Картофельные котлеты

Эльвира Тишкова
Картофельные котлеты

Картофельные котлеты

Мы все очень любим эти котлеты и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясным блюдам, и как холодную просто так съесть, и как бутерброд на природе, и как….

А ведь надо «совсем немного» – побольше отварной картошки, лук (если семья дружит с жареным луком, жареные грибочки, а ещё лучше шкварки» (это такая «хрустящая вкусняшка»). Всё, или частично всё, у кого что есть, перемалываем в мясорубке. Добавляем муку, соль, яйцо, перец, хмели-сунели или другие специи. Из этого фарша формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухариках (сухарики я делаю сама из хлеба разного вида). Жарим на растительном масле. Подаём котлеты со сметаной или с томатной зажаркой, или просто с солёненьким огурчиком!

Приятного Вам аппетита!

Публикации по теме:

Домашние котлетки под омлетом.Домашние котлетки под омлетом. Для приготовления домашних котлет под омлетом потребуется: для котлет пятьсот граммов фарша (я беру половину на половину говяжий - свиной,.

Картофельные котлеты с брокколи ВидеоКартофельные котлеты с брокколи Видео Картофельные котлеты с брокколиПосле масленичных гуляний и радостей с блинами, пирогами, лакомствами наступает Великий Пост. Для истинно.

Библиотека изображений:
  • Зима
  • Лэпбуки на МААМ: купить лэпбук, скачать шаблоны
  • Лэпбуки на МААМ: купить лэпбук, скачать шаблоны
Автор публикации:
Картофельные котлеты
Опубликовано: 17 февраля 2013 в 20:53
+45Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 61.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Консультация для родителей «Когда ребёнок ябедничает»
Дети по своей природе честны и открыты. Когда они видят какую- то ситуацию, которая, по их мнению, развивается не правильно, спешат рассказать о ней...
Фотоотчёт по профилактике детского дорожно-транспортного травматизма за два года...
Все мы живём в обществе, где нужно соблюдать определённые нормы поведения, правила дорожного движения. Часто виновниками дорожных происшествий становятся...
Сценарий спортивного развлечения для детей старшей группы «Осенние соревнования»
Сценарий спортивного развлечения для детей старшей группы «Осенние соревнования» Разработали и провели: Пензина Ирина Валерьевна Гузеева Людмила Ивановна...
Лэпбук «Окно в математику»
ЛЭПБУК «ОКНО В МАТЕМАТИКУ». Известно, что детям легче запомнить материал, который дается им в игровой форме. Лэпбук "Окно в математику»"...
«Кукольных дел мастер». Дидактическая кукла
Тема куклы многогранна, она охватывает разные стороны жизни человека и изучается многими науками. С конца ХIХ века кукла, как культурное явление...