Конспект занятия «Изготовление магнитика «Блинчик с начинкой» из соленого теста»

Елена Сергеевна Нейк
Конспект занятия «Изготовление магнитика «Блинчик с начинкой» из соленого теста»
▼ Скачать + Заказать документы

Тема мастер класса

«Изготовление магнитика «Блинчик с начинкой» из соленого теста»

Автор: Елена Сергеевна Нейк - педагог дополнительного образования

Цель: Научить лепке из солёного теста создавать сувенир «Блинчик с начинкой», побуждать желание делать и дарить подарки, сделанные собственными руками.

Задачи:

• Обучать изготовлению и декоративному оформлению магнитика из соленого теста;

• Развивать глазомер, мелкую моторику, образное и творческое мышление, наблюдательность;

Публикация «Конспект занятия „Изготовление магнитика „Блинчик с начинкой“ из соленого теста“» размещена в разделах

• Блины и блинчики
• Конспекты занятий. Все конспекты
• Тестопластика. Поделки из теста
• Темочки

• Улучшать концентрацию и восприятие;

• Воспитывать аккуратность, трудолюбие, усидчивость;

• Расширять знания детей о народных праздниках;

• Прививать чувство уважения к народным традициям и промыслам.

Материалы, оборудование:

Готовое соленое тесто, стеки, емкости с водой, кисточки, клеенки, влажные салфетки, гуашь.

Ход занятия

1. Организационный момент.

-проверка готовности к занятию.

-сообщение темы и целей занятия;

2. Изучение нового материала.

Слово педагога.

- Ребята! Отгадайте загадку!

Всю неделю отдыхают

Всех блинами угощают!

Холод, зиму провожают,

А весну с теплом встречают!

- Ребята, как вы думаете, о каком празднике говорится в этой загадке?

Ответы детей.

Педагог: Правильно, этот праздник называется Масленица

Масленица. - это древний славянский праздник, посвященный Солнцу, встрече весны и

зарождению новой жизни.

- Ребята, а вы знаете, что же является символом весны, солнца в этом празднике? Желтый, круглый, ароматный

И на вкус такой приятный

И с вареньем, и с медком,

Со сгущенным молочком!

Ответы детей.

- Молодцы! Это блины! Яркие, румяные, ароматные!

- На Масленицу катаются на расписных санях, с огромных ледяных гор, на гигантских каруселях!

- Распевают задорные частушки и прибаутки. Шуты и скоморохи насмешат до слез в уличных балаганах и театрах. Масленица всегда была шумной, весёлой с песнями и играми. Всю неделю на Масленицу веселились, катались с горки, водили хороводы, угощались блинами. Самое главное - это блины!

Блин - символ солнца. Такой же круглый и горячий. С пылу с жару подаются они на стол.

Вот какая она, русская Масленица!

- Давайте и мы с вами слепим блинчики из солёного теста! Но не простые, а с начинкой, которые потом превратятся в магнитики!

Ход работы:

1. Для работы нам понадобится заготовочки из фольги. Сминаем кусок фольги и формируем из него форму капельки.

2. Берём небольшой кусочек теста, разминаем его и скатываем в шарик, чтобы не было трещинок. А дальше скалочкой раскатываем в лепёшку.

3. Облепить этой лепёшечкой, нашу заготовочку. Смочить слегка водичкой и обратной стороной кисточки сформировать углубления. Это будет «творожная начинка» для блинчика.

4. Далее берем кусочек теста примерно с грецкий орешек и раскатываем его. В серединке по толще, а края тоньше. Берём две кисточки толстую и тонкую и формируем дырочки разных размеров до середины блина.

5. Краешки блинчика не должны быть ровные, можно им придать форму пальчиками. Слегка смочить водичкой и положить «начинку».

6. Опять смочить края блина и завернуть кулёчком, сначала одну сторону, затем другую.

7. Опять берём две разные по толщине кисточки и обратной стороной, делаем фактуру блина.

Вот такой блинчик должен получиться! (Но это ещё не всё)

8. Делаем украшение сверху блина. Ягодки и листочки. Берём небольшой кусочек теста, примерно с горошинку. Делим пополам, затем ещё раз пополам. Катаем два маленьких шарика.

9. Из шариков катаем капельки, заостряя с двух сторон и сплющиваем их. После чего наносим рельеф. Должны получиться заготовочки листиков.

10. Листочки приклеить на «творожок». Из оставшегося шарика делаем ягодки. Скатать колбаску и разделить её на 3 равных части. Затем каждую часть в шарик. И приклеить на листочки сверху. Обязательно сделать вдавления.

11. Можно по такому же образцу, сделать блинчик с икрой или с другими ягодками.

12. Отправляем наше изделие сушиться.

13. Когда все просохнет, окрашиваем изделие гуашью, покрываем лаком, приклеиваем магнитик.

Всё наш «Блинчик с начинкой» готов!