Елена Радченко
Конспект экскурсии для детей старшего дошкольного возраста «Убранство куреня»
Экскурсовод: воспитатель
Посетители: дети старшей группы.
Тема экскурсии: «Убранство куреня»
Цель: Формирование представления у дошкольников о предметах быта и домашней утвари, об особенностях труда и быта казаков.
Задачи:
- познакомить с предметами старинного казачьего быта (люлька, прялка, посуда);
- развить познавательный интерес к истории своего народа;
- обогатить словарь детей новыми словами: люлька, чугунок, прялка, крынка, макитра, кувшин;
Публикация «Конспект экскурсии для детей старшего дошкольного возраста „Убранство куреня“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Старшая группа
- Экскурсии в детском саду. Конспекты экскурсий для дошкольников, фотоотчеты
- Темочки
- воспитывать любовь к родному краю;
- воспитывать бережное отношение к старинным вещам.
Ход экскурсии:
Воспитатель приводит детей в музей казачества.
Воспитатель:
Ребята, мы с вами пришли в музей казачества. Посмотрите, как много здесь экспонатов. У нас дома нет таких вещей, мы ими не пользуемся. Но в прошлом наши предки не могли без этих вещей обходиться, они изготавливали их своими руками. Среди казаков таких мастеров было очень мало. Ведь мы знаем, что казаки многие годы проводили на военной службе и могли только прекрасно владеть оружием, а вот сделать глиняный горшок или сшить костюм они не могли. Казаки приветствовали, когда в станицу приезжал кузнец, портной или гончар из других город разных стран и открывал свои мастерские. Из простых природных материалов: дерева, камня глины, металла – эти мастера создавали произведения искусства.
Посмотрите, вот такую прялку сделал мастер по дереву. На ней казачки пряли пряжу, из которой потом изготавливали тёплую одежду: шали, кофты, носки, варежки.
Вот эту кровать - люльку для ребенка сделал кузнец. У люльки есть специальные ножки – дуги, чтобы было удобно качать ребенка.
Посмотрите на эту посуду. Как вы думаете, из чего она сделана?
Дети: Из глины.
Воспитатель: А людей, которые из глины делали посуду и другие предметы, называли как?. гончарами.
Из глины они делали детские игрушки.
Из глины изготавливали кирпич.
Из глины делали черепицу для крыш.
Из глины они делали вот такую посуду.
Искусные станичные мастера делали обливную (глазурованную) и необливную глиняную посуду. Давайте назовем предметы посуды, которые делали гончары.
Дети: Миски, кувшины, макитры, махотки, чугунки, крынки.
Воспитатель: Молодцы, много знаете старинных названий казачьей посуды. В каждой казачьей семье имелась необходимая глиняная посуда, в которой они готовили или хранили продукты.
Керамическую посуду ценили за удивительную способность сохранять свежесть молочных продуктов, компотов, кваса, воды. Форма и цвет глиняной посуды может нам рассказать, для каких продуктов она предназначается: светлые - для молока, темные - для кваса, с узким горлом - для постного масла, черная керамика - для приготовления пищи в печи, большие макитры - для засолки овощей были светлой окраски, чтоб видеть их в темноте погреба.
В хозяйстве казачки горшок был самой распространенной посудой. Их было много. Глина хорошо впитывает запахи, а чтобы они не перемешивались и блюдо сохраняло свой неповторимый запах, для каждого блюда использовался отдельный горшок (для каши, щей и др.).
Махотка - это круглый горшок.
Макитра - большой широкогорлый глиняный горшок. Макитры на Дону использовались для приготовления теста, хранения продуктов.
Корчажка - кринка, горшок с узким горлом для молока.
Кубган - большой глиняный сосуд объемом 8-12 литров для хранения молочных продуктов.
Кубышка - глиняный сосуд с выпуклыми, раздавшимися боками. Служил для хранения масла. Иногда кубышки делались с ручкой, поскольку применялись для подачи вина к столу. Использовались для хранения денег, из-за чего слово стало синонимом копилки.
Кувшин - широкий, книзу округлый сосуд с горлышком и ручкой. Используется для подачи и хранения воды и напитков
Крынка похожа на широкий глиняный кувшин без ручки и крышки. В крынке хранили сметану, варенье, молоко.
Вам понравились изделия из глины? Скажите мне, кувшин, в котором будет храниться молоко, какого цвета? (Светлого цвета). А каким цветом будет кувшин, в который наливают квас? (Темного). А посуда, в которой пищу готовят в печи, какого цвета? (Черного). А в кувшине с узким горлышком, что хранили казаки? (Масло). Молодцы, ребята, внимательно слушали меня, все запомнили.
