Презентация «Башкирские национальные блюда»
Айзада Гайфуллова
Презентация «Башкирские национальные блюда»
▼ Скачать + Заказать документы
Башкирские национальные блюда готовятся с минимальным количеством приправ. Для того чтобы еда была вкусной и ароматной, в основном, используется перец (красный и черный, чеснок и большое количество зелени (укроп, лук и петрушка). Местные жители считают, что этого вполне достаточно. Большинство блюд башкиры по традиции готовят с мясом. Обычно это конина или баранина. Чаще всего мясо готовят крупными кусками с большим количеством жира. Это и понятно. Ведь для людей, живущих в таких условиях, нужна калорийная пища. Без нее трудно справиться с ежедневной тяжелой работой. Местные жители нашли способ, как нейтрализовать последствия, которые оказывает на организм человека употребление в пищу большого количества жира. Вместе с мясом они обязательно подают к столу кисломолочные продукты (курут, айран или кумыс). Учитывая особенности кочевой жизни, башкиры традиционно используют в еде продукты длительного хранения (злаки, сушеные ягоды и вяленое мясо). Благодаря этим особенностям башкирские национальные блюда отличаются высокой калорийностью и пользой. Местные хозяйки умеют от каждого продукта взять самое главное и использовать это наилучшим образом
Публикация «Презентация „Башкирские национальные блюда“» размещена в разделах
Публикации по теме:
Технологическая карта урока по технологии «Блюда из яиц» для 5 класса
Технологическая карта урока Предмет: технология Класс: 5 Учебник (УМК): Н. В. Синица, В. Д. Симоненко Учитель: Сергиенко Марина Петровна Тема.
Беседа с презентацией с детьми старшей группы «Что такое заказники, заповедники и национальные парки?»
Беседа с презентацией с детьми старшей группы, на тему: «Что такое заказники, заповедники и национальные парки?» Цель: познакомить детей.
Дидактическая игра-лото «Готовим белорусские национальные блюда»
Данная игра-лото сформирует у воспитанников представления о видах блюд белорусской национальной кухни, о продуктах, необходимых для их.
Дидактическая игра «Овощные блюда»
Главной целью игры является овладение образованием относительных прилагательных и их употребление в составе предложения. Она предназначена.
Кулинарный пост, или Рецепт второго блюда для духовки
В эти дни вынужденного затворничества, когда времени свободного много, можно побаловать домашних чем-нибудь особенным. К тому же, блюдо,.
Методическая разработка «Адыгейские национальные игры»
Цель: знакомство с национальными играми малой Родины. Задачи: воспитывать активное и сознательное поведение у детей в коллективе; -учить.
Рецепт блюда «Политые яйца»
Новое блюдо - интересно? Сегодняшний рецепт достаточно необычный и может вызвать удивление и некоторое недоумение. Речь пойдёт о блюде под.
Рецепт корейского блюда «Кукси»
Рецепт корейского блюда «Кукси». Сегодня воскресенье и после долгой трудовой недели хочется чего-нибудь вкусненького съесть. Готовим корейское.
Рецепт приготовления грузинского блюда «Пхали»
«ПХАЛИ» к праздничному столу! Дорогие коллеги, единомышленники,подруги, девченки и просто женщины. Приближается наш праздник 8 марта,.
Познавательно-игровая программа для детей 5–6 лет «Возродим национальные игры вместе»
ВОЗРОДИМ НАЦИОНАЛЬНЫЕ ИГРЫ ВМЕСТЕ (познавательно-игровая программа для детей 5-6 лет) Москаленко Елена Анатольевна ГККП «Детский сад» №3.