Приложение МААМ

Приготовление винегрета в форме сюжетной игры «Смак» в старшей группе (10 фото)

Ирина Лобурец
Приготовление винегрета в форме сюжетной игры «Смак» в старшей группе
▼ Скачать + Заказать документы

МБОУ «Куломзинская СШ» (детский сад, воспитатель старшей группы Лобурец И. А., (октябрь, 2021г.)

Приготовление винегрета в форме сюжетной игры «Смак» в старшей группе

Задачи: закрепить названия овощей и продуктов, входящих в состав винегрета; продолжать учить детей понимать смысл пословиц и поговорок, умение отгадывать загадки; формировать умение пользоваться ножом, нарезая овощи мелкими кусочками; воспитывать трудолюбие, аккуратность, желание доводить начатое дело до конца, помогая друг другу.

Публикация «Приготовление винегрета в форме сюжетной игры „Смак“ в старшей группе» размещена в разделах

Материалы и оборудование: вареные овощи, растительное масло, соль, зелень, схемы приготовления винегрета и нарезки овощей, столовые инструменты и приборы для приготовления салата, фартуки и косынки для детей.

Ход деятельности:

Воспитатель загадывает загадку:

Прошла по лугам, по лесам и по полям,

Припасы приготовила нам.

Упрятала их в погреба, в закрома.

Сказала: «За мною нагрянет зима» (осень).

Чем вам нравится осень? А что нам дарит осень? (Ответы детей)

Воспитатель: Несмотря на то, что осень – пора увядания природы, она дарит нам много положительных эмоций: красивые пейзажи, кружащие листопады, спокойный шелест дождя.

Какие «осенние слова» вы знаете?

Дидактическая игра «Кто больше назовет осенних слов» (ответы детей)

Воспитатель: - А я знаю еще одно осеннее слово – урожай. Что оно обозначает? (Все, что выросло в огороде, саду, на поле, в лесу)

Воспитатель: Ребята, а вы любите принимать гостей? В народе говорят: «Не красна изба углами, а красна пирогами». Как вы это понимаете? Правильно, хозяева встречают гостей с почтением и уважением, угощают чем-либо. Есть такая, пословица: «Что есть в печи, все на стол мечи». Это в том случае, если вы звали гостей, заранее то готовите угощение. А бывает, гости зашли неожиданно. Можно угостить чаем. Можно приготовить несложный салатик. Чаще готовят овощные салаты.

Дидактическая игра «Из чего салат?» (с мячом)

- Салат из овощей – овощной;

- Салат из капусты – капустный;

- Салат из моркови – морковный;

- Салат из огурцов – огуречный;

- Салат из свеклы – свекольный;

- Салат из картофеля – картофельный.

Сегодня к вам пришел Чипполино, и он принес овощи, послушайте загадки и отгадайте какие. Воспитатель загадывает загадки об овощах: (картинки с отгадками дети выставляют на доску).

Фото «Смак»

И зелен, и густ

На грядке вырос куст.

Покопай немножко:

Под кустом. (картошка).

Над землёй зелёный хвост,

Под землёю красный нос.

Зайчик уплетает ловко.

Как зовут её?. (морковка)

Летом - в огороде,

Свежие, зеленые.

А зимою в бочке –

Крепкие, соленые (огурцы)

Ох, наплачемся мы с ним,

Коль почистить захотим.

Но зато от ста недуг

Нас излечит горький. (лук)

Под землею подрастала,

Круглой и бордовой стала.

Под дождем на грядке мокла

И попала в борщ к нам. (свекла)

Листья собраны в кочан

В огороде у сельчан.

Без нее во щах не густо.

Как зовут ее? (Капуста)

Воспитатель: Вот из этих продуктов Незнайка предлагает приготовить овощной салат «Винегрет». На доску выставляется схема приготовления винегрета. Дети вместе с воспитателем рассматривают схемы, как можно приготовит салат.

Воспитатель: Давайте повторим технику безопасности пользования пластмассовыми ножами. Напоминаю, что при работе с ножами надо соблюдать осторожность, так как это предмет повышенной опасности. Передавать, нож товарищу необходимо поворачивать к нему рукояткой. Беречь свои пальцы.

Воспитатель: Как можно порезать овощи? (Кубиками, соломкой, потереть на терке). Для нашего салата мы будем резать овощи кубиками (показать картинку).

Практическая деятельность:

Далее дети моют руки, надевают фартуки и вместе с воспитателем режут вареные овощи (кто хочет, просто наблюдает, складывают их в общее блюдо, взрослый солит, заправляет все зеленью и растительным маслом.

