Любимова Ольга
Конспект познавательной беседы в средней группе «Блокадный хлеб»
Познавательная беседа «Блокадный хлеб» средняя группа
Цель: изучение истории страны и города, дать представление детям о героическом подвиге жителей блокадного Ленинграда. Воспитывать патриотизм, чувство гордости за их мужество, стойкость. Закрепить понятие «блокадный хлеб».
Публикация «Конспект познавательной беседы в средней группе „Блокадный хлеб“» размещена в разделах
Предварительная работа: рассматривание книг, фотографий о войне, беседы о войне.
Материал: фотографии из серии «Блокадный Ленинград», хлеб.
Ход: ребята, мы с вами неоднократно беседовали, читали о страшной смертоносной войне, которую наша страна выиграла в жестокой битве. Это была очень жестокая война, она принесла много горя и разрушений. Беда пришла в каждую семью, это было самым страшным испытанием для народа. Сегодня, 27 января, мы с вами поговорим о блокаде Ленинграда. Почему именно в этот день вы потом поймете.
Немецкая армия, прошла по Европе, не встречая почти ни какого сопротивления, уничтожая все на своем пути. Именно Ленинград первым в Европе не сдался без боя гитлеровской армии. Он сдержал натиск врага и остался непреступным и непокоренным на протяжении всей войны. Когда немцы напали на Ленинград, Гитлер был уверен, что и этот город не выдержит осады и упадет к его ногам. Но город остался непреступным, немцы не смогли его взять штурмом и решили уничтожить город и его жителей блокадой. 8 сентября 1941 году гитлеровцам удалось замкнуть блокадное кольцо вокруг города, тем самым лишив Ленинград возможности общения с внешним миром. Ленинград лишился всего: отопления, воды, электричества, продуктов. Не смотря на все это, жители продолжали бороться, героически переносили все тяготы и невзгоды, и даже не допускали мысли, что бы сдать город врагу и попасть в плен. Жизнь в городе становилась все труднее и труднее, но люди не сдавались, они продолжали работать на заводах, фабриках. Выпускали для фронта танки, пулеметы, гранаты, копали рвы, ставили ограждения из колючей проволоки. В условиях жестокого голода и холода школы продолжали работать, дети учились, росли, играли и работали.
Что бы как то согреться люди в квартирах ставили «буржуйки»- небольшие, железные печки. Так как не было дров, жгли оставшуюся деревянную мебель, книги, в общем, все то, что могло гореть. Но тепла все равно не хватало стены промерзали, покрывались инеем, а в разбитые во время бомбежки окна, ветер задувал колючий снег. За водой приходилось ходить к реке Нева. Люди прорубали полынью и из реки брали мутную, грязную воду.
Во время блокады дети вмести со взрослыми ночами дежурили на крышах домов, помогали тушить зажигательные бомбы. Но все же, главным врагом ленинградцев был голод. В городе катастрофически не хватало продуктов питания, в том числе и хлеба. Каждому жителю выдавали специальные хлебные карточки. По ним можно было получить свою норму хлеба – 125грамм в день. Муки в этом хлебе практически не было. Он состоял из жмыха, целлюлозы, обойного клея, перемешанного с мукой, был темного, почти черного цвета и очень сильно горчил. Питательных свойств хлеба не хватало любому взрослому человеку. От голода люди сильно ослабевали. Одни умирали от голода, другие от холода, потому что не было сил дойти до дома. Некоторые падали от голода прямо у рабочих станков.
Вся страна помогала Ленинграду. Что бы как то помочь осажденным жителям, по льду Ладожского озера была проложена трасса, названная «Дорогой жизни». По этой дороге, в город привозили продовольствие с начало на лошадях, затем на грузовиках, а из города вывозили детей, больных, раненых. Ленинград был на половину разрушен, еды катастрофически не хватало, люди умирали от голода. Фашисты хотели стереть Ленинград с лица земли, но они не ожидали, что дух нашего народа не сломить. Город продолжал жить. Долгих 900 дней и ночей продолжалась блокада. 18 января 1943года блокада была прорвана, а 27 января 1944 года в ознаменовании снятия блокады в Ленинграде прогремел салют. Более смертоносной блокады в истории человечества не было.
И в заключении нашей беседы я хочу вам показать кусочек хлеба весом 125 грамм?
Блокадный хлеб.
Лидия Хямелянина
Я вспоминаю хлеб блокадных лет,
Который в детском доме нам давали.
Не из муки он был - из наших бед,
И что в него тогда только не клали!
Хлеб был с мякиною, макухой и ботвой,
С корой. Колючий так, что режет десна.
Тяжелый, горький - с хвоей, лебедой,
На праздник, очень редко - чистый просто.
Посмотрите, какой он маленький, разве может хватить этого кусочка человеку на целый день? Как вы, думаете о чем мечтал дети, взрослые блокадного Ленинграда?
