Конспект открытого занятия «Витаминка» в средней группе

Лариса Пузанова
Конспект открытого занятия «Витаминка» в средней группе

Цель:

• рассказать о пользе витаминов, их значении для здоровья;

• вызвать у детей желание заботится о своем здоровье;

• помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания – еда должна быть не только вкусной, но и полезной.

Задачи:

• объяснить детям, как витамины влияют на организм человека, об их пользе

и значении витаминов для здоровья человека;

• развивать внимание, мышление, воображение;

• учить детей различать витаминосодержащие продукты;

Публикация «Конспект открытого занятия „Витаминка“ в средней группе» размещена в разделах

Предварительная работа: выучить с детьми стихи о витаминах, приготовить шапочки витаминов А, В, С, Д. разучивание физкультминуток.

Материал: иллюстрации: овощей, фруктов; полезные и вредные продукты питания; корзина с фруктами и овощами, макет дерева, музыкальное сопровождение.

Организационный момент.

Цель: выявить элементарные нравственно-этические нормы. Создать условия для возникновения положительных эмоций, мотивации.

Ход занятия

(Дети входят в группу)

Воспитатель: Ребята, как много у нас гостей, подойдем, поздороваемся. А ведь вы не просто поздоровались, а подарили друг другу частичку здоровья, потому что сказали: Здравствуйте! Здоровья желаю! Русская народная поговорка говорит: «Здороваться не будешь, здоровья не получишь».

Стук в дверь, входит Карлсон,

Карлсон: Здравствуйте, ребята, меня зовут Карлсон. У меня случилась беда, я заболел. Я слышал, чтобы не болеть, нужно правильно питаться. И я ел все только вкусное: торты, конфеты и пил кока-колу. Но мне становится все хуже. Друзья! Помогите мне, пожалуйста, разобраться, что мне нужно есть, чтобы не болеть.

Воспитатель: Ребята, давайте постараемся с вами помочь Карлсону. Скажите, что вы любите есть больше всего? (Ответы детей). Как вы считаете, в чем разница между «вкусным» и «полезным»? (Ответы детей).

Ребята, а вы знаете, что в продуктах есть очень важные для здоровья человека вещества, которые называются «витамины»? А что вы знаете о витаминах? (Ответы детей).

Воспитатель: витамины оказывают различное влияние на здоровья человека. Витаминов много, но самые главные из них витамины А, В, С, Д. Например, витамин А очень важен для зрения. Витамин В способствует хорошей работе сердца, а витамин Д делает наши ноги и руки крепкими, он содержится в рыбьем жире. Витамин С укрепляет весь организм, делает человека более здоровым.

Как вы считаете, что будет с человеком, если питаться одними сладостями? (Ответы детей).

- Нам всем необходимо знать, что организму человека нужны разные продукты. Особенно полезны сырые овощи и фрукты. У того, кто их постоянно употребляет, бывает хорошее, бодрое настроение, гладкая кожа.

- А вот конфеты, шоколад, мороженое, слышишь Карлсон, очень вредны для здоровья. В этих продуктах витамины не живут.

Давайте послушаем стихотворения, которые приготовили ребята.

Витамин А

Помни истину простую -

Лучше видит только тот,

Кто жует морковь сырую

Или сок морковный пьет.

Витамин В

Очень важно спозаранку

Есть за завтраком овсянку

Черный хлеб полезен нам,

И не только по утрам.

Витамин Д

Рыбий жир всего полезней,

Хоть противный - надо пить

Он спасает от болезней,

Без болезней - лучше жить!

Витамин С

От простуды и ангины

Помогают апельсины,

Ну а лучше съесть лимон, Хоть и очень кислый он.

Вместе:

Никогда не унываю,

И улыбка на лице,

Потому что принимаю

Витамины А, В, С.

Воспитатель: Карлсон! Ты попробуй — как решить не хитрую задачку: Что полезнее жевать репку или жвачку?

- После еды многие стараются жевать «Дирол» и «Орбит», для того, чтобы

очистить зубы, а в старину жевали репу, она очень полезная в ней много витамина

С и хорошо очищает зубы.

- Открою вам секрет, чтобы быть здоровым, сильным, нужно кушать витамины.

Дети:

Витамин А содержится в продуктах питания: дыня, морковь, чеснок, капуста,

петрушка, персики, тыква, репа, помидор.

