Полина Друзякина
Конспект НОД «Маленькие поварята»
▼ Скачать + Заказать документы
Цель: формировать представления детей о людях различных профессий.
Задачи:
Познавательные: Дать представления детям о профессии повара, и предметах, необходимых для работы; закрепить знания детей об овощах
Игровая: закрепить умение узнавать и называть овощи и фрукты, развивать наблюдательность; развивать мелкую мускулатуру рук; развивать сенсорные способности; закрепить знания о овощах, фруктах.
Воспитательная: воспитывать уважение к труду взрослых.
Речевая:капуста, морковь, свёкла, кабачок, помидор, яблоко, нож и т. д.
Публикация «Конспект НОД „Маленькие поварята“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Повар, кондитер, кулинар. Конспекты занятий
- Повар, кондитер. Знакомство с профессией
- Темочки
Предварительная работа: наблюдение за трудом повара, целевая экскурсия на кухню детского сада.
Материал: муляжи овощей и фруктов,фрукты и овощи, свежие капуста и морковь, иллюстрация с изображением повара.
Ход НОД:
Воспитатель: Скажите, кто так вкусно готовит щи капустные,
Пахучие котлеты, салаты, винегреты,
Все завтраки, обеды? (повар) (воспитатель выставляет иллюстрацию с изображением повара)
Воспитатель: ребята, мы с вами наблюдали, как работают повара на нашей кухне. Что они умеют готовить?
Дети: (перечисляют) борщ, суп, салат, компот.
Воспитатель: Какие блюда можно приготовить из овощей? (борщ, суп, салат).
А какие блюда можно приготовить из фруктов? (компот).
Игра " ПРОДОЛЖИ"
Ход игры:
Вопрос задаёт воспитатель
Ножами что надо делать? (резать, чистить)
Половником что делают? (мешают, наливают)
Сковородки для чего? (чтобы на них жарить)
Картофелечистка для чего? (чистить картофель, овощи)
Дети: (перечисляют) Большая, просторная, светлая, чистая.
Воспитатель :Почему такая большая кухня?
Дети: Потому -что очень много детей в детском саду, и поэтому надо приготовить для них много еды.
Воспитатель: один повар не может накормить весь детский сад. У него есть помощники?
Дети:да,
Воспитатель: Ребята, а дома ваша мама готовит в каких кастрюлях? (в маленьких)
Воспитатель: А на кухне, в детском саду, какие кастрюли? (большие) Сколько людей работает на кухне? (много)А дома кто справляется на кухне? (мама)
Музыкальная физкультминутка. Звучит музыка. Дети исполняют "Танец поварят".
Поварята щи варят, щи варят,
Поварята говорят,
Говорят, говорят:
"Лучше наших поварят нет!"
Припев- (с движением ног)
Пятка-носик: Раз, два, три.
Пятка-носик: Раз, два, три.
Воспитатель: Ребята, в детском саду много детей, всех надо накормить, но на кухне работают несколько человека. Как же им успеть всё сделать?
Воспитатель: Вы дома помогаете маме? Вот и сейчас я предлагаю поиграть. Представьте, что вы маленькие поварята (дети надевают фартуки и косынки)
А теперь мы будем помогать поварам. Но прежде ответьте мне на вопрос.
-Ребята, какие предметы помогают им в работе? (дети перечисляют)
