Анастасия Викторовна Емельянова
Конспект НОД в средней группе детского сада «Профессии. Повар»
План-конспект НОД в средней группе по теме «Профессии. Повар»
Цель: познакомить детей с профессией повара, его трудовыми действиями.
Словарь.
Существительные: повар, профессия, кухня, халат, фартук, колпак, плита, духовка, кастрюля, сковорода, чайник, половник.
Прилагательные: красивый, новый, большой, маленький, гладкий, пластмассовый, металлический, горячий, холодный.
Публикация «Конспект НОД в средней группе детского сада „Профессии, Повар“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Повар, кондитер, кулинар. Конспекты занятий
- Повар, кондитер. Знакомство с профессией
- Профессии детского сада
- Профессии. Все материалы про труд взрослых и профессии
- Профессии. Конспекты занятий «В мире профессий»
- Средняя группа
- Темочки
Глаголы: работать, резать, мыть, готовить, жарить, варить, солить.
Наречия: дружно, весело, красиво, хорошо, вкусно, здорово.
Ход занятия.
Воспит: ребята, послушайте загадку и угадайте, о ком идет речь.
«Скажи, кто так вкусно
Готовит щи капустные
Пахучие котлеты
Салаты, винегреты.»
Дети: это повар.
Воспит: верно, сегодня мы поговорим с вами об очень интересной профессии. Посмотрите внимательно на картину (демонстрация картины «Повар» С. К. Артюшенко)
Воспит: а, что делает повар?
Дети: готовит еду (варит суп, жарит котлеты, делает салаты)
Воспит: а где работают повара?
Дети: на кухне. В детском саду, школе, кафе, ресторане и т. д.
Воспит: верно, ребята. А теперь давайте внимательно рассмотрим картину и расскажем, что интересного на ней изображено?
Дети: кухня детского сада. Она большая, светлая, теплая. В кухне чисто, вся посуда блестит. В центре кухни стоит большая плита. И вся посуда на кухне тоже большая, потому что в ней готовят еду на всех детей. У плиты стоят повара и готовят еду. На переднем плане – повар.
Воспит: во что одет повар?
Дети: в белый халат и белый высокий колпак
Воспит: а вы знаете, ребята, почему повар так одет?
Дети: это его рабочая одежда (чтобы не замарать свою одежду, и чтобы волосы не попали в еду)
Воспит: верно. А чем занят повар?
Дети: он режет овощи для салата.
Воспит: ребята, как думаете, так ли легко и просто приготовить вкусную еду для всех?
Дети: для этого надо стараться…
Воспит: верно. Работа повара нелегка. На кухне очень жарко и приходится стоять целый день.
Дети: а еще знать много вкусных рецептов.
Воспит: поэтому, друзья мои, мы должны уважать труд поваров? Он нам необходим?
Дети: да, труд повара полезен и приносит добро окружающим. У повара очень важная работа!
Пальчиковая гимнастика: «Мы капусту режем, режем.»
Д/и «Узнай, какой предмет загадан»
Воспит: теперь давайте поиграем. Угадайте предмет по описанию, подойдет ли он нашему повару для работы? (кастрюля, поварешка, нож, стул, телевизор и т. д.)
Воспит: поиграем теперь в игру «Волшебный мешочек». Определите на ощупь, что же в волшебном мешочке у повара? (муляжи фруктов, овощей, пластиковая посуда и т. д.)
Физминутка «Поваренок»
Воспит: а сейчас поиграем в еще одну интересную игру «Профессии». Выберите карточку с предметом и определите, кому этот предмет подойдет. (кастрюля, шприц, расческа, таблетки, сковорода и т. д.)
Д/и «Игра в слова»
Воспит: ребята, хлопните в ладоши, когда услышите слово или словосочетание, относящееся к профессии повара. (резать, мыть, продавать, прыгать, готовить, танцевать, учить, наливать, жарить и т. д.)
Пальчиковая гимнастика «Дайте повару продукты»
Дайте повару продукты :
Мясо птицы, сухофрукты,
Рис, картофель… И тогда
Ждет вас вкусная еда!
Воспит: в конце нашего занятия мы сходим с вами на нашу кухню и посмотрим, как наши повара готовят нам еду. (экскурсия на кухню детского сада)
