Марина Шувыкина
Мастер-класс по лепке из соленого теста для педагогов ДОУ «Оберег»
Конспект мастер-класса для педагогов ДОУ по лепке из соленого теста
«Оберег «Веник»
Подготовила и провела: воспитатель-методист ГДОУ ЛНР «Краснолучский ясли-сад № 2 «Барвинок» Шувыкина Марина Александровна
Цель: передача коллегам профессионального опыта в сфере творческой и педагогической деятельности через изготовление оберега из соленого теста.
Задачи:
1. Углубить знания педагогов о старинном русском промысле – лепке из соленого теста.
Публикация «Мастер-класс по лепке из соленого теста для педагогов ДОУ „Оберег“» размещена в разделах
- Куклы-обереги. Народные тряпичные куклы
- Мастер-классы для воспитателей и педагогов
- Методические материалы для педагогов и воспитателей
- Пластилин. Поделки из пластилина по темам
- Работа. Педсоветы, семинары, тренинги для педагогов
- Тестопластика. Поделки из теста
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» июнь 2021
2. Расширить представление педагогов о значении применения соленого теста на занятиях в развитии дошкольников.
3. Практически ознакомить с алгоритмом выполнения работ по изготовлению изделий из соленого теста.
4. Создать условия для профессионального общения, сплочения педагогического коллектива.
5. Получат новые знания о пользе рукоделия.
Материалы и оборудование: готовые изделия из соленого теста, соленое тесто, заготовка шаблона веника, стаканы с водой, кисти, клеёнки, скалка, акварельные краски, салфетки.
Практическая значимость: педагоги, которые примут участие в мастер-классе, повысят уровень своих профессиональных знаний, знаний непосредственно в изготовлении изделий из соленого теста; поймут, что лепка из соленого теста увлекательное, интересное занятие; повысят свою самооценку, так как результат будет только положительный; получат положительные эмоции от деятельности и от общения с коллегами.
План мастер-класса :
1. Вступительная часть. Приветствие.
2. Теоретическая часть.
А) Актуальность темы.
Б) Лепка из соленого теста – старинный русский промысел.
В) Лепка из соленого теста как средство развития детей дошкольного возраста.
3. Практическая часть. Изготовление оберега из соленого теста.
4. Заключительная часть:
А) А знаете ли вы?
Б) Рефлексия деятельности.
Ход мастер-класс :
1. Вступительная часть. Приветствие.
Уважаемые коллеги! Я очень рада видеть вас на нашем мастер-классе по лепке из соленого теста. Цель любого мастер-класса – научиться новому. Ведь постоянное совершенствование стимулирует к получению новых знаний, умений. Новому мы учимся постоянно. Как говорил К. Стьаниславский «День, в который вы не узнали для себя ничего нового, прошел впустую». И вот сегодняшний день для вас точно пройдет не впустую. Сегодня мы с вами как педагоги дошкольного образования поговорим о значении лепки из соленого теста в развитии дошкольников, практически ознакомимся с алгоритмом действий и составим памятку о пользе рукоделия.
2. Теоретическая часть. Лепка из соленого теста как средство развития детей дошкольного возраста.
А) Актуальность темы.
Практика показывает, что, придя в школу в возрасте 6-7 лет, 70-80% первоклассников имеют неудовлетворительный уровень развития мелкой моторики рук. Слабость, неловкость, неразвитость кисти руки, невозможность осуществления тонких дифференцированных движений не позволяют ученику выработать хороший почерк и выдерживать длительное напряжение руки в процессе письма. Состояние тонкой ручной моторики оказывает большое влияние и на развитие у ребенка речевой функции, оно важно для полноценного формирования устной речи. Это происходит за счет того, что в коре головного мозга, зоны, которые отвечают за формирование речи и мелкой моторики находятся рядом и развитие одной из них неразрывно влечет развитие другой. Поэтому хотите, чтобы ребенок хорошо говорил, одним из методов добиться этой цели – развивать пальчики.
Причин, ведущих к недостаточному развитию моторики много. Наряду с ослабленным здоровьем и сниженным показателем общего физического развития детей, отставание в развитии моторики психологи объясняют и рядом социальных факторов. У детей нередко очень мал опыт выполнения графических заданий, рисования, несовершенна координация движений руки, низок уровень зрительно-моторной координации.
Давайте подумаем вместе и разберемся. Как можно решить эту проблему?
Вы можете мне предложить: рисование, аппликация, ручной труд, пальчиковая гимнастика, лепка, пособия для мелкой моторики – шнуровки, вышивка, бисероплетение, выжигание, прописи. Все это правильно, и я с вами соглашусь. А мы сегодня с вами поговорим о лепке именно из соленого теста, или тестопластике. Искусство создания объемных и рельефных изделий из солёного теста называется тестопластикой. Соленое тесто очень эластично, является экологически чистым и безопасным продуктом, его легко обрабатывать, изделия из такого материала долговечны, а работа с соленым тестом доставляет удовольствие и радость.
