Любовь Фархутдинова
Салатик. Рецепт
Летний салатик «Поддержим российский футбол»
Дорогие коллеги! Предлагаю Вам отведать этот красивый летний салатик. Он очень сытный, а для приготовления нужно не так много времени, гораздо меньше, чем длится футбольный матч.
Что нам понадобится:
2 банки консервированного тунца в масле, 3 вареные картофелины, 4 небольшие помидорки, 5 вареных яиц, луковица, соль, майонез на вкус, маслины. зелень для украшения.
Приготовление.
Публикация «Салатик, Рецепт» размещена в разделах
1. Рыбу размять вилкой (масло слить).
2. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.
3. Картофель также нарезать кубиками.
4. Два яйца и три желтка можно натереть на крупной терке, можно тоже нарезать кубиками (у меня есть специальная сеточка, пользуюсь ей). Луковицу очистить и мелко нарезать.
5. Рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
6. Салат выложить горкой на тарелку.
7. Сделать украшения. Маслины нарезать кусочками и выложить их на салат в виде кружков. Белки натереть на мелкой терке и посыпать салат. Зелень (укроп, петрушку, мелкий зеленый лучок) мелко нарезать и выложить вокруг "мяча". Салатик готов.
Приятного аппетита!