Витамин В - рис, изюм, фасоль, рыба, яйца, сыр, йогурт, орехи, бананы, горох,

печень, хлеб, грибы, творог.

Витамин С - черная смородина, шиповник, апельсины, лимон, лук, петрушка,

яблоко.

Витамин Д - рыбный жир, свежая зелень, сливочное масло.

Физкультминутка (дети показывают движения)

Один пузатый здоровяк

Съел десять булок натощак

Запил он булки молоком

Съел курицу одним куском

Затем барашка он поджарил

И в брюхо бедного направил

Раздулся здоровяк, как шар

Обжору тут хватил удар.

Воспитатель: Предлагаю вам поиграть в дидактическую игру «Полезно-вредно». Карлсону подарим иллюстрации с полезными продуктами питания, а то, что вредно для здоровья спрячем в корзину.

Вспомните и назовите, какими полезными продуктами вас кормят в детском саду (Ответы детей).

Игра «Узнай, на вкус» - дети закрывают глаза, им дают кусочки свежих овощей и

фруктов и предложить определить на вкус: «Что ты съел?»

Карлсон: Я тоже хочу с вами поиграть в игру «Совершенно верно!» Я вам буду

говорить четверостишие о продуктах. Если в них говориться о полезных вещах,

вы говорите все вместе: «Правильно, правильно, совершенно верно!»

А если о том, что для здоровья вредно, дети молчат.

• Есть побольше апельсинов, пей морковный вкусный сок, и тогда ты точно

будешь очень строен и высок.

Дети: «Правильно, правильно, совершенно верно!»

• Если хочешь стройным быть, надо сладкое любить, ешь конфеты, жуй ирис,

строен, стань как кипарис.

Дети молчат

• Чтобы правильно питаться, вы запомните совет: Ешьте фрукты, кашу с

маслом, рыбу, мед и виноград.

Дети: «Правильно, правильно, совершенно верно!»

• Нет полезнее продуктов - вкусных овощей и фруктов. И Сереже и Полине

всем полезны витамины.

Дети: «Правильно, правильно, совершенно верно!»

• Наша Лена булки ела и ужасно растолстела. Хочет в гости к нам прийти, да

в дверь не может проползти.

Дети молчат

• Если хочешь быть здоровым, правильно питайся, ешь по больше витаминов,

с болезнями не знайся.

Дети: «Правильно, правильно, совершенно верно!»

Воспитатель: Молодцы! Обязательно скажу вашим мамам, что вы умеете выбирать полезные продукты. Ребята, я предлагаю вам стать «садовниками здоровья», давайте вырастим чудо-дерево (на столе карточки с продуктами, дети выбирают нужные, вешают на дерево). Вопрос: Почему на дереве выросла морковь? Чем полезно молоко? Какой витамин в лимоне? Какой витамин в луке? Какой витамин в сливочном масле? Чем полезен черный хлеб?

Карлсон: Молодцы! Если все у вас в порядке, начинаем мы зарядку.

Игра «Как живешь?» - Незнайка задает вопросы детям, они отвечают и выполняют имитационные движения. Как живёшь?

Вот так! (Поднимают большой палец вверх) Как плывёшь?

Вот так! (Имитируют плавательные движения) Как бежишь?

Вот так! (Выполняют бег на месте) Вдаль глядишь?

Вот так! (Приставляют руку ко лбу)

Машешь вслед?

Вот так! (Машут рукой)

Ждёшь обед?

Вот так! (Подпирают щеку рукой)

Утром спишь?

Вот так! (Закрывают глаза, складывают ладошки под щеку)

А шалишь?

Вот так! (Надувают щеки и хлопают руками по ним).

Карлсон: Молодцы!

Воспитатель: Карлсон, наши гости заскучали, я предлагаю поиграть с ними в

игру «Это я, это я, это все мои друзья!» А ты Карлсон помогай отвечать

гостям. Если в стихотворении говорится про вас, то хором отвечайте: «Это я, это

я, это все мои друзья!». А если нет - молчите.

У меня к вам есть вопросы,

Отвечайте без ошибок

Отвечайте быстро, просто,

Обязательно с улыбкой.

Воспитатель: Кто из вас всегда готов

Жизнь прожить без докторов?