Татьяна Вячеславовна Кузьмина
Яблоки в платочках
Тесто
100 граммов сметаны,
100 граммов маргарина,
0,5 ч. л соды(положить в сметану,
муки добавить, чтобы было круто.
Яблоки разрезать пополам, почистить, вырезать серединку.
Тесто раскатать, из кусочков сделать квадраты. На серединку положить яблоко. В сердцевину насыпать песок. Закрепить, как пирог. Окунуть в яйцо, перевернуть, чтобы песок был внизу, посыпать песком и поставить в холодную духовку (включаем духовку и ставим, но не в хорошо прогретую, испечь.
Публикация «Яблоки в платочках» размещена в разделах
Это рецепт очень давно дала наш музработник. Одно время в нашем саду многие это сладкое блюдо готовили.
Приятного аппетита!
