Катя Еремина
Экскурсия на хлебозавод «Рижский хлеб». Фотоотчет
Автор: Еремина Екатерина Александровна, воспитатель высшей квалификационной категории.
ООО «Рижский хлеб»- производство хлеба премиального качества. Изготовление хлеба только из натуральных продуктов по старинным технологиям.
17 февраля дети старшей группы №12 «Ромашки» посетили экскурсию на хлебозавод «Рижский хлеб» в п. Щеглово.
Посещение экскурсии было приурочено, теме недели «Профессии»
Публикация «Экскурсия на хлебозавод „Рижский хлеб“, Фотоотчет» размещена в разделах
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Экскурсии в детском саду. Конспекты экскурсий для дошкольников, фотоотчеты
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший фотоотчет» март 2023
Цель которой стало, привить бережное отношение к хлебу, рассказать историю возникновения хлеба, показать значимость хлеба в жизни человека.
Очень приветливо нас встретили работники хлебозавода. Всем выдали халаты, шапочки и бахилы. Экскурсию проводил главный технолог завода. Он рассказал детям о том, какую продукцию производят на хлебозаводе, а затем пригласил в цех. В цехе аромат стоял чудесный! Дети с интересом рассматривали линии, где замешивают, формуют тесто и отправляют в печь. Детям понравилась линия по изготовлению лавашей, им было разрешено попробовать лаваш прямо с линии. Также дети побывали на складе, где хранится мука.
Мы переходили из цеха в цех, и одни вкусные запахи сменялись другими, не менее вкусными. Мы увидели, как выпекаются хлебобулочные изделия в больших печах. Сотрудники хлебозавода показали нам, как в огромных чанах замешивается тесто, как из него формируются хлеб и багеты.
Дети не только познакомились с отделом упаковки, но и поучаствовали: наклеивали наклейки на хлеб, фасовали в ящики, а потом проверяли если на каждом хлебе дата упаковки.
Нам накрыли большой стол с разными видами хлеба, для дегустации, каждый высказывал своё мнение, какой хлебушек ему больше понравился.
Детям особенно понравился мастер-класс по изготовлению булочек из теста. Каждый ребёнок лепил свою булочку. Придя домой, дети с восторгом рассказывали родителям, как они сами из теста делали свою булочку.
В конце экскурсии детям были вручены подарки, большой пакет с ароматным вкусным хлебом.
Экскурсия понравилась всем без исключения! Все в восторге! Думаю, что эта удивительная экскурсия на хлебозавод поможет детям бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекаря.
Выражаем благодарность всему коллективу предприятия, за увлекательную и интересную экскурсию для детей.
