Светлана Овчинникова
Исследовательская работа «Путешествие в волшебный мир пчел»
Введение
Этим летом я с родителями побывал на настоящей пасеке. Увиденное меня очень заинтересовало. Пчелы - это удивительные насекомые. Сразу появились вопросы: «А что такое мёд? пчелиный воск, пыльца, прополис? Какое значение имеет пчела в жизни человека?
Публикация «Исследовательская работа „Путешествие в волшебный мир пчел“» размещена в разделах
- Исследовательская деятельность
- Насекомые. Мир насекомых для дошкольников
- Пчела. Все о пчёлах для детей
- Темочки
Актуальность: Пчёлы играют очень важную роль в жизни человека и всей природы, а гибель маленькой пчелы может привести к экологической катастрофе. Для чего же люди занимаются пчеловодством? Это очень увлекательное, полезное, интересное занятие.
Цель: исследовать продукты пчеловодства
Задачи: Собрать информацию о продуктах пчеловодства.
Проанализировать и обобщить пользу пчел.
Провести наблюдение за продуктами пчеловодства.
Гипотеза: Действительно ли продукты пчеловодства обладают полезными и уникальными особенностями?
Объект исследования : пчела
Предмет исследования : продукты пчеловодства.
Методы исследования : в качестве исследования, мной применялись как практические, так и теоретические методы, а именно сбор информации, наблюдение и эксперимент.
Основная часть
Что же это за такой удивительный и загадочный мир пчел? Мёд и продукты пчеловодства? Что в них такого особенного, что придает уверенности людям в его пользе? И всегда ли продукты пчеловодства приносят пользу? Мою идею поддержали мама и Светлана Эдуардовна, которые стали главными помощниками в моих исследованиях.
Изучив интернет источники, энциклопедии, литературу по теме я узнал, что пчелы древнейшие обитатели нашей планеты. Это – жалящие летающие насекомые, перерабатывающее нектар в мёд. Они родственники ос и муравьев. Первобытные люди добывали мёд, разыскивая в лесу гнезда диких пчел. Позднее человек научился разводить этих удивительных насекомых, Уже в Древнем Египте мёд использовался не только в качестве продукта питания, но и как лечебное и косметическое средство.
Пчелы приносят огромную пользу.
Они дают целебный и питательный мед. Он образуется путем тщательной переработки собранного с растений нектара. В его состав входит много витаминов.
Для того чтобы получить 100 г меда, пчелы должны облететь миллион цветков, преодолев расстояние 450000 километров.
Люди издавна используют мед при лечении различных заболеваний. Он восстанавливает и придает силы, помогает накопить защитные средства организму. Кроме того, мед – очень приятное лекарство и для детей, и для взрослых.
Пчелиный воск – продукт восковых желез пчел. Из восковых пластинок пчелы строят соты. Сейчас воск используется в стоматологии, в авиации, в фармацевтике (изготовление мазей, в текстильной промышленности, кожевенном (крем для кожи, косметической и парфюмерной производствах. (Создание губной помады, теней и ряда других продуктов для красоты немыслимо без натурального пчелиного воска.) Пластыри, мази изготовляются только на пчелином воске. Для предотвращения развития ОРЗ и ОРВИ рекомендуется жевать пчелиный воск.
Прополис (пчелиный клей) смолка, которую собирает пчела с почек некоторых растений (берёза, тополь, ива, ель и другие). Прополис известен с древних времен и применялся еще в Египте для бальзамирования мумий. Прополис обладает свойством убивать вредные микроорганизмы. Его используют для лечения ран, ожогов, при обморожениях, применяют при туберкулезе легких, ангинах, заболеваниях кожи и др.
Пчёлы являются опылителями многих растений. Опыляя растения, они повышают урожай. Если бы пчелы этого не делали, то на Земле мало было бы растений, а, может быть, некоторых не было бы совсем. Не смог бы тогда человек получать хороший урожай яблок, груш, абрикосов, слив. Все продукты пчеловодства помогают человеку сохранить и укрепить здоровье, восстановить силы и продлить жизнь. Значит, пчелу можно называть не только «крылатой труженицей», но и «крылатым врачом». Пчелы – это сохранение экологии, ведь пчелы способны очищать продукты от вредных примесей. Если погибнут пчелы, то будет экологическая катастрофа.
Собрав информацию о пчелах и продуктах пчеловодства, я решил проверить, на самом ли деле мед и продукты пчеловодства являются уникальными продуктами.
Глава II
Экспериментальная часть
«Выбор меда»
При выборе меда главное определить его качество. Ведь качество меда – единственное условие его питательных и целебных свойств, а это очень важно для лечения медом. По-настоящему натуральным является только тот мед, который собран и произведен на пасеке и он густой.
