Муратова Нияре Рашидовна
Фотоотчет «Лимон и Мандарин на окошке»
В детском саду Капитошка»
МБОУ «Кольцовская средняя школа»
структурное подразделение детский сад «Капитошка»
Подготовила воспитатель Муратова Нияре Рашидовна
и вторая младшая группа «Кораблик»
Цель:
- закреплять у детей представления о том, что лимон и мандарин можно не только купить в магазине, но и вырастить в детском саду, на окошке, разными способами.
Публикация «Фотоотчет „Лимон и Мандарин на окошке“» размещена в разделах
- познакомить детей с правилами ухода за растениями;
- формировать трудовые навыки и умения;
- вызывать радость от совместного с взрослыми труда;
- воспитывать бережное отношение к растениям, желание ухаживать за ними;
- развивать чувство прекрасного.
- экспериментирование с бананом
Материал и оборудование:
Семена лимона и мандарина, банан, карандаш, горшки для цветов, пакет, картон для пересадки.
Совки, лейки с водой.
Непосредственная организованная деятельность детей.
Многие родители, имеющие свои огороды (дачи, не подозревают, что жизнь растений начнет вызывать огромный интерес ребенка.
Научившись понимать состояние растений, ребенок будет сочувствовать и ухаживать за растениями. Таким образом, решаются задачи познавательно-исследовательского, социально-личностного, эстетического развития ребенка. Маленькие дети любят действовать. Мир вокруг себя они познают практически, а свои действия с наблюдениями за результатами. Практической деятельностью в детском саду является непосредственное участие детей в ходе за растениями.
В своей группе «Кораблик», я приобщаю детей к посильному труду по уходу за растениями – это, прежде всего развивает такие качества, как ответственность за выполнение поручения, за полученный результат, обязательность, целеустремленность. А это очень важные качества.
Однако проблема состоит в том, что дети 3-4 лет, очень мало имеют знаний о растениях, о том, где они растут, о необходимых условиях их роста.
Чтобы развить в детях любознательность, привить первые навыки активности и самостоятельности мышления, я создала условия для исследовательской деятельности детей. Ознакомление с растениями и их ростом можно осуществлять и в зимний период, выращивая в помещении детского сада семена лимона и мандарина, используя для этого так называемый огород на окне.
Так в феврале 2021 года я разработала,и начала внедрять долгосрочный проект «Огород на окне». Дети с удовольствием сажали семена, наблюдали за ростом растений. И результат не заставил себя долго ждать.
Сажали семена двумя способами:
- первый, семена лимона и мандарина положили в салфетку, слегка сбрызнули салфетку водой, и убрали в пакет, на 3 дня. Через 3 дня, семена очень хорошо набухли, и детки посадили в горшки, и засыпали грунтом. Грунт можно взять как обычный, так и цветочный ( можно добавить торф в пропорции 1: 1, на глубину 1 см, это очень важно.
Через 2,5 месяца, вот такой мандаринчик красивый вырос. Ура! Обратите внимание на листья…
- второй способ, очень интересный, нам понадобится банан. На банане сделали метку, далее небольшую дырочку, с помощью карандаша, и в каждую дырочку положили семечко мандарина. Через три недели, правда, банан уже потемнел, но тем не менее, показались первые всходы. И это детей очень порадовало. Далее банан я порезала на 4 части, по меткам, и каждый кусок посадила в горшок, и присыпала грунтом, дети внимательно за этим наблюдали. Это был очень интересный эксперимент.
Вы же можете это увидеть на фотографиях, ниже.
Прошло 29 дней.
Лимон и мандарин, очень полезны. Лимон повышает иммунитет, выводит свободные радикалы, предотвращает преждевременное старение, пополняет энергетические запасы организма, расщепляет холестерин и выводит его из организма.
Лимон обладает широким антисептическим действием, убивает вредные бактерии, предотвращает гниение тканей, его широко используют при лечении респираторных вирусных заболеваний, поражающих дыхательные пути.
Высокое содержание калия в лимоне способствует укреплению сердечной мышцы, благотворно сказывается на работе головного мозга и нервной системы. Кальций, входящий в состав лимона, способствует укреплению ногтей, зубов, костей, в совокупности с магнием, меняет состав крови, делает ее жиже, чище.
Лимон улучшает работу печени, способствует выработке ее ферментов, помогает вывести из организма различные токсины, а также мочевую кислоту (накопление которой вызывает повреждение тканей и органов).
Польза лимона обусловлена составом веществ: органические кислоты (лимонная, яблочная, сахариды, витамины С, группы В, Р, А, пектин, а также соли калия, кальция, железа, магния, фосфора.
А еще кожура лимона содержит эфирное масло, которое помимо приятного аромата, также обладает полезными свойствами.
Мандарины содержат кислоты, витамины А, D, К и другие, а также минералы: калий, магний, железо, фосфор, натрий, и кальций. В мандаринах присутствуют фитонциды, природные антисептики. В кожуре содержится 1-2% эфирного масла, а также пигменты, например, каротин. В зимнее время этот цитрус восполняет недостаток витаминов, а также укрепляет иммунитет за счет высокой дозы аскорбиновой кислоты. Добавление цедры в горячие напитки помогает разжижать мокроту и облегчать кашель. Как и все цитрусы, этот фрукт обладает жаропонижающим действием и ускоряет лечение простуды. Эфирное масло обладает успокаивающим эффектом, что полезно для снятия стрессов, улучшения сна и самочувствия.
Спустя 83 дня…
Наши лимоны и мандарины
На сегодняшний день лимоны и мандарины выглядят так. Мы им создаем парниковый эффект, некоторые растения помещаем в пакет, а некоторые накрыты банками, находятся на солнце, они любят тепло. Детки очень любят наблюдать за ними.
А также в нашем огороде есть много других цветов, которые цвели и радовали своей красотой всех нас.
