проходит время цветов и наступает пора больших зелёных листьев. С изнанки они мягкие, светлые, бархатные, потрёшь о щёку –и станет тепло. Это мать –говорят люди. Зато снаружи листья твёрдые, скользкие, приложишь к щеке – почувствуешь холод. Это- мачеха.
Листья заваривают кипятком и пьют отвар при кашле.
Настойка из листьев и цветов мать-и-мачехи применяется при простудных заболеваниях.
Отгадайте загадку.
Когда идёшь тропинкою,
Куда ни глянь, в полях
Белеют чудо -шарики
На тонких стебельках.
Сквозные, серебристые
Они как пух легки.
Стоят и чуть качаются
От ветерка с реки.
Да, это одуванчик. Одно из самых распространённых на земле растений, растёт вдоль дорог, в полях и лугах. Существует много легенд об одуванчике. Вот одна из них. Одуванчик был всеобщим любимцем, ибо давал мёд пчёлам, девушкам - свои цветы на веночки. Корни его лечили больных. Ночью золотистые цветки освещали путь путнику. Но однажды небо нахмурилось, в степи появились злые наездники, сеявшие повсюду смерть и разруху. Одуванчик спрятал свои лепестки, наклонил голову, сжался, не желая служить злым людям. Прошло время, сгинуло чёрное племя, но одуванчик ничего не забыл. В ясную погоду приносит он радость, но только появляется туча, он закрывает свои цветки, предупреждая о ненастье.
В народной медицине Руси одуванчик считали «жизненным эликсиром». Для лечения используют корни и листья растения.
Корни одуванчика используют при хронических заболеваниях печени, почек, при кожных заболеваниях. Из листьев готовят салаты.
Выполните задание: Узнайте растение по описанию и из букв составьте её название.
Растёт она вокруг,
И враг она и друг.
Как копья волоски
Покрыли все листки.
Обломишь волосок –
Прольётся едкий сок
На кожу –и смотри
Уже и волдыри!
Но если дружишь с ней –
И кожа здоровей,
И волосы густы,
Красивы и чисты.
В ней витаминов клад,
Весной её едят.
-Что это за растение? (крапива)
Крапива как лекарственное растение известна очень давно. В народе крапиву ещё называют жгучка, стрекучка, костырка, жигалка.
Одна крапива заменяет семерых врачей – гласит народная мудрость.
Крапива используется как лекарственное и пищевое растение. Настои крапивы применяют при кожных болезнях, для полоскания горла при ангине, а также для укрепления волос. Листья крапивы годятся для щей и салатов.
Отгадайте ещё одну загадку.
Русская красавица
Стоит на поляне
В зелёной кофточке,
В белом сарафане. (берёза)
Много веков служит берёза верой и правдой, принося пользу не только душе, но и телу. Это и знаменитый берёзовый веник в бане, и дёготь, одна ложка которого портит бочку мёда, но врачует кожные заболевания, раны, язвы, ожоги (мазь Вишневского).
Так всегда и бывает – зацветёт липа, и на смену весне приходит лето.
Отвар из липового цвета применяют при простудных заболеваниях, кашле, ангине. Дёготь из веток и стволов использовали для лечения кожных заболеваний. Свежие измельчённые листья прикладывали к ранам и ожогам.
Отгадайте что это за цветок?
Колосится в поле рожь.
Там во ржи цветок найдёшь.
Хоть не красный он, а синий,
Всё на звёздочку похож.
(василёк)
Когда-то очень давно, как гласит греческая легенда, жили на земле кентавры – полулошади-полулюди. Мудрейшим среди них считался Хирон, прославившийся большими познаниями в медицине.
Однажды разгорелась жестокая битва. Отравленная стрела, пущенная врагом, тяжело ранила Хирона. Но мудрый кентавр не погиб, ему удалось отыскать растение, которое помогло залечить рану. Этим растением был василёк.
