Татьяна Горячева
Фотоотчет «Как мы готовили подарки для пап ко Дню защитника Отечества. Часть1»
В этом году наш инструктор по физической культуре Татьяна Анатольевна подготовила сценарий совместного праздника с папами. Идея заключалась в том, чтобы дети нашли внезапно исчезнувшие подарки после прохождения испытаний. Татьяна Анатольевна предложила нам вместе с ребятами испечь печенье по самому простому рецепту и преподнести его в качестве подарка нашим папам.
Уважаемые коллеги, сегодня представляю вашему вниманию первую часть фотоотчета о подготовке подарков- изготовление печенья.
Для теста нам понадобились следующие продукты: мука, сахар, сода, масло сливочное, яйцо, апельсиновая цедра.
Так как ранее мы уже готовили крендели, дети уже имеют представление о муке и других ингредиентах теста. А вот с новым продуктом- пищевой содой- мы познакомились.
Как заправский повар Марина вбила яйцо!
Василиса добавила сахар.
Теперь смесь нужно взбить добела. Подключаются все дети. На глазах масса становится всё белее и белее!
В соотвествии с рецептурой добавляем сливочное масло. Его понадобилось 120 граммов.
Вероника взвешивает масло на электронных весах.
Всю массу снова нужно хорошенько взбить,
Постепенно добавляем просеянную муку. Подключаются все дети. Кто-то просеивает муку, кто-то добавляет ее в тесто и мешает.
Добавляем апельсиновую цедру и снова хорошенько перемешиваем.
Я скатываю тесто в комок.
Приступаем к раскатке теста. Для этого нам понадобилась скалка.
С помощью формочки в виде звезды вырезаем наши будущие печеньки и укладываем их на поднос, покрытый пергаментной бумагой.
Вот и всё, печеньки отправляются на кухню в духовой шкаф!
Вы даже представить не можете, какой аромат источали наши печеньки! Ребятам очень хотелось их съесть, но это же для пап!Проявляем силу воли!Но всё-таки нам удалось попробовать по маленькому кусочку (выкроила несколько лишних печенек)
В следующем фотоотчете вы узнаете, как мы упаковывали наши печеньица. Благодарю за внимание!
