Грудинская Татьяна
Беседа в средней группе «День тарелок»
Беседа в средней группе «День тарелок»
В нашей группе «Родничок» прошла беседа ко дню тарелок, в ней я рассказала историю посуды и ее использование.
Цель: Познакомить детей с историей посуды, усилить познавательную деятельность детей.
Задачи:
1. Рассказать детям о материалах (камень, стекло, дерево, металл, керамика, пластик);
2. Познакомить с правилами в быту.
Публикация «Беседа в средней группе „День тарелок“» размещена в разделах
- Беседа. Проведение бесед
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Посуда. Все о посуде для детей
- Средняя группа
- Темочки
Ход работы.
История тарелки неразрывно связана с историей самого человека. И этому есть объяснение - без нее развитие человека в том виде, в котором мы его знаем, было бы весьма и весьма затруднительным. В то время для ее изготовления использовались глину. А уже после изготовление посуды превратилось в настоящее искусство. Тарелки начали делать не только из глины, но из золота и серебра.
Так же раньше существовали тарелки из листка.
Давным-давно, когда не было ни домов, ни детских садиков, ни магазинов, когда люди жили еще в пещерах, произошла эта история. Захотел как-то древний человек поесть. Убил он на охоте кабана, поджарил на костре мясо. (Показ картинки). И тут он подумал: на что ему мясо положить? В руках держать горячо, на землю положить – что с мясом будет? Испачкается мясо. Подумал человек и решил сорвать большой лист у какого-нибудь растения, чтобы на него положить мясо. Так и сделал. Так что первой тарелкой был листок. Но удобна ли такая тарелка? Давайте проведем эксперимент.
Экспериментальная деятельность детей
Возьмите листочки, насыпьте на них крупу и попробуйте сделать вид, что хотите поесть с листочков? Что происходит? Все рассыпается. Удобно ли есть с листочка? Почему все рассыпается? Листок плоский и маленький.
Экспериментальная деятельность детей
Возьмите листочки, насыпьте на них крупу и попробуйте сделать вид, что хотите поесть с листочков? Что происходит? Все рассыпается. Удобно ли есть с листочка? Почему все рассыпается? Листок плоский и маленький.
Тяжело пришлось древнему человеку.
Но вскоре появились и новые материалы для посуды «Тарелка из метала»
Научился человек делать изделия из металла, тут же сделал металлические тарелки. (Показ). Такие тарелки легкие, прочные, не горят, не бьются. Но они сильно нагреваются, когда в них находится горячая пища.
Тарелка из стекла
Когда человек научился делать стекло, он стал изготавливать из него тарелки. (Показ). Что вы можете сказать о стеклянных тарелок? Какие они? Стеклянные тарелки красивые, изящные, праздничные. Но у них есть серьезный недостаток. Как вы думаете, какой? Они хрупкие, легко бьются.
Стекло, из которого изготавливают тарелки, бывает обычным и жаропрочным. Тарелки из обычного стекла красивые и легко отмываются, но очень хрупкие — могут разбиться даже от лёгкого удара.
Тарелки из жаропрочного стекла ударопрочные, хорошо сохраняют тепло и переносят высокую температуру. Их можно использовать в духовке и микроволновке.
Стеклянные тарелки можно мыть в посудомоечной машине, если они сделаны не из тонкого стекла, которое может разбиться от столкновения с другими тарелками, когда на них падают сильные струи воды.
«Тарелка из пластика»
Со временем человек овладел производством пластика. Из пластика были сделаны многие предметы. В том числе и тарелки. (Показ). Чем хороши эти тарелки? Они легкие, небьющиеся. Но от горячего такие тарелки могут плавиться. Поэтому из пластиковой посуды нельзя есть горячую пищу.
Но зачем человек придумал столько разнообразных тарелок? Жизнь человека разнообразна, разные тарелки для разных случаев. В наше время люди очень редко пользуются деревянными тарелками и совсем не используют листья растений в качестве тарелок. Зато все остальные тарелки использует, но в разных случаях. Давайте поиграем.
Дидактическая игра «Какие взять тарелки»
Я буду предлагать вам случай, ситуацию, а вы предлагайте мне тарелки, которые к ней подойдут.
Какие взять тарелки для праздничного застолья? Стеклянные.
Какие тарелки подойдут для дачи или пикника? Пластиковые.
А какие тарелки положат в рюкзак туристы, отправляясь в дальний поход?
Металлические.
Какими тарелками мы пользуемся ежедневно?
Глиняными.
Существуют тарелки для отдельных видов пищи: узкая, вытянутая селёдочница для рыбы, глубокая миска для пасты, широкое плоское блюдо для пиццы, прямоугольные плоские блюда в японском стиле для суши. В свою очередь бывает и посуда для детей, детские тарелки меньше по размеру, чем взрослые, они цветные или с весёлыми рисунками. К детской посуде предъявляются повышенные требования: она должна быть не только яркой и красивой, но и прочной и безопасной. Детские тарелки из пищевого пластика недорогие, лёгкие и бывают с резиновой подложкой. Пластиковая посуда не разбивается на мелкие осколки. Не все виды пластика можно использовать для горячей пищи.
Металлические детские тарелки не бьются, не имеют острых краёв, долго служат и не изнашиваются. Металл быстро нагревается и долго остывает, поэтому ребёнок может обжечься о края тарелки, если еда в ней будет слишком горячей.
Посуда из фарфора и керамики красивая, но хрупкая. Поэтому она не подходит для кормления маленьких детей.
Грудинская Татьяна | Все публикации