Опыт №1
Определить качество меда.
Я решил проверить качество меда. Мед был куплен на пасеке. Если в сладкую медовую воду капнуть йод и вода станет синей – мед не настоящий.
Для опыта мне понадобились: мед, стакан, йод, вода
В сладкую медовую воду я капнул несколько капель йода. Мед купленный на пасеке не посинел, значит, он настоящий.
Определить наличие в меде крахмала и мела
Для опыта мне понадобились: мед, стакан, уксус, вода
Если в медовую воду добавить уксус и вода зашипит, то в мед был добавлен мел.
Я увидел, что в моем меде мел не добавлен. Вода не шипит.
Определить, добавлены ли в мёд вода и сахар.
Для этого на лист низкосортной бумаги, которая хорошо впитывает влагу, нужно капнуть мед. Если он растечется по бумаге, образуя влажные пятна, это «неправильный» мед. В настоящем меде вода отсутствует.
Вывод: я теперь знаю и могу сам определять, настоящий ли мёд. Мой мед оказался настоящим и полезным.
Из полезного меда я сделал волшебный крем для мамы
«Волшебный крем для мамы»
изготовление крема из здоровых продуктов
Мне понадобились: кефир, лимон, мед
Берём половину стакана кефира — 3.2%, в него добавляем жидкий мёд, чтобы его можно было размешать, после чего капаем 3-5 капель сока лимона. Наносим маску на руки легкими массирующими движениями. Ждём 20 минут и после покрываем питательным кремом.
Опыт №2
Растворимость прополиса в воде.
Я также узнал, что сейчас прополис широко используется человеком.
Я предполагаю, что прополис растворяется в воде.
Для опыта мне понадобились: прополис, вода, стакан.
Я взял кусочек прополиса и опустил его в холодную воду. Он не растворялся, а просто опустился на дно стакана.
Вывод: прополис не растворяется в холодной воде.
Из прополиса сделал стружку, вскипятил воду и всыпал туда ложку прополиса, через полчаса он полностью растворился
Вывод: прополис растворяется в воде при кипячении. Таким образом, можно получить полезную прополисную воду.
Прополис помогает человеку справляться с болезнями.
Моя сестра заболела. У нее была простуда. Она очень сильно кашляла. Мама стала ее поить прополисной водой с молоком. Она быстро поправилась и кашель прошел. У мамы на руке была бородавка. Смазывая прополисом ее, она исчезла.
Вывод: Прополис помогает человеку справляться с болезнями.
Опыт №3
Прополис помогает дольше сохранять продукты свежими.
Всего 20 - 30 г прополиса достаточно для создания и поддержания стерильной атмосферы в улье. Если так, то я решил проверить влияние прополиса на сохранность продуктов.
Для опыта мне понадобились: маленькая коробка, прополис, молоко.
Я взял маленькую коробку. Пропитал стенки воском, чтобы не было щелей, а затем обмазал разогретым прополисом. Поставил внутрь коробки стакан молоко. А второй стакан поставил рядом с коробкой. Молоко и коробка стояли в теплом месте в доме. На следующий день молоко в стакане, который стоял рядом с коробкой, пропало. Молоко же в коробке сохранилось и имело приятный запах прополиса. В коробке молоко простояло на сутки дольше.
Вывод: прополис помогает дольше сохранять продукты свежими.
Опыт №4
Пчелиный воск является ценным веществом природного происхождения. Сделанные из него свечи обладают приятным золотистым цветом и теплым натуральным медово-цветочным ароматом. Горят дольше, чем парафиновые. Так ли на самом деле? Я решил проверить.
Для опыта мне понадобились: пчелиный воск, формы для свечей, фитиль, парафиновая свеча.
Я взял пчелиный воск измельчил его, растопил на водяной бане, аккуратно залил воск в форму. Сделал свои свечи.
Затем проверил, какая сеча горит дольше, моя или парафиновая, оказалось, что свечи из пчелиного воска горят дольше, а еще пахнут цветами и медом.
Вывод: свечи из пчелиного воска горят дольше.
Заключение
Вывод: в результате нашего экспериментирования выяснили, что продукты пчеловодства- это натуральные продукты, которые играют важную роль в жизни человека. В своем исследовании я использовал натуральные продукты пчеловодства, которые обладают ценнейшими целебными, бактерицидными и питательными свойствами.
Гипотеза в ходе эксперимента была подтверждена: действительно продукты пчеловодства обладают полезными и уникальными особенностями.
Спасибо за внимание!