Преимущества соленого теста перед пластилином и глиной:
• Можно приготовить в любой момент, не тратя лишних денег.
• Легко отмывается и не оставляет следов.
• Безопасно при попадании в рот.
• Не липнет к рукам при лепке.
• Можно сушить на воздухе.
• Можно лепить из окрашенного теста и можно расписать уже готовое изделие.
• Если покрыть лаком - сохранится на века.
• С игрушками из соленого теста можно без боязни играть, они не потеряют форму.
• Этот материал приятный на ощупь, теплый, нежный, совершенно безвредный с точки зрения экологии и аллергенов.
Лепка из теста – искусство создания объемных и рельефных изделий из теста, которые используются как сувениры или для оформления оригинального интерьера. Соленое тесто стало в последние годы очень популярным материалом для лепки : оно очень эластично, его легко обрабатывать, изделия из такого материала долговечны, а работа с соленым тестом доставляет удовольствие и радость.
Существуют основные способы лепки :
-Конструктивный
-Скульптурный (пластический)
-Комбинированный.
Есть два вида лепки : предметная и сюжетная.
Выставка готовых изделий из соленого теста.
Изготовлением изделий из соленого теста я занимаюсь уже на протяжении 8 лет. Посмотрите, какую красоту можно сделать из доступных, недорогих материалов.
Б) Лепка из соленого теста – старинный русский промысел.
Старинный русский народный промысел – лепка из соленого теста — упоминается в летописях уже в XII веке. Центром промысла является Русский Север, Архангельская область. Фигурки из соленого теста были не простыми игрушками, они играли магическую, ритуальную роль – служили оберегами. "Дарю вам мукосол, чтобы были хлеб да соль, чтобы было в доме изобилие", - так говорили в праздники в северных русских деревнях, даря произведения из соленого теста.
Мукосол - это не только забавные фигурки из соленого теста на холсте или в самостоятельной композиции, это обереги наших домов еще с дохристианских времен. Считалась, что любая такая поделка, находящаяся в доме - символ богатства, благополучия и достатка в семье. Это со временем фигурки из соленого теста стали раскрашивать и даже покрывать лаком, а много лет назад они были практически съедобными. Жены поморов давали фигурки из соленого теста своим мужьям, отправлявшимся рыбачить. Эти забавные игрушки согревали душу морякам, да и спасали не раз от голода. Бывали неудачные походы, когда кончалась еда, и тогда на помощь приходили фигурки из соленого теста.
В Германии и Скандинавии издавна было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из соленого теста. Считалось, что эти украшения приносят хозяевам дома, который они украшают, удачу и благоденствие. В странах Восточной Европы популярны большие картины из теста.
У славянских народов такие картины не раскрашиваются и имеют обычный для выпечки цвет. В Греции и Испании во время торжеств в честь Богоматери на алтарь кладут великолепные хлебные венки, украшенные пышными орнаментами. На Руси, когда Новый год праздновали 1 сентября, а заодно и играли свадьбы, было принято дарить фигурки из соленого теста.
Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме – символ богатства и благополучия в семье. На Русском Севере, в хлебосольных и приветливых поморских домах на видных местах всегда стояли рукотворные диковины в виде маленьких фигурок людей и животных. Это мукосольки – поделки из муки и соли. В старину такие игрушки служили оберегами. На рождество поморки обязательно лепили такие фигурки и, раздаривая родным и знакомым, приговаривали: «Пусть у вас хлеб – соль водится, никогда не переводится». Солнце и соль – однокоренные слова. Пусто и мрачно небо без солнца, а пища – пресна и безвкусна без соли. Хлеб означал землю, соль – солнце. Землю и солнце выносили дорогому гостю!
В) Лепка из соленого теста как средство развития детей дошкольного возраста.
Лепка из соленого теста способствует развитию зрительного восприятия, памяти, образного мышления, привитию ручных умений и навыков. Так же, как и другие виды изобразительного искусства, лепка формирует эстетические вкусы, развивает чувство прекрасного.
Сухомлинский говорил: «Ум маленьких детей находится на кончиках пальцев». Чем больше ребенок умеет, хочет и стремится делать руками, тем он умнее и изобретательнее. По мере совершенствования мелкой моторики идет развитие речевой функции. Функция руки и речь развиваются параллельно.
Лепка – самый осязаемый вид художественного творчества. Ребёнок не только видит то, что создал, но и трогает, берёт в руки и по мере необходимости изменяет. Основным инструментом в лепке является рука вернее, обе руки, следовательно, уровень умения зависит от владения собственными руками, а не кисточкой, карандашом или ножницами. С этой точки зрения технику лепки можно оценить, как самую безыскусственную и наиболее доступную для самостоятельного усвоения. Чем раньше ребенку дают возможность лепить, тем лучше развиваются его навыки владения собственными ручками. А когда ребенок начинает понимать, что из одного комка он может создать неисчислимое количество образов, каждый раз находить новые варианты и способы — лепка становится любимым занятием на долгие годы.
