Светлана Кривоногова
Конспект НОД «Кондитерское угощение» в средней группе
Цель: продолжать развивать у детей интерес к пластилинографии изображая кондитерское изделие.
Задачи:
Образовательная: Познакомить детей с профессией кондитер.
Формировать у детей умения рисовать пластилином предмета из нескольких частей, используя приемы скатывания, расплющивания пластилина.
Развивающая: развивать мелкую моторику рук, творческие способности детей.
Публикация «Конспект НОД „Кондитерское угощение“ в средней группе» размещена в разделах
- Кондитер. Знакомство с профессией
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Повар, кондитер, кулинар. Конспекты занятий
- Повар, кондитер. Знакомство с профессией
- Средняя группа
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» июль 2022
Воспитательная: приучать детей быть аккуратными: сохранять свое рабочее место в порядке, по окончании работы убирать все со стола.
Оборудование:
Демонстрационный материал – обучающие карточки по теме профессии.
Раздаточный материал –пластилин, шаблоны пирожного, доска для лепки, стека, образцы украшения пирожного.
Ход занятия:
Воспитатель: Ребята! Посмотрите, кто к нам пришёл в гости, давайте с ними поздороваемся.
Круг приветствия:
Воспитатель:
Встало солнышко давно, заглянуло к нам в окно.
Собрало друзей всех в круг я твой друг и ты мой друг.
Дружно за руки возьмемся, и друг другу улыбнемся.
Улыбнемся, подмигнем, и беседовать начнем.
(Дети выполняют упражнения в соответствии с текстом.)
- Дети, кому из вас хочется вырасти поскорее и стать взрослым?
- Кем бы вы хотели стать? (спросить каждого ребенка)
Воспитатель: - Здорово. А теперь предлагаю вам поиграть в игру с мячом «Что делает?».
Я называю профессию, а вы отвечаете, что делает человек данной профессии.
Врач – лечит
Учитель – учит
Продавец – продает
Воспитатель – воспитывает детей
Шофер – водит машину
Строитель – строит дома
Повар – варит
Кондитер- …. (готовит, выпекает, а потом украшает пирожные, торты.)
Воспитатель: — я вам расскажу о профессии повара-кондитера.
Повар – кондитер — это человек, который готовит, выпекает, а потом украшает пирожные, торты.
— Профессия кондитера очень сложная, и в то же время очень интересная, творческая и… вкусная. Каждый из вас, наверное, был в кафе, или покупали в магазине вкусные пирожные и торты.
Слайд 1
Давайте посмотрим какие разные бывают пирожное (показ). Как красиво они украшены: и цветочками, ягодками, листочками и различными шариками, и сердечками. Сколько много продается в магазинах разных видов. Это всё приготовил повар – кондитер!
Иногда я тоже люблю выпекать вкусное пирожное, и как их сделать я сейчас вам расскажу.
1, 2, 3 на экран смотри…. (видео- показ)
Раскрашивать пластилином начинаем с нижнего слоя, отрываем кусочек от пластилина, согреваем его и размазываем на рисунке. Стекой делаем на нижнем слое пирожного продольные полоски.
Из белого пластилина- также раскрашиваем верхний слой пирожного. Это будет помадка для пирожного.
Затем начинаем украшать наше пирожное, из кусочков цветного пластилина катаем маленькие шарики и слегка расплющиваем его на верхнем слое-это у нас будет сладкая посыпка. Угощение готово.
Слайд 2.
Посмотрите, какие пирожное получились у меня.
Ребята, а вы бы хотели побыть на время в роли повара-кондитера?
И изготовить для наших гостей красивые пирожные. Согласны! Прошу занять места. Следим за осанкой, спинка прямая, ножки вместе.
Перед тем как преступить нужно размять пальчики.
— Пальчиковая гимнастика:
Дружат в нашей группе
Мальчики и девочки
Мы с тобой подружим маленькие пальчики
1, 2, 3, 4, 5-Будем вместе мы играть.
Сейчас мы будем раскрашивать пирожное пластилином. Кто знает, как называется эта техника? (Пластилинография).
Перед вами лежат шаблоны пирожного и все необходимое для работы.
Прошу выбрать понравившийся шаблон пирожного. У всех все хватает!
Дети, какие правила при работе с пластилином и стекой вы знаете? (аккуратно пользоваться пластилином, не пачкать стол, одежду, лепить на подставке. Не брать пластилин в рот. Стекой не махать, работать над столом.
С чего мы с вами начнем, правильно начинаем с нижнего слоя, затем стекой делаем на нижнем слое пирожного продольные полоски. Также раскрашиваем верхний слой пирожного и заканчиваем украшением.
Прошу приступить к работе.
Дети выбирают пластилин любых цветов, и аккуратно размазывают пластилин по шаблону, а сверху украшают его в виде шариков, овалов, ягод, полосок.
-Хорошо размазываем пластилин. расплющивать шарики.
Делить на мелкие равные части при помощи стеки.
Скатываем маленькие комочки круговыми движениями, преобразовывая их в овальные формы упрямыми движениями пальцев рук и сплющивания.
Давайте поставим их на красивую вазочку, и рассмотрим, полюбуемся нашими кондитерскими изделиями!
-Вот какое замечательное и аппетитное пирожное для наших гостей у вас получилось. Молодцы!
Рефлексия.
-Что нового вы сегодня узнали?
-Что вам понравилось больше всего?
-Кого дома научите этому?
Светлана Кривоногова | Все публикации