Приготовление винегрета в форме сюжетной игры  в старшей группе - фото
МБОУ Куломзинская СШ детский сад воспитатель Старшая группа старшей группы Лобурец И Публикация Приготовление винегрета в форме сюжетной игры Смак в старшей группе размещена в разделах Винегрет Готовим овощной салат Повар продукты еда Готовим овощной салат винегрета и нарезки овощей столовые инструменты и приборы для приготовления салата фартуки и косынки для детей Ход деятельности Воспитатель загадывает загадку Прошла по лугам по лесам и по полям Припасы приготовила нам Упрятала их в погреба в закрома

Воспитатель хвалит детей и читает детям пословицы о труде:

«За всякое дело берись умело»;

«В добрых руках работа спорится»;

«Была бы охота – заладится любая работа».

Воспитатель: Мы приготовили овощной салат, который называется «Винегрет». Давайте вспомним, какие продукты мы использовали для приготовления этого блюда? (Дети перечисляют).

Воспитатель благодарит детей:

Вы старались, не ленились!

Хорошо все потрудились!

Получился винегрет!

Ничего вкуснее нет!

Публикации по теме:

Фотоотчёт о занятии по лепке в старшей группе «Овощи для винегрета»Фотоотчёт о занятии по лепке в старшей группе «Овощи для винегрета» Цель: формирование умения лепить по образцу овощи. Задачи: - развить мелкую моторику рук через занятия декоративно – прикладного творчества;.

НОД по ФЭМП в форме логико-математической сюжетной игры с блоками Дьенеша «Спасение Серой Шейки» в старшей группеНОД по ФЭМП в форме логико-математической сюжетной игры с блоками Дьенеша «Спасение Серой Шейки» в старшей группе Конспект НОД по ФЭМП в форме логико - математической сюжетной игры в старшей группе. Тема: «Спасение Серой Шейки». Цель: развитие логического.

Конспект ООД по речевому развитию в форме квест-игры «Волшебный сундучок Лесовичка» в старшей группеКонспект ООД по речевому развитию в форме квест-игры «Волшебный сундучок Лесовичка» в старшей группе Конспект ООД по образовательной области речевое развитие. Квест-игра “Волшебный сундучок Лесовичка» Старшая группа Задачи: Образовательные:.

Конспект подгруппового занятия по автоматизации звука [С] в старшей группе в форме квест-игры «Путешествие за сокровищами» Цель: закрепление произношения звука [С] в слогах, словах, предложениях. Задачи: Коррекционно-образовательные: - уточнять и совершенствовать.

Конспект познавательно-практической деятельности «Приготовление винегрета»Конспект познавательно-практической деятельности «Приготовление винегрета» Конспект познавательно – практической совместной деятельности в подготовительной группе «Приготовление винегрета» Цель: Формирование.

Конспект прогулки в форме квест-игры «Поиск дорожных знаков» в старшей группе Подготовили воспитатели: Межакова О. В. Рункова Ю. И. Квест-игра «Поиск дорожных знаков» в старшей группе Цель: Формирование интереса к изучению.

Конспект викторины по ФЭМП в старшей группе в форме игры «Что? Где? Когда?» Конспект викторины по ФЭМП в старшей группе в форме игры «Что? Где? Когда?» Цель: Поддерживать интерес детей к интеллектуальной деятельности,.

Конспект занятия в старшей группе по ФЦКМ на тему «Народный промысел лозоплетение» в форме игры «Что? Где? Когда?»Конспект занятия в старшей группе по ФЦКМ на тему «Народный промысел лозоплетение» в форме игры «Что? Где? Когда?» Конспект занятия в старшей группе «Игра «Что? Где? Когда?». Цель: Дать детям представление о Шиловском промысле «лозоплетение» Задачи:.

Конспект занятия в сюжетной форме по физической культуре «На морской границе» для детей 5–6 лет Конспект занятия в сюжетной форме по физической культуре для старшей группе сюжет «На морской границе». Образовательная область: физическая.

Прогулка в форме квест-игры в старшей группе «В поисках коробки-счастья»Прогулка в форме квест-игры в старшей группе «В поисках коробки-счастья» Цель: Способствовать творческим проявлениям детей. Создавать благоприятные условия и позитивный настрой для проведения квест-игры. Задачи:.

Автор публикации:
Приготовление винегрета в форме сюжетной игры «Смак» в старшей группе
Опубликовано: 17 декабря 2021 в 16:02
+256Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Приготовление винегрета в форме сюжетной игры «Смак» в старшей группе» (включая файлы) размещена пользователем Ирина Лобурец (УИ 498004) на основе Пользовательского Соглашения МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Поделитесь в сетях и мессенджерах:


Комментарии:
Всего комментариев: 21.
Для просмотра комментариев



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД