Гусейнова Залина
Детская исследовательская работа в подготовительной группе «Удивительный лимон»
Автор: Закавов Джамбулат
Руководитель: Гусейнова З. К
Здравствуйте, меня зовут Закавов Джамбулат. Я воспитанник подготовительной группы
«Барбарики» детского сада «Ручеек».
Тема моей исследовательской работы «Удивительный лимон».
Растёт на дереве лимон -
По витаминам чемпион.
И тот, кто любит чай с лимоном,
Стать может тоже чемпионом.
Актуальность.
Публикация «Детская исследовательская работа в подготовительной группе „Удивительный лимон“» размещена в разделах
Я очень люблю чай с лимоном! Считаю, что этот фрукт добавляет чаю аромат и прибавляет мне сил и бодрости! И я задумался: чем ещё полезен лимон, где и как его ещё можно применить?
Я поставил перед собой цель: изучить полезные и необычные свойства лимона.
Необходимо было решить ряд задач: изучить литературу о лимоне и его свойствах;
провести серию опытов по изучению удивительных и волшебных особенностей лимона.
Гипотеза. Я думаю, что лимоны обладают не только целебными свойствами, но и имеют волшебную силу.
О лимоне.
Лимон — вечнозелёное, многолетнее растение высотой от 3 до 7 метров. Лимон относится к цитрусовым растениям. Его ближайшие родственники: апельсин, мандарин, помела, грейпфрут, лайм. Родиной лимона принято считать Индию.
Применение.
Лимон спасает от простуды, улучшает память и внимание. Если в вашем доме завелись муравьи, не паникуйте! Смажьте лимонным соком их «любимые места» и муравьи забудут дорогу в ваш дом. Можно спасти пересоленное блюдо, добавив в него немного лимонного сока. И еда становится не только вкусной, но и полезной.
Лимонный сок ещё добавляют в лимонады и другие напитки. А самое полезное — белая прослойка. В ней больше всего витамина С.
В мире много неизвестного и, конечно, интересного. Что за чудо наш лимон, приглашает в гости он! Проведём опыты.
1. Лимон — осветлитель.
Очень часто люди не задумываются, что портят цвет зубов крепко заваренным чаем. Для опыта я налил в два стакана крепко заваренный чай. В один стакан положил дольку лимона. Чай посветлел.
Вывод: лимон обесцветил чай, тем самым мы можем защитить свои зубы от желтоватого оттенка.
2. Лимон — пятновыводитель.
Дети любят рисовать. Иногда на одежде появляются следы от фломастеров. Проведём опыт. Пятно от фломастера посыпем солью, затем потрём лимонным соком.
Вывод: лимон выводит пятна от фломастеров.
3. Лимон — невидимка.
Нам с друзьями интересно играть в разведчиков или в тайных агентов. Я нашёл способ передачи секретной информации. Для опыта я выжал сок одного лимона, написал ватной палочкой послание и подождал, пока сок подсохнет. Прогладил бумагу тёплым утюгом. Буквы стали видимыми.
Вывод: лимонный сок при нагревании приобретает желтый оттенок на бумаге.
4. Лимон — насос.
Как бы надули воздушный шарик маленькие человечки из Солнечного города? Проведём опыт. Наливаем воду в бутылку и растворяем в ней чайную ложку пищевой соды. В отдельной посуде смешиваем сок лимона и три столовых ложки уксуса, выливаем в бутылку через воронку. Быстро надеваем шарик на горлышко бутылки и плотно закрепляем его изолентой. Что происходит? Пищевая сода и сок лимона, смешанный с уксусом, вступают в химическую реакцию, выделяют углекислый газ и создают давление, которое надувает шарик.
Вывод: при взаимодействии соды и кислоты лимона, образуется газ, который может надуть шарик.
Развлечение.
Используя знания о свойствах лимона, можно друзьям показать вулкан из лимона.
Для создания вулкана из лимона нам понадобятся:
лимон,
сода,
пластиковый поддон или широкая плоская тарелка.
Разрежем лимон пополам. Из одной половинки выжмем сок, больше эта часть уже не понадобятся. У второй половинки срежем верхушку и вырежем сердцевину наподобие жерла вулкана. Ложкой осторожно размягчите «жерло» вулкана. Теперь добавьте туда соду. Лимон начнет пузыриться как вулкан! Чтобы реакция продолжалась, добавляйте в сердцевину предварительно выжатый сок и соду. Если вам кажется, что вулкан слабоват, сделайте раствор жидкого мыла в воде и добавьте туда же. Красивого эффекта можно добиться добавляя в вулкан водные растворы разных пищевых красителей. Я уверен, вашим друзьям будет очень интересно!
Заключение.
Наши опыты показали, что лимон обладает волшебными свойствами! Предлагаю и вам начать исследовать чудо-фрукт, но прежде — выпейте чай с лимоном - зарядитесь энергией и хорошим настроением!2. Основной этап. Выполнение проекта.