Соленое тесто – хороший обучающий материал. Лепка из соленого теста (тестопластика) как вид художественной деятельности обладает большим развивающим потенциалом. В процессе лепки из соленого теста у детей повышается сенсорная чувствительность (способность к тонкому восприятию формы, фактуры, цвета, веса, пластики, пропорций); развивается общая ручная умелость, мелкая моторика, синхронизируются работа обеих рук.
Тестопластика сегодня актуальна, так как она помогает детям разного возраста отражать свою неповторимую самобытность, помогает реализовать свой творческий потенциал и развить свои способности и возможности в декоративно-прикладной деятельности. Уже в самой сути маленького человека заложено стремление узнавать и создавать. Все начинается с детства. Результативность воспитательного процесса тем успешнее, чем раньше, целенаправленнее у детей развивается абстрактное, логическое мышление, внимание, наблюдательность, воображение.
3. Практическая часть. Изготовление оберега из соленого теста.
Рецепт теста достаточно прост : стакан муки смешивается со стаканом соли, добавляется 1 столовая ложка постного масла и 0,5 стакана холодной воды, замешивается тесто.
Сейчас я вас познакомлю с разминкой, которая не только разминает наши пальчики, но и доставляет большое удовольствие, настраивает на работу.
Разминка с соленым тестом.
Перекладывание и сжимание теста в ладошках;
Катание колобка в ладошках;
Катание колобка на столе;
Надавливание на колобок - получение лепешки;
По лепешке побежали «паучки»;
Пришли «мышки» стали норки рыть;
Налетели «гуси» стали тесто щипать;
Пришел «мишка косолапый» стал топать по тесту;
Пришел «слон» и ножищами по тесту топ-топ-топ;
Скатывание лепешки в колбаску;
Заворачиваем колбаску в «улитку»;
«улитка» спряталась в домик – получился колобок.
Мы нередко сталкиваемся с проблемой: что подарить близким людям. Подарок, сделанный собственными руками, имеет особую энергетику и силу воздействия. Вещь, изготовленная своими руками, принесет радость, чувство восторга и удивления. Ведь на этой поделке остались следы ваших пальцев, тепло вашего сердца.
Сегодня я предлагаю вам слепить сувенир-оберег «Веник». Веник считается одним из могущественных славянских оберегов. Он защищает дом от злых сил, различных неудач и проблем. Оберег веник привлекает в дом удачу, благосостояние и процветание. Конечно, таким атрибутом не подметают пол, ему придают особое магическое значение, вешают в определенных местах, чтобы оберег принес исключительно пользу для дома.
Последовательность выполнения работ.
1. По заготовленному шаблону вырезается веник из соленого теста, на котором сразу же с помощью стеков делаются небольшие прорези, имитирующие ручку веника и помело. Проделывается дырочка для веревочки для подвешивания.
2. Затем вылепливаются элементы на венике: хата, тыква, бублики, ягоды, цветы, кувшин и т. д. по творческому представлению участников мастер-класса.
3. Готовая работа просушивается либо в свободных условиях, либо в духовом шкафу при температуре 40-50 градусов в течение 1,5 часов.
4. Высушенная работа раскрашивается по представлению акварельными или гуашевыми красками. По желанию покрывается лаком для поверхностей.
5. Изделие декорируется по фантазии (бантом, лентами).
1. Заключительная часть:
А) А знаете ли вы?
Беседа с педагогами и составление памятки о пользе рукоделия.
Б) Рефлексия деятельности.
Беседа с педагогами о впечатлениях от мастер-класса по принципу общения по кругу: «Сегодня мне понравилось…. А вам?»
Благодарю Вас за участие, надеюсь, Вы с удовольствием будете заниматься этим видом творчества. А сувениры, изготовленные своими руками, станут настоящим оберегом вашего дома, ведь вы вложили в них частичку своей души и тепла. Счастья вам! Спасибо!
Памятка о пользе рукоделия!
Третья способность души
После ума и воли – творчество.
В. А. Жуковский.
1. Женщины, занимающиеся рукоделием спокойнее других. Они живут в гармонии с собой и окружающим миром.
2. Рукоделие снимает напряжение, помогает расслабиться и отвлечься.
3. Рукоделие – один из способов улучшения психического и физического самочувствия.
4. Рукоделие укрепляет память и развивает мозг. Особенно полезно то рукоделие, в котором задействована мелкая моторика.
5. Рукоделие развивает креативное мышление.
6. Рукоделие помогает экономить. Ведь всегда можно изготовить сувенир на подарок дорогим людям своими руками, и он будет дороже любых других, купленных в магазине.
7. Рукоделие позволяет изготовить авторское изделие, которое будет единственным и неповторимым.
8. Рукоделие позволяет держать вес в норме). Любимое занятие так увлекательно, что просто не можешь от него оторваться и времени на еду просто нет).
