Светлана Попова
Конспект развлечения «Ярмарка»
Развлечение «Русская ярмарка»
Программное содержание:
1. Прививать любовь к русскому народному творчеству, изделиям декоративно – прикладного искусства, фольклору России.
2. Расширять знания о своем городе Саратове и его достопримечательностях.
3. Познакомить детей с хлебобулочными изделиями,с Саратовским калачом.
4. Развивать двигательную и речевую активности.
5. Воспитывать совместно с родителями у детей интерес, эмоционально-положительное отношение к русской народной культуре.
Публикация «Конспект развлечения „Ярмарка“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Ярмарка. Фольклорные развлечения
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший сценарий праздника» июль 2016
Оборудование: зал празднично украшен; аудиозаписи песен и игр, «печка»,каравай,обруч с лентами,для игры «карусель»,музыкальные инструменты
. Звучит русская плясовая мелодия. Выбегают 2 скомороха.
Внимание,внимание!
Открываем гулянье!
Торопись честной народ
Тебя ярмарка зовет!
На ярмарку!на ярмарку!
Спешите все сюда!
Здесь шутки. песни. сладости
Давно вас ждут друзья!
Подходите, граждане,
Угодим каждому!
А вот леденцы, леденцы-бубенцы,
Петухи-синицы и прочие птицы!
А вот маски из русской сказки!
Леший, Лиса да прочие чудеса!
Подходи, приценяйся,
Покупай, не стесняйся!
Почтенная публика,
Кому дырку от бублика —
От вкусного, хорошего.
Отдаем дешево!
А вот цветные фонарики,
Воздушные шарики,
Серпантин, конфетти —
Покупай да шути.
Подходи, народ, сюда
И давай знакомиться!
Пусть на долгие года
Этот день запомнится!
Собирайтесь веселей,
Дорогие зрители!
Ждем на ярмарку детей,
Ждем и их родителей!
Позабудь про грустный вздох,
Прочь печаль отброшена.
Если рядом скоморох —
Будут скоморошины!
Здравствуйте Ребятишки веселые шалунишки!
Здравствуйте, девчушки быстроглазые вострушки!
Мы скоморохи веселые, хотим с вами познакомится…
Я Фома
А я Ерема
ИГРА-ЗНАКОМСТВО
Вы на счет наш 123…дружно имя прокричи (дети кричат каждый свое имя)
Ярмарку открываем, фонарики зажигаем ИГРА ЦВЕТНЫЕ ФОНАРИКИ (красный цвет-хлопаем,синий цвет-топаем,зеленый-кричим ура)
Ярмарку продолжаем песню запеваем (Песня Золотая Ярмарка)
Ряженые с лотками и товарами расхваливают свой товар:
Не держи язык за зубами,
Покупай пироги с грибами.
Уж потешь меня, дружок,
Скушай этот пирожок!
**
Становитесь в ряд,
Забирайте всё подряд!
***
Люди, подходите-ка!
Крендельки поглядите-ка!
***
Мои баранки разбирай-ка!
Детям радость доставляй-ка!
Тары-бары растобары
Есть хорошие товары.
Не товар, а сущий клад.
Разбирайте нарасхват.
А вот КАЛАЧИ!
Бублики вот!
Свежие, вкусные –
Сами просятся в рот!
Посмотрели вы товары вот теперь вы рады!Скорее в круг встаем и игру начнем
Все б проехаться хотели на веселой карусели
Занимай скорей места,
Прокатись кругов до 100!
Для таких гостей у нас
Грянет музыка сейчас!
Музыкальная- хороводная игра. (Карусели)
На нашей ярмарке есть сушки да ватрушки….да калачи из Саратовской печи. «Калач-старейший вид белого хлеба,он не черствеет длительное время. Ребята наш славный город Саратов славится калачами! Рецепт калача пекари нашли не сразу. А пекут Саратовские калачи на хлебокомбинате им. Стружкина основанного в 1886г. который был поставщиком хлеба императорского двора. Там то и вывели формулу рецепта калача: смешивали муку твердых сортов пшеницы с мукой мягких сортов. А муку выращивали на бескрайних полях Саратовской губернии.
Дети-Хлеб ржаной, батоны, булки
Не добудешь на прогулке
Люди хлеб в полях лелеют,сил для хлеба не жалеют.
Посмотрите вы на нас испечем калач для вас (Используется наглядный материал продуктов)
Что для теста надо нам?
Вот яйцо, вот мука.
И немного молока.
Сахар, соль и сода
И немного меда
Тесто месим мы руками, убедитесь в этом сами.
Месим улыбаемся и для вас стараемся!
Вы пекитесь калачи
Выпекайтеся в печи!
Постарались мы для вас,
Вот как весело у нас!
(ТЕСТО Соленое,придаем форму калача и ставим в муляж печи)
А пока наш калач печется вы ребята не зевайте на игру скорей вставайте (игра елочки –пенечки).а вот и калач наш испекся! достаем из печи калач (настоящий,выносим на рушнике.
У народа есть слова: Хлеб всей жизни голова
Славится он первым на земле,
Ставится он первым на столе!
По русскому обычаю гостей всегда встречают с хлебом, солью….
К нам гости пришли
Дорогие пришли
Уж не зря мы чай варили,
Калачи пекли!
Угощаем гостей караваем
Хорошо печете милые подружки!
Только что за ярмарка, без русской частушки!
ЧАСТУШКИ
Мы калачик испечем
Дружно песенку споем
Что румян он и пригож
И на солнышко похож
Калач мой калач не печется хоть плач
Был бы миленький дружок
Испекли бы пирожок
Моя детонька не плачь
Испеку тебе калач
Кушай улыбайся
Здоровья набирайся.
Юбилейный городок
Юбилейный и калач
Не отведаешь сегодня
Не найдешь потом хоть плачь!
Я в Саратовской печи
Выпекала калачи
Угощала им подружек
Всем понравились они.
Налетай на калачи
Они прямо из печи
Сладкие,румяные
Пышные духмяные!
Как в Саратове у нас
Калачи пекутся
Прославляют город наш
Гостям подаются!
Под плясовую мелодию выходит «медведь»
Ребята,а к нам на ярмарку пришел дрессированный медведь, он умеет плясать ….(Дети пляшут вместе с медведем под русскую плясовую мелодию)
Медведь-Я вам ребята хочу загадки загадать,вы любите отгадывать загадки?
Загадки про хлебобулочные изделия.
У хлеба есть сестренки и братья,
Предлагаю их скорее отгадать я!
Все родственники эти из муки,
Замеси скорее тесто и пеки!
Если буханку ножом измельчить,
Эти кусочки в печи подсушить,
Смело с собою в поход их бери,
Ведь получаешь всегда… (Сухари.)
Тесто заварено прямо на печке.
Белый пшеничный хлебец, как колечко.
Ешь ты и вечером, и спозаранку
Сладкую, сытную чудо-… (Баранку.)
Это печенье в глазури обычно,
В виде лепешки, фигурки привычной.
Сладкое, мятное… Ставь быстро чайник,
Если к столу принесет кто-то… (Пряник.)
Белый хлебец, на баранку похожий,
Толстый, весь в маке и стоит дороже.
В чашечку кинь рафинада ты кубик,
Ешь не спеша с чаем толстенький… (Бублик.)
Сдобная булочка и завитая,
Формой восьмерочку напоминает.
Пышут румянцем верхушка, бочок —
Это же русский витой… (Кренделек.)
Маленькая, тонкая, сухая…
Саша, в кулачке ее сжимая,
По шоссе идет, сережки в ушках,
В кулачке, все точно знают… (Сушка.)
Белый хлеб продолговатый
И воздушный, словно вата.
Сверху в рубчиках весь он.
Это — нарезной… (Батон.)
С открытою начинкою лепешка,
Посередине — творога немножко.
Всех пирожков известная подружка
Питательная, вкусная… (Ватрушка.)
От формочки бочок весь в рубчик,
Но с ним невкусным будет супчик.
«Гав, гав!» — попросит песик Рекс
С изюмом выпеченный… (Кекс.)
Без выходных из года в год
Работает хлебозавод.
Ванилью пахнет улочка,
Когда печется… (Булочка.)
Аппетитный и румяный,
Тесто сдобрено сметаной.
Ешь его, пока горяч,
Пышный бабушкин… (Калач.)
На подбор все эти братцы,
Жалко с ними расставаться,
Все с начинкою дружки —
Ароматны… (Пирожки.)
Ряженые выходят под плясовую мелодию с лотком на котором лежат музыкальные инструменты (ложки,маракасы. бубны)
1-й ряженный Наши ложки знает целый мир,
Наши ложки - самый лучший сувенир!
Хохломские, псковские,
Тульские, загорские,
Вятские, смоленские-
Ложки деревенские.
Мы ребята озорные!
Мы ребята удалые!
Всех на ярмарку зовем!
Мы ложки продаем!
Музыкальная композиция
«Игра на музыкальных инструментах»под русск. народн. мелодию.
2 ряженный-. Ай, ребята, молодцы!
Все такие удальцы!
Приготовим мы сейчас
Игры народные для вас!
Игра «Передай ложки»
Правила: все дети встают в круг. Скоморох дает трем детям из круга по деревянной ложке. Звучит веселая русская народная музыка. Дети передают ложки по кругу друг другу. Когда музыка заканчивается, ребята, у которых в руках остались ложки, выходят в центр круга и под музыку пускаются в пляс. Остальные дети им хлопают.
1ряженный
Что-то гости погрустнели,
Видно, поиграть захотели.
Не держите носы вниз —
Для вас маленький сюрприз!
Соревнование «Перетягивание каната»
Сначала соревнуются дети, а потом родители.
ПЕРЕХОД К ДРАМАТИЗАЦИИ СКАЗКИ.
Ряжанный
Приходите снова к нам,
Рады мы всегда гостям!