В Европе издавна василёк считался одним из лучших для плетения венков. В Швеции венок из васильков входит даже в изображение государственного герба. У русских во время праздника урожая первый сноп, украшенный васильками, ставили в красный угол дома.
Венки из васильков крестьяне развешивали в избах, чтобы не водились сверчки.
Синий василёк - прекрасный медонос. А ещё люди из этого растения научились делать краску.
Василёк помогает излечивать простуду и глазные болезни, болезни почек.
Выполните задание : о каких цветах идёт речь?
Меня желтоглазым цветком называют.
Сорвали цветок – лепестками гадают,
А чтобы счастливым поистине стать,
Не стоит поверьте….срывать.
На Карпатах существовало поверье, что весной едва пригреет солнышко, снежинки со склонов гор превращаются в цветы, а в начале зимы эти цветы вновь превращаются в снежинки.
И действительно, ромашки, словно снежинки, разбросаны на зелёном лугу.
В русской народной медицине ромашка пользуется особой любовью и почётом.
Чай из ромашки с мёдом и сахаром дают пить детям. Выпейте отвар ромашки на ночь – сон будет крепким и спокойным. Широко применяется в косметических целях.
В народной медицине применяют ромашку от простуды и кашля, настоем промывают раны, поласкают горло при ангине.
Календулу в народе называют «заячьим маком», «невестой лета». Из-за необычной формы семян, они похожи на коготки кошки,календула имеет ещё одно название – ноготки. Это растение – настоящий кладезь здоровья и красоты.
Настойка календулы помогает при ангине, ушибах, хорошо очищает лицо, обладает сильными противовоспалительными и противомикробными свойствами.
Он встречается везде: в саду, огороде, на лугу, вдоль дорог и тропинок. Отсюда произошло и его название.
Подорожник растёт там, где ходят люди, т. к. его семена осенью вместе с грязью прилипают к обуви и путешествуют вместе с нами. Семена подорожника переправились вместе с европейцами даже в Америку. Индейцы с некоторым ужасом отнеслись к подорожнику и даже называли его «След Белого».
В народной медицине его применяют издавна. Прозвищ у подорожника много: порезник, ранник, поранчик и др.
Подорожник незаменим в походе. Его прикладывают при ссадинах, порезах, укусах насекомых, ожогах.
Настой листьев подорожника применяют при болезнях органов дыхания, желудка. Его отвар помогает и при зубной боли. Но наибольшее распространение получило применение листьев подорожника наружно при ранах, порезах, ожогах.
О каком растении говорится в стихотворении?
На зорьке румяной
…проснулся.
Он каждым листочком
К заре потянулся.
А зорька к нему
Потянулась в ответ.
Бутоны окрасила
В розовый цвет.
Т. Голуб.
А знаете ли вы, что витамина С очень много в шиповнике?
На Руси плоды шиповника как лекарство от цинги ценилось очень дорого. Их обменивали на атлас, бархат, собольи меха. По содержанию витамина С шиповник занимает первое место в растительном мире. Если пить ароматный и вкусный настой (напиток) из шиповника каждый день, то это укрепит ваше здоровье, придаст бодрость и весёлое настроение. Растёт шиповник вдоль дорог, на приусадебных участках. Фармацевтическая промышленность выпускает готовые препараты из плодов шиповника: витаминизированный сироп из плодов шиповника, чаи.
Сегодня на уроке мы познакомились лишь с небольшим количеством лекарственных растений, существует ещё очень много других.
Все лекарственные растения охраняются государством, некоторые занесены в Красную книгу. Категорически запрещается собирать растения, занесённые в Красную книгу.
Многие лекарственные растения можно посадить возле жилых домов, на пришкольном участке. Это: календула, ландыш, земляника, чабрец, шиповник, берёза.
5. Закрепление изученного.
- О чём мы с вами узнали на уроке?
6. Домашнее задание.
Выясните, какие лекарственные растения растут возле вашего дома. Узнайте, какие из них применяют ваши родители.
