Анастасия Конкина
Конспект ООД по экологическому образованию «Фруктовый сад» с детьми старшей группы
Интеграция областей: познавательное, социально-коммуникативное, речевое, физическое развитие.
Цель: закрепление знаний о фруктах.
Задачи:
Образовательные :
-продолжать упражнять детей в определении овощей по их внешнему виду, в умении называть их;
-продолжать формировать представления о труде овощеводов и садоводов;
-закреплять и уточнять знания о заготовке и хранении овощей, фруктов.
Развивающие:
-развивать навыки речевого общения, обогащать словарный запас;
-приобщать детей к словесному искусству;
Публикация «Конспект ООД по экологическому образованию „Фруктовый сад“ с детьми старшей группы» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Старшая группа
- Фруктовые деревья, фруктовый сад
- Фрукты и ягоды. Все на фруктовую тему для детей
- Фрукты и ягоды. Конспекты занятий
- Экология, экологическое воспитание, природа
- Темочки
-развивать эмоциональное восприятие загадок, стихотворения.
Воспитательные:
-воспитывать у детей желание включаться совместно со взрослым в предложенную работу;
-приобщать детей к общепринятым правилам взаимоотношений;
-воспитывать желание работать с друг другом.
Раздаточный материал: фрукты в мешочке, картинки фруктов и сухофруктов.
Ход занятия:
Вводная часть
Воспитатель:
- Ребята, посмотрите, к нам в гости пришёл Ёжик.
- Сегодня он наш гость. Ребята, посмотрите, а что у него в лапках?
- Вы правильно заметили, у Ёжика мешочек.
- А чтобы узнать, что в мешочке, нужно отгадать загадки.
Ягоды зеленые
И всеми хваленые,
Растут с костями,
Висят кистями. (Виноград)
Круглое, румяное,
Я расту на ветке.
Любят меня взрослые,
И маленькие детки (Яблоко)
Знают этот фрукт детишки,
Любят есть его мартышки.
Родом он из жарких стран.
Высоко растет. (банан)
В саду есть плод,
Он сладок, как мед,
Румян, как калач,
Но не круглый, как мяч,-
Он под самой ножкой
Вытянут немножко. (Груша)
Этот фрукт в рубашке яркой
Любит, чтобы было жарко.
Не растет среди осин
Круглый рыжий. (апельсин)
Желтый цитрусовый плод
В странах солнечных растет.
А на вкус кислейший он.
Как зовут его? (Лимон)
Груша, яблоко, банан,
Ананас из жарких стран.
Эти вкусные продукты
Вместе все зовутся. (фрукты)
- Ребята, как одним словом можно назвать яблоко, апельсин, мандарин, грушу, сливу? (фрукты)
- Ребята, где растут фрукты? (на деревьях)
- Как называются деревья на которых растут фрукты? (фруктовые)
- Где растут фруктовые деревья? (в саду)
- Как называется сад где растут фруктовые деревья? (фруктовый сад)
- Молодцы!
- Ребята, мы сегодня с вами отправимся в путешествие по сказочному саду.
- Кого мы пригласим с собой в путешествие? (Ёжика)
- Наше путешествие будет увлекательным и интересным.
Основная часть
- А теперь в путь! А чтобы веселей было нам путешествовать, мы с вами немножко поиграем.
Физкультминутка
В саду фруктовом яблоня (машут руками над головой)
Посажена была. («сажают» яблоню)
Она цветами белыми (руки подняты вверх, ладони изображают бутон)
Весною расцвела. («цветок» распускается)
Следил наш старый дедушка, (изображают дедушку)
Известный садовод,
Чтоб наливала яблоня (машут руками над головой)
Румяный сладкий плод. (пощипывают щеки)
- Вот и пришли в фруктовый сад. Давайте присядем. (дети садятся на стулья)
- Ребята, фруктовые деревья в саду требуют много внимания и заботы. Вокруг дерева вскапывают землю, защищают деревья от паразитов, подрезают ветви, чтобы плоды были более крупными. С приходом весны, на деревьях появляются почки. Когда солнышко начинает припекать, почки раскрываются и превращаются в цветы. Насекомые собирают с них пыльцу. Лепестки цветов после этого опадают, а на их месте завязываются плоды.
Плоды собирают с деревьев руками, используя лестницу, если дерево высокое.
- Ребята, а сейчас мы будем отгадывать, какие плоды дают нам фруктовые деревья.
Дидактическое упражнение «С какого дерева плод?»
С яблони собирают урожай … чего? Яблок.
С сливы собирают урожай … чего? Слив.
С груши собирают урожай … чего? Груш.
С лимона собирают урожай … чего? Лимонов.
С персика собирают урожай … чего? Персиков.
С абрикоса собирают урожай … чего? Абрикосов.
(Показываю картинки фруктов)
- Молодцы, ребята, вы правильно назвали плоды деревьев.
-Ребята, а какие фруктовые деревья растут у вас в саду?
-Дети, Ёжик принёс чудесный мешочек не просто так, он хочет, чтобы мы поиграли в одну очень интересную игру, называется она «Чудесный мешочек». Я по очереди буду вас вызывать. Тот кого я назову, подойдет, на ощупь выберет один предмет из мешочка, и не вынимая его, отгадает, что у него оказалось в руке. Если фрукт будет угадан правильно, мы положим его в тарелку, если нет, то он отправится обратно в чудесный мешочек.
- Какие вы у меня молодцы. Понравилась вам игра?
Польза фруктов
Дети здоровыми растут,
Если фрукты жуют,
Потому что фрукты –
Лучшие продукты.
Все без исключенья!
В этом нет сомненья.
В каждом польза есть и вкус,
И решить я не берусь,
Кто из них вкуснее,
Кто из них нужнее.
Чтобы быть здоровыми,
Ешьте дары садовые!
Витаминная родня –
Дети солнечного дня!
- В фруктах содержатся очень много полезных витаминов. Витамины это такие вещества, которые помогают детям расти крепкими и здоровыми.
- Ребята, а что можно приготовить из фруктов?
(Кисель, варенье, джем, повидло, желе, компот, кисель, морс, сок, начинку для пирога, торта, салаты, сухофрукты)
-А знаете ли вы интересные названия сушеных фруктов?
Виноград - изюм
Абрикос - курага
Слива - чернослив
Яблоко свежее - яблоко сушеное
Груша свежая - груша сушеная.
- Ребята, а вы знаете из чего делают сок?
-Да, конечно, сок делают из фруктов.
- Сейчас мы с вами поиграем в игру «Узнай название сока».
- Я буду называть фрукт, а вы будете говорить название сока.
Дидактическая игра «Узнай название соков»
Сок из яблок – (яблочный сок)
Сок из вишни – (вишневый сок)
Сок из сливы – (сливовый сок)
Сок из ананаса – (ананасовый сок)
Сок из граната – (гранатовый сок)
Сок из винограда – (виноградный сок)
Сок из груши – (грушевый сок)
Сок из персика –(персиковый сок)
Заключительная часть
- Ребята, путешествие по фруктовому саду подходит к концу. Вам оно понравилось? Где мы путешествовали? Почему сад называется фруктовый? Что нового узнали? Ежик, а тебе понравилось? Ежик говорит, что путешествие ему очень понравилось и он хочет угостить вас вкусными фруктами. А теперь отправляйтесь мыть руки, будем фруктами лакомится.
