Кристина Колесникова
Беседа с детьми средней группы в День берёзы
«Берёза - символ России».
Цель: Формирование у детей знаний о берёзе, ставшей символом России.
Задачи:
1. Развивать у детей интерес к конкретному объекту берёзе как символе красоты нашей родной природы, вызвать желание оберегать, защищать, заботиться о ней;
2. Расширить и уточнить представления детей о русской берёзе, о её удивительных особенностях;
3. Пополнить знания и представления детей о берёзе как уникальном дереве, формировать эстетический образ берёзы.
Воспитательные:
Публикация «Беседа с детьми средней группы в День берёзы» размещена в разделах
- Береза. Конспекты занятий
- Беседа. Проведение бесед
- Дерево Береза
- Деревья и кустарники
- Деревья. Конспекты занятий
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Средняя группа
- Темочки
1. Воспитывать любовь к природе; бережное к ней отношение;
2. Вызвать эмоционально-положительное отношение к берёзе, желание любоваться ею, заботиться о ней и беречь.
Ход занятия:
Воспитатель: Ребята на сегодняшнем занятии мы с вами поговорим о нашей русской красавице – берёзке. У нас в России очень много берёз. Вот они, полюбуйтесь на них – наши белоствольные красавицы. (Просмотр иллюстраций). Красива наша берёзка в любое время года. Недаром русский народ выбрал берёзку символом нашей Родины. Это единственное в мире дерево с белой корой. Посмотрите, какая белоснежная кора у этих берёз. А на коре есть черные полосочки – их называют чечевички.
Воспитатель: Ребята, а как вы думаете, для чего они нужны?
Ответы детей.
Воспитатель: Через них берёзка дышит.
Воспитатель: Ребята, а вы хотите еще очень многое узнать о берёзке?
Ответы детей.
Воспитатель: Берёза живет долго до 250 лет. Её высота может достигать 30 метров. И растет берёза быстро за 25 лет, она может вырасти с пятиэтажный дом. Ствол у берёзы даже в сильную жару не нагревается, поэтому в жаркий летний день в берёзовой роще прохладно. Берёзы всегда дружили с людьми. Раньше не было электричества, и избу освещали лучиной.
Лучина — тонкая длинная щепка сухого дерева, предназначенная для растопки печи или для освещения избы. Для получения лучин полено щепили, то есть разделяли на щепы. Длина лучины могла доходить до 1,5 м. Берёзовая лучина давала ровное чистое пламя, но дымила и сбрасывала тлеющие угольки. При лучине женщины пряли шерсть на прялке, шили, а бабушки и дедушки рассказывали внукам сказки.
Воспитатель: Какую пользу для людей приносят берёзки?
Ответы детей.
Воспитатель: Правильно ребята, берёза давала людям свет.
А чем топят печи, в деревнях и по сей день? Кто знает?
Ответы детей.
Воспитатель: Молодцы ребята, берёзовыми дровами. Всё верно, ими и сейчас топят печи, потому что это самые жаркие дрова. По жаркости они уступают только дубовым, но дубы не везде растут.
Воспитатель: Ребятки, а еще у нас в России почти у всех есть бани.
Скажите, чем парятся в банях?
Ответы детей.
Воспитатель: Правильно это берёзовые веники. Ими парятся в бане.

Распаренные листья берёзы выделяют эфирные масла, которые очень хорошо влияют на кожу человека. Берёзовым веником можно и пол подметать, это тоже полезно. А еще ребята в Древней Руси писали на берёзовой коре – бересте. Береста – это прочный непромокаемый материал, не поддающийся гниению. Береста была дешевле бумаги, поэтому была доступна всем людям.
Воспитатель: Ребята как вы думаете, много пользы приносит людям берёза?
Ответы детей.
Физ. Минутка «Берёзка»
Мы берёзку посадили (Приседаем на корточки)
Мы водой её полили, (Поливаем)
К солнцу ветки подняла. (Встаём медленно, поднимаем руки вверх)
А потом их наклонила (Наклоны в стороны)
И ребят благодарила. (Наклонились в перёд)
Воспитатель: А теперь вернемся на стульчики и продолжим наш рассказ.
Ребята, так что ещё мы знаем о берёзе?
Ответы детей.
Воспитатель: Берёза лечит. Берёза замечательна тем, что все в ней полезно для человека. Если вы оказались в лесу, подойдите к берёзе, прислонитесь к ней и немного постойте. Вы почувствуете себя лучше.
Лечат берёзовые почки; лечат листья.
Лечат даже сережки (берёзовые цветы)
Очень хорошим лекарством является и берёзовый гриб – чага.
В медицине применяют мази и настойки, отвары. Из берёзы делают деготь, он обладает противомикробным действием.
Берёза, действительно, лечит человека. Это уникальное дерево. Каждая берёза окутана облаком, которое мы не видим простым глазом. Облако это состоит из мельчайших частичек, которые выделяются березовыми листьями. Каждая частичка этого облака убивает болезнетворные микробы. Воздух среди берёз чист и целебен.
Воспитатель: Скажите, что делают из березы?
Ответы детей:
Строят дома.
Делают фанеру.
Изготавливают мебель.

Воспитатель:
А еще раньше плели лыковые лапти – самую ходовую обувь. Из бересты получают тысячи вещей: плетут корзинки; бадейки; бочонки; панно, картины; даже головные уборы, а еще посуду; игрушки; сувениры.
Воспитатель: У нас тоже есть поделки, сувениры из берёзы. Давайте посмотрим. (Рассматриваем сувениры, подделки)
Воспитатель: Весной берёзка может утолить жажду. Как?
Ответы детей:
Воспитатель: А как правильно собрать березовый сок?
Ответы детей.
Воспитатель: Самый полезный берёзовый сок – это сок, добытый через веточку. Вот сколько пользы приносит людям берёза. И в благодарность за это подарили люди берёзке праздник. Он так и называется – «Праздник русской берёзы».
Воспитатель: Посмотрите, какое замечательное дерево – берёза. Жилище освещает, дает тепло, лечит людей, радует сувенирами.
Недаром русский народ назвал берёзку символом нашей Родины.
Занятие закончилось творческой работой в технике пластилинографией.
Воспитатель: Ребята, вы сегодня выполнили сложную работу, а награда за ваш труд – замечательная поделка, которая украсит вашу комнату, будет напоминать вам о том, что к родной природе надо относиться бережно, уметь видеть красивое в окружающей среде.