Занятие в старшей группе «Из прошлого ложки»

гуля хрункова
Занятие в старшей группе «Из прошлого ложки»

Цель: познакомить с кухонной утварью — ложкой, ее возникновением и использованием; упражнять в видении диалога, активизировать речь новыми словами; способствовать развитию интереса к ремеслам наших предков.

Планируемые результаты: проявляет интерес к предметам (кухонной утвари, ремеслам предков; пользуется диалогической формой речи; использует новые слова в речи.

Материал: ложка-заготовка, расписная ложка, алюминиевая и металлическая ложки, заготовки плоскостных изображений ложки, краски, кисточки, вода, разные виды ложек (иллюстрации).

Словарная работа: ложка, заготовка, расписная, деревянная, металлическая, музыкальный инструмент, ложкари, сувенир.

Подготовительная работа: рассматривание альбома «Ремесла наших предков», игра на ложках, посещение мини-выставки «Ложка в прошлом и настоящем».

Ход деятельности:

В гости к детям приходит бабушка Арина со своим сундуком и загадочно говорит.

- Кто догадается, отгадав мою загадку из сундучка, о чем сегодня будет разговор?

Всех кормлю с охотою,

А сама безротая. (Ложка).

- Каждый день садясь обедать или завтракать, вы берете в руку ложку, которая лежит у вас на столе возле тарелки и наверное не разу не задумывались, когда впервые появилась ложка и люди начали есть ей жидкую пищу.

А ведь какому-то гениальному древнему человеку пришла в голову мысль, что зачерпывать из горшка легче, чем пить ее через край, а остатки пищи доставать руками.

Ложка гораздо старше вилки.

- первую ложку древний человек вытесал из камня, она была тяжелая и неровная. Затем человек придумал сделать ложку из кости животного. Она была легкая и ровная. К тому же не обжигала губы во время еды, как это случалось с каменными ложками.

- А какие ложки знаете вы?

- Прошло много лет и человек решил что деревянные ложки будут удобнее. Он знал, что подходящее для этого дерева липа. Ложка получалась легкая, красивая и не нагревалась от горячей пищи.

Простые русские люди с незапамятных времен ели щи и кашу деревянными ложками.

- На Руси знатные и богатые люди — князья и бояре — садились за стол с серебреными ложками, так как серебряная ложка была дорогой и служила очень долго, а у деревянной ложки быстро стачивались края, которыми задевали о дно тарелки или какой-то посуды.

- А ели так: на стол ставили один на всех чугун или миску со щами, кашей. Тарелок не было, а если у кого и были глиняные, то ставили их по большим праздникам. Каждому давали кусок хлеба, ложку. Первым в чугун опускал ложку дед. Попробует, потом скажет остальным, что можно есть. Если кто-то вперед него ложку опустит — тому ложкой по лбу, или из-за стола выгонят, тогда он голодным останется. Отсюда и поговорка: «Вперед батьки в пекло не лезь!» Кто сколько ложек успеет до рта донести, тем и сыт будет. А если щи с мясом, то мясо можно брать только по разрешению.

Рассматривание серебряной ложки и старой деревянной сточенной по краям. Сравнение этих ложек детьми.

- В старину русские люди носили ложку при себе в особых футлярах или за поясом. Без своей ложки не ходили в гости. Если же в дом пришел гость, то хозяин ложки не давал, а ждал когда тот достанет свою ложку из-за пояса. Даже царь Петр 1, если случалось ему обедать в гостях, приказывал слуге брать с собой царскую ложку.

Ложки на Руси делали с выдумкой. Расписные, вырезанные, в разных краях были свои ложки, не похожие на другие. У вятской ложки делали черпачок в виде яйца, удлиненный и плоский. Загнутая вниз ручка украшалась резьбой. На круглых хохломских ложках рисовали красными, черными, золотистыми красками диковинные цветы, веточки и ягоды. Глаз не отвести от таких ярких ложек.

Рассматривание ложек (иллюстрации).

- Позднее появились более практичные ложки — алюминиевые (показываю ложку, но они тоже гнулись и ломались, а от горячего — темнели (показываю ложку).

- Современные люди придумали делать ложки из металла более прочного и блестящего — нержавейки (показываю ложку).

- Но деревянные ложки до сих пор живут у нас дома — украшают его, и некоторые хозяйки даже пользуются ими. Это ложки для компота (с дыркой по середине, для ухи — черпак, для муки и т.  д. (Рассматривают все ложки)

- А для чего еще можно использовать деревянную ложку?

- Правильно как музыкальный инструмент. В России например, музыканты-ложечники играют, постукивая ими друг о друга, и звучит мелодия — задорная, плясовая.

Дети пробуют играть на ложках.

Исполнение песни «Ложки деревянные»

Деревянной ложкой есть

Просто наслаждение,

Славим прадеда Семена

За изобретение.

Расписная, легкая -

Нет ее нужней,

В ней и щи отменные,

И кисель вкусней.

При царе да при Горохе

Озорные скоморохи

По дороге в балаган

Потеряли барабан.

Бубен потеряли.

В ложки ударяли!

Ой, жги-говори,

Заиграли ложкари.

Исполняется русская народная песня «Во кузнеце» (на ложках).

Поскорей возьмите ложку,

Соберите всю картошку!

Игра «Картошка».

Участвуют 5-6 детей. На пол из корзины высыпается картошка. Дети должны собрать ее с пола большой столовой ложкой. Побеждает тот, кто соберет больше клубней.

Наша ложка хоть куда,

Ею можно без труда

Кашу есть и в ложки бить.

Подарю вам, так и быть!

Бабушка Арина дарит детям ложки, чтобы они их расписали и украсили группу.

Публикации по теме:

Календарно-тематический план занятий по приобщению детей старшей группы к национальной традиционной культуре Календарно-тематический план Старшая группа Месяц Тема, цель,интегрируемая образовательная область Сентябрь 1. Тема: «Теремок» Цели: знакомить.

Тематическое планирование по формированию интереса к народному творчеству у детей старшего дошкольного возраста Комплексно-тематическое планирование по формированию интереса к народному творчеству у детей старшего дошкольного возраста средствами театрализаци.

Библиотека изображений:
  • Музыка, музыкальные инструменты
  • Предметы старины, утварь
Автор публикации:
Занятие в старшей группе «Из прошлого ложки»
Опубликовано: 31 декабря 2014 в 20:03
+21Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 12.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Моя Лента на МAAM. Добавляйте авторов!
На МААМ добавлена Лента Пользователя, показывающая только публикации авторов, добавленных пользователем.
22 ноября. День торцевания на МААМ

Торцевание – один из колоритного видов бумажного рукоделия. Данная техника относится одновременно и к аппликации, и к квиллингу (бумаговерчения). В основе этой техники лежит создание изображений и...

22 ноября. День психолога

Свой профессиональный праздник 22 ноября отмечают все российские психологи. Дата празднования была установлена в 2000 году в честь Учредительного съезда Российского психологического сообщества,...

Конспект музыкального досуга «День рождения Деда Мороза»
Конспект музыкального досуга «День рождения Деда Мороза» Цель: Познакомить детей с новым праздником, закреплять знания о Дедушке Морозе, повысить...
Конспект «Наблюдение за сезонными изменениями в природе» (подготовительная группа)
Цели: формировать представления об изменениях в природе ( день стал короче, ночь длиннее) ; - учить различать и характеризовать приметы поздней осени,...
Советы родителям «Внимание опасность»
Скоро Новый год! Хлопушки, салюты и фейерверки стали принадлежностью нашей жизни. Но для детей это травматичное и опасное развлечение. Объясните своим...