Ирина Болдырева
Конспект занятия по лепке в старшей группе «Лепка борцогов из соленого теста»
Занятие по лепке в старшей группе «Лепка борцогов из соленого теста»
Интеграция ОО :
«Социально-коммуникативное развитие», «Речевое развитие», «Познавательное развитие», «Калмыцкий язык».
Цели:
- Способствовать формированию и развитию умений и навыков при работе с солёным тестом.
- Способствовать запоминанию основных названий калмыцких борцогов.
- Помочь узнать значение праздничных борцогов.
Задачи :
Публикация «Конспект занятия по лепке в старшей группе „Лепка борцогов из соленого теста“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Пластилин. Поделки из пластилина по темам
- Старшая группа
- Тестопластика. Поделки из теста
- Темочки
- развивать творческие и эстетические способности;
- применять знания полученные на занятиях по калмыцкому языку.
Предварительная работа :
чтение художественной литературы (рассказ легенды о богине Окон Тенгри, сказки, стихи, беседы о калмыцком национальном празднике Цаган Сар, беседы о животных калмыцкой степи, рассматривание картин и иллюстраций по теме, рассматривание папки- передвижки «Цаана боорцгуд».
Материал :
- презентация «Виды калмыцких борцогов»
- проектор для демонстрации презентации
- магнитофон, запись музыки
- дощечки для лепки;
- стеки;
- соленое тесто.
Ход занятия:
Воспитатель: Ребята, совсем скоро закончится длинная, холодная зима и наступит светлый праздник Цаган Сар. С наступлением весны у животноводов заканчивалась трудная зимовка, появлялась зеленая трава, а значит можно выгонять скот на пастьбу. У калмыков существует предание, что природа подает знак о наступлении весны – появлением из норки суслика. Цаган Сар – один из самых любимых национальных праздников калмыцкого народа. Издревле калмыки почитали его, как праздник наступления весны, пробуждения природы. Ребята, а кто может сказать, как перевести с калмыцкого слово «цаган»?
Ответ: Белый.
Правильно, дети! У калмыков белый цвет всегда считался чистым, священным. А слово «сар» переводится как «месяц». А вместе это означает «Белый месяц». Издавна, этот праздник длился целый месяц. Люди прибирали свои жилища, доставали новые одежды, посещали хурул, молились великой защитнице Окон Тенгри, которая спасла весь калмыцкий народ от злого и кровожадного муса. Заранее готовили мясо для праздничного стола, т. к. резать животных в праздник Цаган Сар было нельзя. Готовили много вкусных и сытных блюд, ходили к друг другу в гости, произносили благопожелания- йрлы, веселились и играли. Самыми важными блюдами на столе были наваристый калмыцкий чай и борцоги. И сегодня мы с вами будем учиться лепить борцоги. Но не простые, а такие, какие лепят только на Цаган Сар. Эти борцоги можно связать веревочкой и подарить их гостям.
Воспитатель: А теперь, давайте посмотрим презентацию о борцогах.
(демонстрация презентации)
(Звучит веселая калмыцкая музыка) в зал вбегает мальчик в калмыцком национальном костюме:
- Ребята, мендвт! Меня зовут Баирчик. Я услышал, что у вас в группе готовятся к празднику и не смог не прийти к вам.
Белый месяц, белый месяц
Месяц долгожданный
Цаган Сар- народный праздник
Он всегда желанный.
- Я знаю, что вы собираетесь готовить главное блюдо на праздничном столе- борцоги. Я тоже хочу научиться их лепить, а пока я попрошу вас немного отдохнуть и поиграть со мной в игру: «Займи кибитку».
(Группа делится на две части, играют по очереди. Выставляются по кругу стулья «кибитки» на один меньше чем игроков. Звучит музыка. Как только музыка заканчивается, игроки занимают «кибитки». Игрок, кому не достался стул, покидает игру и уносит один стул. Играют, пока не останется один победитель. Затем играет другая группа детей).
Воспитатель: Какой ты веселый, Баирчик! Ребята, а вам понравилась игра?
Ответы:
Воспитатель: Ну что, ребята, вы сами увидели, какие разные борцоги бывают на Цаган Сар. Перед вами находится доски и тесто. Но тесто не обычное, а соленое. Его нельзя кушать, в нем много соли и оно сырое. А вот поделки из него выходят отличные. Давайте покажем Баирчику, как можно лепить из него борцоги. (демонстрация лепки борцогов). Возьмем кусочек теста, раскатаем его в жгутик на доске и слепим тош и врт тош. Первый борцог похож на загон в котором держали домашних животных. А другой лепили, чтобы у хозяев всегда было много коров. Борцоги в форме птиц символизировали приход весны. Это «шовун» борцог. Борцог «хуц»- это пожелание иметь много овец. «Хуц»- это баран. «Хорха» борцог – это пожелание иметь много скота и детей. «Хорха» буквально означает «насекомое», «букашка». Для этих борцогов тесто просто раскатывали в маленькие шарики. Обязательно лепили борцог «целвг». Он означал солнце, круговорот всего живого в мире. Для этого тесто нужно раскатать в круг и сделать небольшие отверстия в нем. Борцог «шор белг» символизировал оружие- штык для защиты от врагов. Чтобы слепить борцог «ола» нужно раскатать длинный жгут и перекрутить его. Этот борцог символизировал пожелание долгой жизни. Почти также лепится борцог «мошкмрр»- пожелание жить единой, дружной семьей. Борцог «темн»- это пожелание иметь много скота данного вида. Борцог «кит» напоминает часть конских внутренностей, что символизирует пожелание обилия еды. На нем стеками мы нанесем узор из ромбов.
Вот сколько борцогов у нас получилось! Молодцы, ребята! Поделки из соленого теста нужно выложить на солнышко или просто на окно и подождать, пока они высохнут. А потом раскрасить их красками. Когда у нас будет утренник, мы обязательно расскажем о них нашим родителям. Ну а после занятия не забудьте помыть руки с мылом.
Рефлексия:
Воспитатель: Баирчик, а ты все запомнил? Ребята, давайте расскажем ему все о чем мы узнали.
Вопросы:
- Что означает название Цаган Сар?
- Что символизировал этот праздник?
- Кто первым оповещает о приходе весны?
- Как готовились калмыки к празднику?
- Какой богине молились калмыки в это время?
- Сколько праздновали этот праздник?
- Какие виды борцогов мы знаем? Что они означают?
- Как справляют Цаган Сар в ваших семьях?
Баирчик: Спасибо вам, дорогие ребята! Я так много узнал сегодня! Поспешу в другой детский сад рассказать обо всем, но напоследок хочу пожелать вам всего хорошего и произнести этот йрл:
Экр квд- ккд!
Мана кр бичкдд!
Ирсн мана Цаан Сар
Байрта- бахта болтха!
Эн суусн рмдтн
Тоомсрта, ни- негн болтн!
Сурулн снр сур,
Эрдм- билгн зл
Элгн- садарн олн бол
Ахнран тевч,
Бичкддн таал,
Кгшддтн тшг бол,
вкнрин нер дуудул,
Гем- шалтг уга
сч, рг йовтн!
Дети: Йрл шигтх! Тиигтх! Сн йов, Баирчик!
Ирина Болдырева | Все публикации
